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爆肝護士

發表篇數:16篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家:笑笑亭
phone02-77083798
place台北市士林區美崙街86巷2號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

如果喜愛日本料理的朋友,那這一家笑笑亭真的是大推薦,不僅是平價的日式定食餐廳,提供的餐點有壽喜風燒牛肉讚岐烏龍麵、八色時蔬雞肉咖哩蓋飯、鹽烤花魚定食、鮭魚泡飯定食等,最推薦的就是厚切豬排定食了!不僅有超厚實大塊的豬排,豬肉還是用高品質的究好豬,搭上越光米及滿滿的小菜,還有飯後甜點,不管是自己來還是聚餐都很推。

 

這家笑笑亭剛開不久,店內都還有恭賀花籃放置著,從文昌雞肉飯的巷子走進來就可以看到,許多用過餐的人都對於份量與口味給予高度的評價,今天一吃,只能說很適合大胃王前來阿!

 

若不想要人擠人,下午前來用餐是個好時間,對於小夜班的人剛好是個好選擇,不但可以享受悠閒的用餐時光,還可以把午餐+晚餐一起吃飽再去上班。

 

本來以為菜單的定價很便宜,就普普通通的餐點,沒想到店家用的米還是冠軍越光米,烏龍麵則是用昆布、小魚乾等熬煮的日式高湯,再翻到豬排那一頁,喔喔~是究好豬,果然台灣現在景氣差,太競爭了,連日式定食不僅要好吃、便宜、食材還要好。

 

目前菜單翻一翻生食的部分不多,只有鮭魚親子丼飯和假日限定的漁夫丼飯。

 

豬排的部分,光是組合就不少,若對豬肉比較挑的,可以選擇人稱上蓋肉也就是俗稱老饕肉,位在豬肩部和里肌中間二塊三角形的片狀肉,是豬肉最好的部位之一。



 

 

每一家日式定食都幾乎有薑燒豬肉,但這裡只有炭香牛五花燒肉定食,感覺老闆故意不想賣。

 

 

這樣一份套餐300元,可以續飯、續湯,高麗菜也可以續,還有飯後甜點,真的是很超值阿!

 

豬排的份量果然大塊,不是那種用價錢把你吸進來,夾起來一半都是粉皮的空虛豬排。

 

沾醬更是特別,一半是堅果醬一半是豬排醬,豬排沾在中間剛好可以感受到甜甜微酸帶著堅果香氣的口感。



 

 

另外不像一般的豬排店提供的千島醬或芝麻醬當沙拉醬,這裡是淋上柚子風味醬,這果酸根本讓人更開胃,還好高麗菜可以續,不然一下就吃完了。

 

愛吃米飯的朋友,這裡不怕你吃,何況還是越光米阿~

 

味噌湯更是料滿滿的,是說會不會有人小鳥胃,吃完蒸蛋和味噌湯就飽了?

 

這有兩隻蝦的蒸蛋真心覺得好吃,如果你來的時候只有一隻,那……你只能問老闆,我也母雞斗啦~

 

另外除了豬排以外,爆肝會推薦的就是烏龍麵和泡飯,這一碗是壽喜風燒牛肉讚岐烏龍麵,有定食和單點可以選擇,是不知道有沒有人真心超愛吃飯的,上頭的牛肉如果搭上白飯,就是牛肉丼飯的口感,這樣你就有牛肉丼飯+烏龍麵兩吃了(是有沒有這麼想省錢阿。



 

 

讚岐烏龍麵,不用爆肝多形容,就是那種軟Q的口感。

 

比較值得一提的是這日式高湯的湯頭,不會太鹹,是可以默默喝著喝著就能喝完的。

 

推裡頭的豆皮,好吃耶!

有聽說老闆未來會推出壽司,感覺應該也會很不賴。

 

為何推薦茶泡飯呢?

因為在日本居酒屋,酒後三旬最後會吃的就是暖胃的茶泡飯,是說在這家店,這份量有點誇張的長大就是了。

 



 

茶泡飯又被稱解酒湯,就是那種不管你舒不舒服,都適合吃,吃了就舒服了。

 

飯大份、茶壺也大,就連裡頭的茶也是滿壺阿!

對於食慾不佳,想要吃點清淡的,這就很適合,而且一整條鮭魚吃完,也是營養滿分的不得了。

 

現在要分享的這一道沒有很推薦

這叫八色時蔬雞肉燴黑醋醬,裡頭雞肉有先醃漬入味,給的份量也不少,但口感就是太下飯,點了會多吃兩碗,因此,除非你就是要來「開吃」的,不然還是別點吧~

 

雞肉很軟嫩好吃阿~

 

最後,點套餐的會附上甜點,今天吃到的是奶酪。

 

芝麻奶酪加上OREO餅乾,一整個就超對味的,加上沒有特意弄的很硬Q,這口感超OK。

 

這樣份量超足夠的日式定食,應該蠻多人喜愛的,而且還有咖哩、滑蛋里肌豬排鍋、滑蛋雞腿排鍋、兒童餐、唐揚雞佐野菜沙拉等多種選擇,味道好吃又平價,你怎麼能不衝一發呢?

地址:台北市士林區美崙街86巷2號

電話:02 7708 3798(滿1000元可以外送)

營業時間:11:00~21:00

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