Item: 8德司
Rating: 4.6
Author: 強生與小吠

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燒燙燙新店報報，一中又有新的餐廳開幕啦🎊～就在中友百貨對面，且裡面裝潢我們還蠻喜歡的，非常IG風格耶～很多網美這第一件事情不是先坐下，而是來拍照打卡XD 實在太有趣了！

店面外觀，8德司就是Brothers的中文諧音，因為老闆是兄弟啦，哈哈
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8德司,8德司Brothers創意餐館,brothers,一中商圈美食,一中美食,一中餐廳聚餐,中友商圈美食,中友美食,台中一中美食,台中美食 @強生與小吠的Hyper人蔘~ 8德司Brothers創意餐館
地址： 404台中市北區三民路三段142-1號
電話：0908 778 598
8德司,8德司Brothers創意餐館,brothers,一中商圈美食,一中美食,一中餐廳聚餐,中友商圈美食,中友美食,台中一中美食,台中美食 @強生與小吠的Hyper人蔘~ 營業時間：11:00-21:30
FB：https://pse.is/EVUEJ
IG：https://www.instagram.com/brothers8888888/
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8德司旁邊是gogoro門市，很好找的
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看到他們裝潢，簡單木作和深色的沉穩牆面，搭配天花板的工業風還不錯唷 8德司,8德司Brothers創意餐館,brothers,一中商圈美食,一中美食,一中餐廳聚餐,中友商圈美食,中友美食,台中一中美食,台中美食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

一樓空間；雖然是平日晚上但已經坐滿嚕，牆上還有電視播放著店內菜色和最新消息～
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走上二樓後，就是拿出手機和相機的時候啦～這裡真的超、好、拍～ 8德司,8德司Brothers創意餐館,brothers,一中商圈美食,一中美食,一中餐廳聚餐,中友商圈美食,中友美食,台中一中美食,台中美食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

現在每個店家都一定要有讓人印象深刻的記憶點，有打卡的角落真的非常加分 8德司,8德司Brothers創意餐館,brothers,一中商圈美食,一中美食,一中餐廳聚餐,中友商圈美食,中友美食,台中一中美食,台中美食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

小吠當天也來一個“騎車滑倒但紗布網套還是要當作19年夏日穿搭” 照，什麼東西好長的名字，哈哈 8德司,8德司Brothers創意餐館,brothers,一中商圈美食,一中美食,一中餐廳聚餐,中友商圈美食,中友美食,台中一中美食,台中美食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

不要以為二樓就只有這樣啊….
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走進來別有洞天的感覺，上面的座位才大的呢！還有一種森林工業風的感覺
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可以面對面坐的長桌很適合辦聚餐和聯誼喔呵呵，不過如果只是幾個人前來也不用擔心會和不認識的人並肩坐著，店家說中間都會讓不同組別的客人有空位可以錯開，有貼心到喔！ 8德司,8德司Brothers創意餐館,brothers,一中商圈美食,一中美食,一中餐廳聚餐,中友商圈美食,中友美食,台中一中美食,台中美食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

上面這空間讓我們想到如果可以包場，整間來辦小型party或是求婚的場所也非常不錯。帥氣店長還和我們說日後也會有投影布幕，敬請期待囉！ 8德司,8德司Brothers創意餐館,brothers,一中商圈美食,一中美食,一中餐廳聚餐,中友商圈美食,中友美食,台中一中美食,台中美食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

來看一下8德司的菜單，含套餐的價格只有三種價位很簡單分別是285、300、330元而且不用服務費，除了雞湯無限暢飲還有附薯條、沙拉和飲料等於不會讓你吃不飽離開，這價位這很OK啦～

