台北捷運市政府站 三田製麵所~我的沾麵初體驗

之前超瘋狂於吃拉麵(樂麵屋、山頭火、鳥華、誠屋拉麵等)
對於沾麵一直覺得是比較冷門的日式麵食
搜尋了信義區的美食看到好多人推薦這家店麵食
抱持著嚐鮮的心情就前往用餐了


店門口的紙燈籠為這間店增貼了幾分日式氣氛呢


 
五點抵達麵店不過卻不能進入
因為店家規定要顧客都到場後才能入位
讓我在外面等得好著急喔!深怕一下就沒位置了
朋友約莫五點半到店家還好還有位置

排隊等候處有展示店家販售的商品可以讓我欣賞一下




麵的份量有分為小、中、大、特大四種size
我在要選擇小或中份量中猶豫著
不過想起有格友說因為選擇了份量比較小的麵而後悔著
所以後來我決定還是選擇中size了


麵的湯頭是由豬骨、雞骨、海鮮熬煮12小時而成的
號稱是日本第一濃厚豚骨魚介湯頭啦


店內的位置大概分為三區
一區是有點半開放式的包廂


一區是吧台區


一區就是一般的木質座位區
 

整體來說整間店是走木質調風格的

這家店的餐點非常簡單只有四種選擇:
濃厚魚介豚骨沾麵/拉麵和辣濃厚魚介豚骨沾麵/拉麵
這家店的低消是要點一碗麵喔


看了菜單才發現麵的份量小、中、大三種價錢都一樣呢
如果胃口夠大的話當然是點大份比較划算囉


另外可以單點一些配料

 

或者是有些小點的選擇


另外也可以加價升級為套餐