水無月みなづき下午茶，東方茶相遇西式甜點

話說在我比較少分享台中的下午茶店～

嗯！嗯！各位親愛的捧油你們懂的，

就是那種很適合姊妹們吃著甜點喝杯茶，順便聊天談是非的那種。

我也是個愛吃甜點之人，來這種地方，
有伴一起來是很重要的，我想姊妹們你們懂這種fi阿拎（feeling）。

所以「水無月」就成了這次大年初三小聚會的場所啦！！

▼水無月招牌

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<貪吃 IN 台中> 水無月みなづき下午茶，東方茶相遇西式甜點

▼店內相關規定

在台中科博館附近忠太西路上的「水無月」是間不太一樣的下午茶店，

一般下午茶大多走英式風格，

就是坐在舒適的座位上然後喝著奶茶，吃些蛋糕小點諸如此類。

「水無月」的下午茶把一些東方元素帶入了下午茶之中，

店內主打的茶類是「東方茶」搭配著西式糕點「杯子蛋糕」，

這樣東西方激盪在一起的下午茶，也是一種特別的體驗。

▼樹上裝飾

或許是為了要跟店家本質上相呼應，店內的佈置有著東西方的元素交雜，

像是入口處的雕像、牆上的畫、樹上的裝飾品都有著西方味；

又看到座位旁邊擺了好幾副的茶具，比較像是東方茶道的氣味。

▼店內空間

▼茶具

▼櫃檯處

剛好遇到過年期間，店內只有店長一人在顧店，

所以看她一個人忙內忙外的很忙碌，不過跟姊妹們聊天嘛！

加上也沒甚麼其他行程，可以很悠閒的在店內走動。

▼Menu

等店長忙完先前的客人之後，

就跑來跟我們仔細的解說「水無月」相關消費的方式。

▼熱茶區

茶的部分，其實不只有東方茶可以挑，也有一般常見的英式紅茶那些，

甚至是一些花草茶都有；甜點糕點的部分則是

司康、手工餅乾、瑪德蓮蛋糕等，以及最主要的杯子蛋糕。

▼單點區

基本上茶類的價錢大約是120～150大洋之間，

糕點甜點的價錢一份都是60大洋。

只要點一組茶搭配任和糕點單點60大洋的部分，

就可以享有對折30大洋的優待。

也就是說點一組150大洋的茶外加一個杯子蛋糕，原本210大洋變成180大洋。

▼門口的櫥窗

門口就擺著最主要的櫥窗，裡面放的是杯子蛋糕，

喜歡哪個直接跟他們講，他們都會很細心的介紹給顧客們知情。

除了上述說的點餐方式「水無月」也不定時有多樣的組合套餐可選擇，

我們三個人就各自點了一組茶然後再挑個糕點。

▼紅袖添香

沒多久送上一組茶具，左邊是霸子我點的「紅袖添香」，

裡面浸泡著茶葉，然後右邊則附上了一個茶杯跟湯匙。

▼用湯匙跟茶杯

「水無月」還會送上一張小卡上頭教你如何品茶。

1.聞茶香

2.看茶湯

3.品茶湯

4.觀葉底

▼定心品茗

喝了一口～「紅袖添香」

也是目前被稱為「紅玉」的台茶十八號，

聞起來有一股淡淡的肉桂香，顏色色澤偏深紅，

喝的時候帶點果香，最後入喉後還有一點回甘。

▼草莓杯子蛋糕

友人點了一個上頭有顆大草莓的杯子蛋糕，

看她很小心翼翼的挖著吃，可能是怕草莓掉了吧！

（直呼著說好吃～想試試其他口味○(*￣︶￣*)○）

▼奶酪

大姊點了一個覆盆子奶酪，分了一口給我嚐嚐，

奶酪上面是一層覆盆子，吃起來不甜膩，奶味不是很重的那種。

▼鹹派

我則是點了最想嘗試的法式鄉村鹹派，原本單點一個要60大洋的鹹派，

因為搭配茶類所以變成30大洋，比我想像中還來的小巧多，

但是看起來很豐富，然後內層感覺也很飽滿，不是鬆散狀。

▼品嘗時間

吃了一口，除了上頭培根的肉香氣之外裡面還有洋蔥的甜味，

另外裡面還可以吃到甜椒，整個鹹香不油膩，稱的上水準之作。

（唯一的缺點就是不夠大塊阿，十片來我都嗑的下 (￣皿￣) ）

結語：

「水無月」用著東方茶飲帶入下午茶的發想很有創意，

糕點跟甜點本身製作的也有水準。

不過我們當天有注意到，畢竟茶葉一直泡在熱水裡，

不免喝到最後會變冷或是有些茶葉可能會變澀的問題，

是否要考慮放一瓶熱水瓶在桌上或是改用茶包的方式呢？

下次有機會來吃吃杯子蛋糕，或許可以問問店家～

▼明信片