窩客好文

藤崎薰

發表篇數:143篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

place台中市北區崇德路一段534號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

茉莉蛋包飯崇德店

台中市北屯區美食餐廳推薦

位於崇德路上價格實惠、餐點好吃主打親子餐廳風格

很適合帶小朋友來吃的/茉莉公主蛋包飯

北屯特色餐廳主打公主禮服造型蛋包飯,創意造型吸睛可愛

趕快往下滑看更多資訊介紹囉~↓↓

茉莉蛋包飯崇德店

茉莉公主蛋包飯崇德店

地址:台中市北區崇德路一段534號(顯示地圖)

電話:04-22350413

時間:11:00-14:00~17:00-21:00

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茉莉公主蛋包飯向上店

地址 : 台中市南屯區向上路一段439號(顯示地圖)

電話 : 04-24731493

時間 : 11:00-14:00~17:00-21:00

官網 : 茉莉公主蛋包飯官網請點 

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茉莉公主蛋包飯,位於崇德路上招牌明顯

一位公主穿著黃色澎澎裙的圖片,經過就會忍不住多看兩眼捏~

進到店內空間,整體感到舒服寬敞,黃色燈光明亮而且感到溫馨

用餐時間一到忽然的客滿一點都不覺得吵鬧

餐廳內有提供小朋友餐具以及安全座椅

很適合帶小朋友來吃飯

茉莉蛋包飯崇德店

茉莉公主蛋包飯-創辦人19歲於高雄瑞豐夜市創業賣可樂餅、炸豬排

受美食節目"食尚玩家"報導而一炮而紅

2011年轉型開設以蛋包飯、厚切豬排為主的第一間店面「五目坊」

命名源由是將蛋包飯裡的加入五種不同蔬果炊煮而來。

2014年展店至7間的連鎖加盟型態,並將五目坊 五目蛋包飯厚切豬排

調整更名為 「五目坊公主蛋包飯厚切豬排」

2016年回到故鄉彰化「花壇」並設計了旋轉木馬的主題餐廳來配合公主蛋包飯

並融入家鄉的特產「茉莉花」把蛋包飯與地方特產結合建立了『茉莉公主的花園城堡』

2018年重新命名為「茉莉公主蛋包飯」

取名由來;茉莉為彰化花壇特產,公主是老闆的寶貝女兒

茉莉蛋包飯崇德店

茉莉公主蛋包飯/崇德店菜單

蛋包飯三款一律都是$149元,黃色全蛋液蛋包飯、白色全蛋白蛋包飯

一款隨機顏色蛋包飯,看製作人員心情調製

(顏色是以水果的顏色調製的喔!沒有添加人工色素)

醬汁有4款可選;蘋果咖哩、奶油白醬、和風照燒、南瓜黃醬

主食12款可選$91-159元,用料大方很實在、價格可愛很超值

另外還有飲品、點心、炸物可以選擇$31-69元

選好餐點之後,就到櫃檯買單結帳,然後乖乖在位置上等待即可

茉莉蛋包飯崇德店

茉莉蛋包飯崇德店

茉莉蛋包飯崇德店

玉子公主+蘋果咖哩$149、明太子豬排$159

套餐搭有一碗湯品、一份茶凍

茉莉蛋包飯崇德店

說真的每一樣主食都讓薰想點來吃看看

煎的炸的看起來都相當美味。

有選擇障礙的天天就在那兒不知道怎麼辦才好!!

經過一番折騰,可愛的服務人員看到馬上來解救水深火熱之中的我們

點了店內招牌「明太子厚切豬排」,這個豬排一上桌薰超級滿意

第一眼就是看到超多的明太子醬毫不客氣的撲滿整個豬排

第二層就是厚厚的起司撲滿到整個快看不到豬排在哪!

豬排以斜切方式呈現,夾起一塊............

豬排與起司難分難捨 難捨難分,拉到薰都站起來了還在那糾葛不清

飢腸轆轆的我們只好出動殺手鐧,這下才吃到看起來超可口的"明太子豬排"

咬下去ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的肉質超彈牙,沒有筋很好咬

明太子的鹹香、起司的香濃奶味完美結合使得豬排口感層次變化明顯

外酥內嫩完全不乾柴好吃,很值得推薦

茉莉蛋包飯崇德店

茉莉蛋包飯崇德店

茉莉蛋包飯崇德店

蘋果咖哩醬汁;帶點微辣(有吃辣的人會覺得不辣的那種)

咖哩清爽鹹度低,因為有蘋果的加持帶有一點甜度吃起來回甘不死鹹

醬汁給的份量多而且裡頭有些許菇類以及玉米筍

淋上米飯直接吃或者挖上一杓沾著吃都很棒

茉莉蛋包飯崇德店

茉莉蛋包飯崇德店

茉莉公主蛋包飯;重點主角當然不能馬虎

米飯使用彰化花壇無毒小農鮮米

飯的最上層有許多堅果類杏仁、南瓜子、胡桃、葵花子、夏威夷果等...

