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窩客好文

淑雯

發表篇數:238篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 崙背鄉

造訪商家:千巧谷烘焙工場
phone05-6969789
place雲林縣崙背鄉建國路28號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

說到甜點及糕餅類一向都是女孩們的最愛,當然becky我也是很愛,美食當前減肥總是明天的事,所以常常會搜尋各種糕餅甜點來滿足口腹之慾~

這次要來推薦的崙背的名產,話說崙背在那裡呢?對於地理概念相當差的我,上網google了一下,原來崙背在雲林縣,創辦人黃先生雲林縣崙背鄉成立千巧谷烘焙工場,推出鮮奶系列伴手禮,裡頭是添加崙背酪農區直送的新鮮牛奶,而在105年千巧谷牛樂園牧場開幕,除了可以悠閒參觀外可以裡頭品嚐特色的糕點而現在這些糕點也可以宅在家就吃的到喔!

千巧谷推出很多牛奶的甜點~有魔法雪球、鮮奶蒸蛋糕、金色頂級乳酪、還有問口獅花生餅及知識餅~(圖片取自官網)

各種甜點讓人口水直流~這次becky收到的是知識餅~

話說千巧谷怎麼知道我最近要多長"知識"咧?!以免在跟人家"談判"時,才不會因知識不足口齒不流利~~(><大誤)

嘿~嘿!言歸正傳~這個知識餅是以一本書為概念,有附贈提袋,所以送人當節日禮物也很有體面。

而知識餅共有二個禮盒包裝,一是書本,另一個是以鉛筆模式的禮盒,兩者很有特色~一眼就愛上它的特別。

鉛筆式的禮盒~以牛博士為圖案,底下有著各種四書五經的!

當然外盒上也都有知識餅各種資訊~

離唸書已經NN年的事,看到這些又有點小懷念呢!

而書本禮盒是最有質感的~

活脫脫的就是一本厚厚的書本~

背後一樣有知識餅各種資訊:產品名稱成份及營養標示。

而打開書本也非常便利~一拉就打開了。

打開後,裡頭有8塊知識餅及千巧谷各種鮮奶糕餅產品~

左邊是介紹雲林縣崙背鄉14個村落~

右邊則是知識餅及DM~

這是M,有著各項產品的圖片,真的很吸引人的目光,有幾項產品還得過十大伴手禮奬。

在盒中的知識餅排列的整齊,包裝一致。

每一塊知識餅都是獨立小包裝,每塊重約90公克,包裝上一樣有著牛博士的圖案。

而包裝上有標示著有效日期。

背後則是有著千巧谷烘焙工場及牧場資訊,底下則是產品的資訊。

包裝撕開也很便利~撕開後可以看到一塊圓形透明塑膠盒裝的知識餅。

這一塊很非常有份量,相當有厚度喔!

隨時都可以來個下午茶~~

把知識餅對中切開~可以看到裡頭有著麻糬!

再對切一半,可以看到餅皮很脆,太用力就會碎掉。

咬一口咀嚼~裡頭有著豆沙及起司混合,吃起來甜甜鹹鹹的,咬下那瞬間,可以感到餅的厚度及脆感,搭配Q軟的麻糬,在口中有著多種口感,微甜微鹹在嘴中有著多重享受。

下面的餅皮顏色較為深,但卻沒有影響到整體味道,整個餅皮在嘴中就有著濃郁的香氣,而上頭的芝士粉越咀嚼越濃郁氣味,呃~越吃越涮嘴,讓我把另一半也吃完了~真的停不下來咧!

這次吃到知識餅~包裝非常有質感,千巧谷對產品的用心與堅持,讓我們吃到絕妙滋味,即使不用到雲林也可以品嚐到千巧谷的美味產品且優質的包裝可以當雲林名產的伴手禮;而有到雲林的千巧谷牛樂園牧場遊玩的話不妨也可帶些伴手禮贈送親朋好友特別的包裝禮盒及美味的糕餅總會讓人很愉悅,也會有體面喔

 

千巧谷烘焙工場

官網:千巧谷烘焙工場

 

崙背店

Tel 05-6968353

Add 雲林縣崙背鄉建國路28

Time 上午9~晚上10

 

麥寮店

Tel 05-6936889

Add 雲林縣麥寮鄉中山路272

Time 上午9~晚上10

 

千巧谷牛樂園牧場

Tel 05-6969845

Add 雲林縣崙背鄉羅厝村東興182-32

Time 上午9~晚上7(例假日至晚上8)

粉絲團:牛巧谷牛樂園牧場

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becky

becky的享食樂人生~




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