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台灣在地的咖啡味~台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

Buuz Kuo
[招牌菜]咖啡蛋卷 咖啡凍 桂花酸梅汁 惠蓀咖啡
本次滿意度: 3.50
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2013/03/27 15:34:57
219
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台灣惠蓀咖啡(華美西街館):<貪吃 IN 台中> 堅持台灣的在地味~台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

 

這天下午約好了要來一嚐台灣惠蓀咖啡,

有先見之明的我,在中餐時並沒有點很多餐點,

除了不想吃太多之外,另外就是要留一點空間給蕙蓀咖啡的茶點。台灣惠蓀咖啡(華美西街館):<貪吃 IN 台中> 堅持台灣的在地味~台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

 


點連結可看完整大圖文版
<貪吃 IN 台中> 堅持台灣的在地味~台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

在台中市華美西街的台灣惠蓀咖啡是總公司所在
不過整間店面並不是很大。

而且坐落在這住宅區,沒有很明顯的招牌,感覺比較像是推廣店面。

台灣惠蓀咖啡(華美西街館):<貪吃 IN 台中> 堅持台灣的在地味~台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

 

台灣惠蓀咖啡(華美西街館):<貪吃 IN 台中> 堅持台灣的在地味~台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

小熊無價

 

雖然是假日的下午時段,但是整個時段都只有我們這組客人,
好處就是我倆可以好好的喝咖啡吃點心~ 羞(# ̄▽ ̄#)

 

台灣惠蓀咖啡(華美西街館):<貪吃 IN 台中> 堅持台灣的在地味~台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

日月潭向山遊客中心

 

台灣惠蓀咖啡,還有其他分店其中一家就進駐在日月潭的向山遊客中心,

這樣下次去日月潭的遊客中心就知道去那邊喝咖啡了。台灣惠蓀咖啡(華美西街館):<貪吃 IN 台中> 堅持台灣的在地味~台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

 

台灣惠蓀咖啡(華美西街館):<貪吃 IN 台中> 堅持台灣的在地味~台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

櫃台

 

 


 

 

 

台灣蕙蓀咖啡起源於民國25年日據時代引進栽種,
種植於隸屬中興大學的惠蓀林場,

屬於Arabica種類以學術教育研究為主,
其優良咖啡品質亦曾榮獲世界農產評鑑銀質獎

節錄自台灣惠蓀咖啡網頁

 


 

 

在不大的空間裡面,擺了兩三張桌椅,其餘的地方就是櫃檯跟展示櫥櫃,

除了介紹自家的咖啡豆特別之處,還有自家的產品可讓人挑選。

 

台灣惠蓀咖啡(華美西街館):<貪吃 IN 台中> 堅持台灣的在地味~台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

咖啡介紹

 

下面的咖啡蛋捲跟咖啡茶凍都是待會要品嘗的茶點

等待的時間先看看伴手包裝,知道一下也不錯。(((>( ̄▽ ̄)<)))

 

台灣惠蓀咖啡(華美西街館):<貪吃 IN 台中> 堅持台灣的在地味~台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

咖啡蛋捲五條裝

 

台灣惠蓀咖啡(華美西街館):<貪吃 IN 台中> 堅持台灣的在地味~台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

茶凍粉

 

當我們拍照完畢後,茶點也隨之送上了,
服務人員很親切的介紹每樣茶點。

剛剛看到的咖啡蛋捲五根對切,就變成了十根,比較方便入口。

 

台灣惠蓀咖啡(華美西街館):<貪吃 IN 台中> 堅持台灣的在地味~台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

咖啡蛋捲,90大洋

 

蛋捲剛吃下去時有濃郁的咖啡味飄散,烘烤的酥脆程度不會太乾太硬。

 

台灣惠蓀咖啡(華美西街館):<貪吃 IN 台中> 堅持台灣的在地味~台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

咖啡茶凍

 

咖啡茶凍也算是一絕,雖然看起來小小的一塊,
但是咖啡味道一點都不含糊。

每一寸都有著咖啡氣味,一咬下去咖啡氣味十足。台灣惠蓀咖啡(華美西街館):<貪吃 IN 台中> 堅持台灣的在地味~台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

 

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雙色牛軋糖

 

雙色的牛軋糖90大洋,白色的是『原味杏仁』,

吃起來雖然有吃到牛奶味但是嚐過千奇百怪的牛軋糖之後覺得原味的不出色。

到是咖啡牛軋糖才有驚艷之處,因為裡頭包覆著咖啡豆,

每咬一口都可以啃到咖啡豆,吃到最後咖啡豆的碎屑讓人感覺一點都不會黏牙。

 

台灣惠蓀咖啡(華美西街館):<貪吃 IN 台中> 堅持台灣的在地味~台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

創意吃法

 

此時的我靈機一動,把咖啡蛋捲剝成碎削狀,

灑在咖啡茶凍上頭,淋上奶油球,頓時變得更上相了。

不僅如此,連口感上都多了些豐富的層次~ ^皿^y

 

台灣惠蓀咖啡(華美西街館):<貪吃 IN 台中> 堅持台灣的在地味~台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

▲純台灣蕙蓀咖啡

 

隨後送上了純台灣蕙蓀咖啡』120大洋~

這是熱的,喜好黑咖啡的友人不加奶精,

喝起來有著微微果酸,酸味沒有很強烈。

 

台灣惠蓀咖啡(華美西街館):<貪吃 IN 台中> 堅持台灣的在地味~台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

卡布奇諾

 

上頭的這一杯是我點的冰卡布奇諾』85大洋~

因為有加牛奶的原因,所以咖啡味道就變得比較淡了,

不過底下的樹型杯墊挺有特色的。

 

台灣惠蓀咖啡(華美西街館):<貪吃 IN 台中> 堅持台灣的在地味~台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

咖啡體驗包

 

最後店家會送上惠蓀咖啡豆一包,大約每包35克可以泡三杯的量。

得知我們倆家中沒有咖啡機,
還很貼心的幫我們磨成粉狀,實在是啾感心ㄟ~

雖然不像連鎖大型咖啡店那樣有名氣,
但是服務水準沒話說的敬業阿!!!

 

 

結語

 

現在因為連鎖體系的咖啡店帶動下
喝咖啡變的是一種習以為常的舉動了,

甚至有些上班族要上班前還會買個一杯才去上班。

 

台灣惠蓀咖啡(華美西街館):<貪吃 IN 台中> 堅持台灣的在地味~台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

下午茶組合

 

不過面對各方搶食咖啡市場的這塊大餅

台灣蕙蓀咖啡還是堅持推廣台灣咖啡豆,而不是大量使用進口咖啡豆,這種精神值得稱頌。

 

也或許是這個因素,他們家的分店不是開在車水馬龍的大馬路旁,

也不是人潮匯聚的鬧區,而是在靜謐的住宅區,默默的推廣台灣咖啡豆。

平日喝慣了大品牌的咖啡,偶而在假日時光走進蕙蓀咖啡去喝一杯台灣咖啡唄~

本篇共有1367字

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台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

台灣惠蓀咖啡(華美西街館)

3.61
台中市西區華美西街一段75-1號
04-2326-0862

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