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﹝新北市新莊食記﹞饗厚牛排(輔大店) 親民價肉大塊又好吃,要幾分熟自己煎的火山岩板岩燒牛排,另有風味頗佳的搭泡菜吃法 /當月壽星六折/輔大美食/新莊牛排推薦/新莊美食/我是新莊人

阿發的簡單幸福
本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2019/05/03 12:42:08
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饗厚牛排all.jpg

阿發從以前就不太過生日,最多就是老婆請我到外面吃頓飯,但通常吃什麼,我又往往會以老婆有興趣的為主,後來有了女兒和兒子,更幾乎是由他們決定。嗯,所以到底是誰在過生日呢?!

 

前一陣子生日,老婆忽然說:「女兒都上大學了,好像還沒吃過岩燒牛排...

我回:「沒有嗎?!我們沒有兒子前,當我還在職場工作的時候,不是一放假就常會帶她到處去吃餐廳的牛排嗎,她會沒吃過?!」後來自己又回想了一下,好像還真沒帶女兒吃過...

 

於是今年阿發的生日,就決定帶女兒和兒子去開個眼界,老婆上網查了一下,發現在新莊竟然就有家岩燒牛排館,價位不僅非常親民,更讓她眼睛一亮的是〝壽星打六折〞,當然馬上就決定是它囉~

 

饗厚牛排01-店外觀.JPG

▲店外觀

饗厚牛排(輔大店)位於捷運輔仁大學站4號出口旁,

一旁也有店家配合的停車場,

交通算是方便。

 

饗厚牛排02-店門口.JPG

▲店門口有個帶著墨西哥風的薑餅人,這?!

原來這個薑餅人,

是「饗厚牛排」樓上的「Goodday加州墨西哥餐廳」代表人物。

 

饗厚牛排03-候位區.jpg

▲候位區

在新莊的牛排館中,

感覺這的空間頗大,

環境氣氛也不錯。

 

饗厚牛排04-櫃台.JPG

▲櫃台

燈光美、氣氛佳~

 

饗厚牛排05-人潮.JPG

▲人潮

我們是週六下午1點半造訪,

雖然不用排隊,

但店內用餐的還是人不少。

 

饗厚牛排06-菜單I.JPG

▲菜單I

一般在牛排餐廳比較常見的排餐選項,

不過使用的牛肉大多不是紐澳牛,

而是阿發比較偏愛的美國牛,

真是太好了~

 

饗厚牛排07-菜單II.JPG

▲菜單II

岩燒類的排餐,

阿發沒想到在新莊竟也能吃得到岩燒牛排,

價位也比之前我在台北市吃的親民許多,

就不知道這的滋味如何?!

 

饗厚牛排08-附餐區.JPG

▲〝附〞餐區

有:熱飲、冰飲、爆米花、烤土司、冰淇淋,

自取,無限供應。

 

饗厚牛排09-爆米花.JPG

▲爆米花

不少小朋友看到這都很開心。

 

饗厚牛排10-湯品與牛排醬.JPG

▲湯品與牛排醬

湯品有:養身南瓜湯、玉米濃湯,

自取,無限供應。

牛排醬有:黑胡椒醬、蘑菇醬,

牛排想淋哪種醬自取,

當然要來個雙醬也行囉。

 

饗厚牛排11-附餐.jpg

▲自取的〝附〞餐上桌

 

饗厚牛排13-生菜沙拉.JPG

▲生菜沙拉

每份排餐,

店家附上一盤。

 

饗厚牛排14-美食上桌.jpg      

▲美食上桌

岩燒上肩牛排12oz、帶骨牛小排12oz、起司雪花牛排9oz、香烤雞腿排

 

饗厚牛排15-準備開動.JPG

▲準備開動

母女子三人,可是眉開眼笑地~

 

饗厚牛排16-香烤雞腿排.JPG

▲香烤雞腿排

先煎後烤的香烤雞腿排,

外觀勻稱的金黃色澤,

有如散發出誘人的美味光芒般。

 

饗厚牛排17-香烤雞腿排-切面.JPG

▲香烤雞腿排,切面

表皮金黃口感相當香酥脆,

肉質則是鮮嫩多汁。

還蠻不錯吃的~

 

