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疍宅 Egghost,懷舊老宅裡的手工甜點舖 小巷內來點抹茶RUSH 台北/松江路甜點【食攝人生事務所】

食攝人生事務所
本次滿意度: 4.20
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2019/03/26 12:30:00
11
2,565
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抹茶控先別急著興奮,今天要來介紹的是,默默在松江巷弄內紅起來的小小手作甜點舖子。前身是「搗蛋鬼工作室」,宅子有點文青、有點樸實,出品的甜點不是精緻奢華,卻電人依舊。

 

疍宅位在松江路巷內,附近有時常在這裡(已遷移)、木白、Anywhere Cafe,從何時起有不少有意思的小店在此區入駐紮根。

 

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前身「搗蛋鬼工作室」,從線上訂購手工蛋糕起家,面交販售不須冷藏的常溫蛋糕,累積人氣和收入「疍宅」得以誕生。於是品牌LOGO沿用「搗蛋鬼」形象,以蛋糕最需要的原料「蛋」發想,再選一個比較少見、比較文青的同音字「疍」為名。不簡單的選字背後其實是簡單的動機,會心一笑。

 

甜點工作室是疍宅團隊大學時半興趣半認真開始的事業,團隊組成為美女姊妹和專攻餐飲的朋友。「其實沒預想到最後會自己開店」姊姊輕輕笑著說。

 

 

疍宅的裝潢為60-70年代的復古風格,長型空間內沒有複雜格局,佈置和室內設計皆由他們一手包辦,採光最好的靠窗門口座位、木製工作台和廚房隔間皆為後來請熟識工班打造。

 

 

 

 

本篇共有470字

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疍宅

疍宅

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台北市中山區松江路204巷45號號
02-2521-5361

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