哇!!!!!!!!!!!這天我們來到一間好美的綠建築!!!!!!!!!!
宜蘭真的是有很多好地方值得你我一直去挖掘
我們一家三口來個迷人的小約會
//日光私廚Cafe LOHERB//
這間是日光集團旗下的日光私廚
日光私廚的菜單是由營養師與無國界主廚共同設計研發而出的喔!!!!!!!
白天綠建築很~~~~~~~美啊!!!
((圖片來源:日光官方粉絲團))
堅持以食物純粹原味組合出豐富美味，運用食材天然色彩妝點餐盤，創造出美味、繽紛、健康的食尚藝術
而日光綠築是在宜蘭還蠻有名的綠建築民宿
想要盡情享受田野鄉村風，我想你來到這一定可以盡情享受!!!
這間的民宿也一直是我的口袋名單，有機會要來住住看
是與民宿相通，一進門超寬敞的接待大廳相當的氣派
後面還有一個玻璃屋!!!
也太厲害了，直接蓋一間玻璃屋裡面種滿植物，讓人就算在室內也可以看到很多綠色植物
眼睛好好放鬆休息，真是不錯!
日光私廚白天就是如此美景
((圖片來源:日光官方粉絲團))
一進去位子貼心的幫我們準備了寶寶餐椅&寶寶餐具
這裡是親子友愛餐廳!!!
寶寶餐椅超可愛的耶!!!!!讓人很想帶一咖回家 哈哈哈
桌上擺上一壺水，水裡面還有放薄荷葉
喝起來比較不會有水味，還帶有淡淡的薄荷香
旁邊有自助區
擺放得很整齊乾淨
我們的座位
相當的寬敞~與隔壁桌也不會太近，白天來的話還可以欣賞窗外風光唷!!!
MENU
LOHERB
用心的打造出融合生態的綠建築
讓人在這舒服的空間用餐
拉近我們與大自然間的距離，讓都市人好好地停下腳步
放鬆身心靈~用餐吧!!!
晚上用餐主要是 排餐
日光排餐 有三種價位選擇 / 套餐式 /
分別是$560/$660/$860
整套有
湯品、麵包、前菜、沙拉、蘋果醋、主餐、飲料、甜點
另外還有酒精飲品可以點選喔!!!
早餐午茶
另外還有早午茶選擇
這裡相當的寬敞，我看官網還可以包場的服務
也可以在這邊辦婚禮，也有草地婚禮的選擇:))
看了會讓人很想再辦一次婚禮 哈哈哈哈哈
我好喜歡這兩區圓形的座位區
轉個頭就可以看到綠建築的玻璃屋
多人聚會要聊天也相當方便呢!!!
一抬頭連天花板都有特別裝飾 這燈泡好吸睛!!
原來每個燈泡裡面都有放一種水生植物，讓人看了無比療癒
南瓜濃湯
一端上桌就聞到南瓜香味~喝起來相當的濃郁
真材實料你一喝就知道!!!
鄉村麵包
烤的微熱的麵包一上桌就被Mia小妞order 要吃要吃，小妞兒吃了好多塊麵包!!!
鬆軟又有彈性的麵包，烤得剛剛好，口感~大人小孩都滿意
還可以沾南瓜濃湯吃，又是不同的層次口感喔!!!!
前菜 魚子醬佐海甜蝦
這擺盤看了就很舒服~
採用白色青木瓜將甜蝦+秋葵包在裡面
青木瓜微酸微甜好好吃喔!!!!
搭配起來~原本害怕秋葵的我，也大口的吃光光，清爽好吃，第一次吃到這樣搭配我喜歡
蘋果醋
好喝!!!明拔還偷給小妞喝了幾口
這小妞也喜歡，跟阿母我一樣不怕酸 哈哈哈
一家三口的小約會 乾八
田野沙拉
最特別的就是紅心橄欖是外面比較看不到的
還有選用很多當季食材
而且蠻多都是我不知道菜明的菜，有很多樣喔!!!!
紅白蘿蔔很美~還有蓮藕...等，相當清爽可口
芥末豬菲力
周圍擺盤可不光光是擺盤喔!!!!!!!!!
都是廚師精心挑選出當季季節蔬果而去搭配出來的美味配菜們
黃芥末醬帶點微微的甜還有添加健康的藜麥
每一口都是健康又美味
肉厚度也很有誠意，口感相當的紮實有咬勁
在沾一下黃芥末醬汁一口下去 好吃又滿足!
還有提供玫瑰鹽、黑胡椒粒
沙朗牛排
我選擇八分熟，比較熟一點~小妞也可以吃
像一幅畫的擺盤，美食藝術品看了視覺上真是舒服
主廚料理的剛剛好的沙朗，端上桌還貼心的提醒要趁熱吃喔!!!
切一口~吃原味就相當好吃
也還可以搭配玫瑰鹽增添風味:))
旁邊的配菜們~~~~~~~~~每一小道都是主廚的用心!!!!
由左到右
有菠菜佐胡麻醬、櫻桃蘿蔔片&甜豆下面擺上蜜地瓜
肉桂杏鮑菇吃起來有種特別的口感，這可是我第一次吃到這種肉桂杏鮑菇呢!!!
微甜的玉子燒，小楊梨，紅白蘿蔔，紫色的紫地瓜
整排都讓人很滿意!!!!!!!吃得很過癮~
配菜們，一點也不輸給主菜啊!!!
而且這是這天限定的，店家告知~來用餐都會依照當天當季食材而去設計
所以每一次來都會是一趟新的饗宴唷!!!
飲料
皇家鮮奶茶 喝起來還有紅茶的香味，使用鮮奶去打成奶泡，形成上面是奶蓋的視覺感受
好喝~不會很甜
蜂蜜檸檬 新鮮現榨的檸檬汁，搭配蜂蜜~吃飽飽喝上這杯剛剛好
水果優格
也是手工製作，還用上當季新鮮的水果喔!!!
我們有吃到蓮霧、藍莓...等，Mia小妞狂吃了超多口
吃飽飽店家還有餘興節目!!!!!!!!!!!!
免費提供仙女棒((會看人數給予數量))
明拔&Mia小妞~
小妞第一次看到仙女棒，覺得很奇怪想玩又害怕 哈哈
餐廳後面的景觀燈景也太美了!!!!!!!!!
讓人好像走入一個紫色童話森林，我~~~~們 是不是應該穿公主裝來才對
還有搖椅
很適合一家人吃飽飽在戶外休息聊天片刻
讓小人在旁邊~放風 哈哈哈
好久沒玩仙女棒!!!!好開心:D
小妞不敢靠近 HAAAA
玩好仙女棒~拍拍照散散步也很愜意
(((我們一起摸臉兒))))
晚上也很美呢!!!!!!
大廳也好好拍啊!!!!!!!!!
還有搖木馬
開心地度過一個很讓人放鬆的晚餐約會
讓人很滿意的一頓飯，吃飽飽還可以去後面欣賞美景玩仙女棒，一家大小都顧到了
下次想白天來，好好看看這迷人的綠建築!!!
//日光私廚Cafe LOHERB//
地址：宜蘭縣冬山鄉寶福路372號
電話：(03)959-5685
營業時間：排餐 11:30-19:00
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