饗厚牛排18-香烤雞腿排-淋醬.JPG

▲香烤雞腿排,淋醬

阿發排餐喜歡吃原味,

不過小朋友當然還是喜歡加點醬料囉。

 

饗厚牛排19-帶骨牛小排12oz.JPG

▲帶骨牛小排(美國牛)12oz

散發出陣陣的牛骨與牛肉香,

也當天我們點的排餐中,

其香氣是最吸引我和老婆的一道。

 

饗厚牛排20-帶骨牛小排12oz-3大片.JPG

▲帶骨牛小排(美國牛)12oz,有3大片

 

饗厚牛排21-帶骨牛小排12oz-很大片.jpg

▲帶骨牛小排(美國牛)12oz

看我老婆叉起的帶骨牛小排,

就知相較下很大片。

 

饗厚牛排22-帶骨牛小排12oz-特寫.JPG

▲帶骨牛小排(美國牛)12oz,特寫

肉質結實且帶著油筋,

口感嫩中又有著嚼勁,

還有著牛骨焦香的氣味,

很受我和老婆的喜愛。

 

饗厚牛排23-起司雪花牛排9oz.JPG

▲起司雪花牛排(美國牛)9oz

鮮嫩的雪花牛上佈滿黃澄澄的香濃起司,

其模樣應該是特別吸引女孩與孩童的目光。

 

饗厚牛排24-起司雪花牛排9oz-切面.JPG

▲起司雪花牛排(美國牛)9oz,切面

肉汁飽滿鮮嫩的雪花牛,

搭上濃郁的起司,

讓人感受到雙重美味,

女兒和兒子可是很愛這一味~

 

饗厚牛排25-岩燒上肩牛排12oz.JPG

▲岩燒上肩牛排(美國牛)12oz

選擇岩燒排餐,

店家會給你一塊炙熱的岩板、肉排,

以及四種配菜(泡菜、洋蔥、大蒜、花椰菜),

接下來要怎麼搭、吃起分熟,

就自己動手囉~

 

饗厚牛排26-來至澳洲的火山岩板.JPG

▲來至澳洲的火山岩板,

放上肉質外觀鮮嫩細膩,

且佈滿油花又很大一塊的上肩牛肉,

有如要交織出最原始的美味~

 

饗厚牛排27-灑些玫瑰鹽.JPG

▲灑些玫瑰鹽

隨著年紀的增長,

阿發越來越喜歡只吃原味且五分熟,

然後再灑些玫瑰鹽或加些蒜片就可,

不過這時牛肉品質的好壞,

與是否新鮮就顯得非常重要!

 

饗厚牛排28-岩燒上肩牛排12oz-切面.JPG

▲岩燒上肩牛排12oz,切面

自己動手岩燒富含油花的上肩牛,

表面帶點微酥感,

肉質鮮嫩多汁又甘甜且脂香十足,

還帶點原始風味,

口感頗佳~

 

饗厚牛排29-配些岩燒過的大蒜洋蔥.JPG

▲配些岩燒過的大蒜洋蔥,香氣與風味更是迷人

 

饗厚牛排30-搭配泡菜.JPG

▲牛排還能搭配泡菜

雖然阿發也常吃泡菜牛,

但都是用肉絲或肉片拌炒,

或是漢堡的泡菜牛。

這好像是我第一次在牛排館看到,

提供品質不差的牛排搭配上泡菜的。

 

饗厚牛排31-岩燒上肩牛排與泡菜一起入口.jpg

▲岩燒上肩牛排塊與泡菜

泡菜的香辣,

與鮮嫩多汁的牛排一起入口,

吃起來有些特別也十分過癮~

 

饗厚牛排32-餐後當然要來碗冰.JPG

▲餐後當然要來碗冰淇淋

 

饗厚牛排33-壽星6折.JPG

▲壽星6

饗厚牛排(輔大店)其排餐肉質和用餐環境,

算是在新莊裡還不錯的牛排餐廳,

另有相較少見的岩燒牛排可選擇,

其價位相當親民,

甚至是阿發以前在台北市吃的一半價格不到,

當月壽星還打六折,

更是超級划算,

有興趣的朋友可以參考看看囉~

 

感謝大家的喜愛與分享,

但也不要忘了幫阿發的粉絲團按個讚囉~

 

【營業時間】11002200

【地  址】新北市新莊區中正路488號 (捷運輔大站4號出口旁)

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