就定位坐下後，服務生竟然給我們一壺東西，說這是每天熬煮8個小時的雞骨蔬菜湯，我的老天這不是燒肉餐廳才會提供的湯品嗎？而且無限續，喝到飽 8德司,8德司Brothers創意餐館,brothers,一中商圈美食,一中美食,一中餐廳聚餐,中友商圈美食,中友美食,台中一中美食,台中美食 @強生與小吠的Hyper人蔘~ 湯頭是家裡煮的出來的味道，因為加了蔬菜還有一些甜味。而且即使點100元低消的產品，也是會提供你雞湯喝到飽哦！
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👉右/奶蓋綠茶(需補20元)；左/蜜茶
綠茶上方的奶蓋蠻特別的，有點酸酸鹹鹹的感覺很像有起司的味道，結果一問服務生還真的有加入起司，第一次喝到很特別耶！搭配綠茶不會太甜覺得蠻剛好的。蜜茶的比例則是剛好不會覺得太甜或是太稀 8德司,8德司Brothers創意餐館,brothers,一中商圈美食,一中美食,一中餐廳聚餐,中友商圈美食,中友美食,台中一中美食,台中美食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

這次我們吃的餐點除了雞湯/飲料外還有薯條和沙拉，薯條的部分建議搭店家特調的凱薩醬，吃起來也十分對味。
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這種原木的盤子好喜歡啊～家裡一定要備個幾個拍照很有fu XD 沙拉清爽好吃
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點了兩份不同炸雞，看看他們炸雞的表現如何～
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👉炸雞腿99元（2支）
雞腿炸的非常有水準，看到這外皮狀應該就可以想像到口感有多酥脆吧～
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其實我們不是很喜歡麵衣很厚的做法，但8德司的炸雞腿完全沒有這個問題啊～咬下去果然有考考的清脆聲，而且口味上帶點辣味，裡頭的肉汁也蠻Juicy，完全不輸炸雞上校肯德基爺爺耶。如果不敢吃辣也可以特別要求說要原味呦！
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👉炸雞們220元（12支）
搭配創意韓式醬，是8德司自製的醬料，口味上蠻濃郁而且還有種特殊的蝦味～內容有雞翅還有棒棒腿，如果多人來吃點這個一起分享就對啦 8德司,8德司Brothers創意餐館,brothers,一中商圈美食,一中美食,一中餐廳聚餐,中友商圈美食,中友美食,台中一中美食,台中美食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

👉橘醬龍蝦海鮮麵 330元
橘醬的部分通常是奶醬和紅醬混合，8德司橘醬我們會覺得白醬的奶味比紅醬的味道重一些，搭配烏龍麵這個選擇口感上面不會覺得突兀不搭軋，還蠻有趣的 8德司,8德司Brothers創意餐館,brothers,一中商圈美食,一中美食,一中餐廳聚餐,中友商圈美食,中友美食,台中一中美食,台中美食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

海鮮控照過來啦！以小龍蝦來說，這個肉量算多的，因為打開整個裡面的肉都可以挖起來吃喔 8德司,8德司Brothers創意餐館,brothers,一中商圈美食,一中美食,一中餐廳聚餐,中友商圈美食,中友美食,台中一中美食,台中美食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

烏龍麵的特色就似乎厚實有口感，搭配他們自製橘醬有讚～
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👉辣醬巨大蛤蠣飯 330元
醬汁收的很乾淨，新研發的辣醬很夠味大概介於小辣和中辣之間，是偏甜辣的口味。明太子給的很大方，每一口飯都可以吃到明太子獨特的口感，蛤蠣不少且沒腥味。
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大顆的蛤蠣咬起來很過癮， size在真的很大，強生小吠有在煮飯，大概知道蛤蜊一直都不便宜，偷問了店家，巨大蛤蠣1斤要200元啊～很超值！而使用台灣米口感比較偏軟，應該比較是一般台灣人習慣的口感。
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辣醬是8德司最近新開發的醬料，一般在外頭比較難吃到這種風味，如果喜愛吃辣但又不能吃太辣的話，不妨來這裡可以選擇這個口味還滿有記憶點的哦！
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看完以上食記再幫捧油們總結幾個我們喜歡8德司的地方：辣醬很特別、環境好拍好打卡、雞湯喝到飽、低消100元而且有Wi-Fi也沒有時間限制，這樣在一中開店，說真的其實不太容易。因為注重質，所以來這裡吃飯享受的是環境還有美食帶給你的感受，下次想在中友附近吃飯，不妨試試這間【8德司】啦~ 8德司,8德司Brothers創意餐館,brothers,一中商圈美食,一中美食,一中餐廳聚餐,中友商圈美食,中友美食,台中一中美食,台中美食 @強生與小吠的Hyper人蔘~