[新竹]讓美味開啟週末序曲~橄欖樹廚房

這週要推薦給大家的是有很棒的老板娘,用心烹煮每道料理,期盼客人享受美食,

料理也真的很好吃!讓人豎起大拇指的好~


那天提早下班,所以我們比較早到,店家是六點營業,先在外面拍照,

裡面有個阿嬤看到我們來~就先幫我們開門,示意我們可以先進去坐.



橄欖樹廚房並不起眼也沒有扛棒,轉進金城一路會看到某間素食的招牌,就在隔壁.

小小的,黃燈給人溫暖的感覺,外面還有一個小桌子,提供客人候位時的休憩處.

只是現在天氣涼了,大家一定要注意保暖,風吹久頭會痛哦!






店內的位置不多,如果想要享用美食,最好先來電去訂位哦!

美食大家都會知道~但想吃就要靠本事了~哇哈哈!!


店裡沒有多華麗的裝潢,多漂亮的擺設,只想讓客人吃到好的料理!

許多店家都把裝潢的成本也反映在價錢上~

貴貴的食物有時吃不出同等的美味程度或許就是在你身邊的吊燈和壁紙上囉!




半開方式的廚房,將烹調料理的方式和環境大方的讓客人看見,

大部分的店家,都會將廚房封閉,但有多髒亂和食物的烹調我們都不知道,

雖然不會硬要看著廚師料理,但是有勇氣使用半開放的方式,就不害怕讓客人看見.

也是對自己的料理環境有信心,對客人而言,也是種肯定.



有些人害怕半開放式廚房,會有油煙味,但在橄欖樹廚房裡,沒有很重的油煙,也不會讓人不舒服,

聽到輕輕的拌炒聲,和身邊的人低語,享受吧!享受這樣放鬆的環境~讓美味開啟週末的序曲!



櫃檯前的調味料都可以自行取用,下面也有書報雜誌可以閱讀消磨等待美食的時光~