頗開金黃色禮服蛋包,除了米飯香之外還有著淡淡堅果香味

更為這碗蛋包飯增添了幾分驚喜

茉莉蛋包飯崇德店

茉莉蛋包飯崇德店

神秘公主+南瓜黃醬$149、熔岩起司豬排$139

套餐搭有一碗湯品、一份茶凍

茉莉蛋包飯崇德店

熔岩起司豬排也是在薰千挑萬選之下選出來的(明明就是猶豫不決)

一大塊豬排外觀看起來跟明太子頗像,

就是少了明太子醬而已豬排份量大小一樣大

豬排炸得酥脆一夾下去,就聽到筷子跟酥脆表皮產生輕聲脆響

超厚起司夾起的瞬間就像瀑布一樣,無敵壯觀

聽說之前店家有舉辦拉絲大賽~

((ㄟ...這天薰沒有問活動還有沒有所以...就自己拉好玩的!!))

咬開之後整個豬排的厚度目測約有5元那麼厚,吃起來很有爽度。

茉莉蛋包飯崇德店茉莉蛋包飯崇德店

茉莉蛋包飯崇德店

神秘公主蛋包飯搭配著南瓜黃醬,基底使用白醬加入南瓜下去打成泥狀

南瓜香味四溢,"超南瓜"很濃稠

醬汁裡面還有添加一些精靈菇以及玉米筍

真材實料一大碗醬汁,單吃也很棒(整個南瓜魂上身)吃的到顆粒感

而且不會鹹,是帶有甜度的醬汁。

從來沒有這樣子的搭配法,意外的超級搭

薰蠻愛吃南瓜的所以對這份南瓜黃醬稱讚不已

茉莉蛋包飯崇德店

神秘公主;隨機變換禮服顏色

看看今天廚房準備什麼水果就是隨機搭配起來

今天薰的神祕公主禮服是使用火龍果與紫高麗菜來配色

上桌的時候有著很明顯的紫色非常耀眼吸睛

服務人員介紹說 : 火龍果做出來的時候是粉紅色的

加上紫高麗遇熱會變藍色,混合就會變成紫色囉

單吃蛋皮有著淡淡的菜味可是吃不太出來火龍果味~

茉莉蛋包飯崇德店茉莉蛋包飯崇德店

揭開神秘禮服,裡面有一層厚厚的起司

熱度的關係正在融化中,堅果的融入使得這份蛋包飯相當熱鬧

一點都不單調,淡淡的堅果香、起司香在口中有著多種層次

越吃越涮嘴一點都停不了。就這樣不小心把飯一下子嗑光光

茉莉蛋包飯崇德店

白醬鮮蝦可樂餅$39

話說茉莉公主蛋包飯起家是由可樂餅出名

怎麼可以不點來吃看看捏!!!

濃郁的白醬完美的在餅皮裡面,酥炸的外皮不卡油

一口咬下去就有爆漿感,蝦子很有脆度

$39元很值得點來吃看看~

茉莉蛋包飯崇德店

茉莉蛋包飯崇德店

飲品;決明子紅茶$31、茉莉花醋飲$39

紅茶;茶香味道濃郁淡淡的甜度好喝不膩口

茉莉花醋飲;入口順喉不刺激,在口中有著淡淡的茉莉花清香

飲料也是由店家製作,調配好的甜度都是屬於微微甜,

其實如果本身喝無糖的人也是能接受的那種。

使用可愛瓶子盛裝,如果喝不完就可以直接帶走喔~

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茉莉公主蛋包飯崇德店整體用餐下來,從內在到外表處處用心,很值得推薦!!

就視覺來說就很令人印象深刻

主角"米食"在挑選上也非常用心,在米飯裡添加了健康元素"堅果"

使得無聊的白米飯增添了不少驚喜感

金黃色蛋包搖身一變成為華麗的公主澎澎裙禮服,不僅好吃也相當好看。

現點現做在服務人員端上桌剎那之間,一定可以迷倒眾多公主迷們~

北區崇德店離你太遠??

沒關係現在南屯區也有茉莉蛋包飯可以吃了,還沒來吃過的朋友趕緊手刀衝囉!!

((雙手奉獻店家資訊↓↓))

--------店家資訊-------------------------

茉莉公主蛋包飯

地址:台中市北區崇德路一段534號(顯示地圖)

電話:04-22350413

時間:11:00-14:00~17:00-21:00

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茉莉公主蛋包飯向上店

地址 : 台中市南屯區向上路一段439號(顯示地圖)

電話 : 04-24731493

時間 : 11:00-14:00~17:00-21:00

官網 : 茉莉公主蛋包飯官網請點 

茉莉蛋包飯崇德店

 


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