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宜蘭冬山美食/宵夜『罵子蛋創始總店』牽絲起司雞排、泰式酸辣雞腿排、霸王魷、芋見泥、起司香蕉戀人、菜單價位

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本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00

 

說到宜蘭美食or宜蘭宵夜,絕對不能錯過『罵子蛋

5年前的冬山河童玩節,海綿與罵子蛋初次邂逅!

來自民宿老闆的大力推薦,也讓我們一夥讚不絕口

往後的宜蘭旅遊,都把罵子蛋列入必吃的美食清單

多年用心經營,罵子蛋已經位居宜蘭鹽酥雞霸主之位!

曾被食尚玩家旅行應援團一袋女王東森

三立非凡年代新聞...等媒體採訪與推薦!

除了經典必吃的招牌外,也經常研發創新口味

所以才能讓客人一訪再訪,吃不膩啊!

這天點的牽絲起司雞排泰式酸辣雞腿排霸王魷芋見泥都很讚!

快來看看海綿飽飽的介紹吧


店家資訊

店名:罵子蛋創始總店

  地址:宜蘭縣冬山鄉義成路三段369號

  電話:03-958-5506

 營業時間:週日到週四,16:00~23:00

週五到週六,16:00~24:00

FB粉絲團:罵子蛋創始總店(請點連結)


原文:宜蘭冬山美食/宵夜『罵子蛋創始總店』牽絲起司雞排、泰式酸辣雞腿排、霸王魷、芋見泥、起司香蕉戀人


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罵子蛋創始總店位於宜蘭冬山鄉義成路

斗大的招牌與圖片超醒目,要錯過都難!

這條路上好多炸物店跟飲料店,簡直是宵夜天堂

罵子蛋下午四點開始營業,我們當第一組客人

不用排隊的感覺就是爽!其實也可以打電話預定XD

上方有精美圖片可以參考,幫助快速點餐

這些都是熱門的招牌,罵子蛋(炸皮蛋)必點

雞排控要尖叫了,口味多元的爭奇鬥艷!

牽絲雞排岩漿雞排藍帶雞排泰式酸辣雞腿排...等

食材整齊擺放在冷藏櫃內,點餐後直接下鍋酥炸

值得讚賞的是,環境維持的非常乾淨

沒有一般鹽酥雞店刻板印象的油膩感!

餐點都是現點現炸,請耐心等候

直接填寫菜單即可,點單號碼不等於取餐順序!

這次要挑戰〝牽絲起司雞排〞看看到底能拉多長

說不定會比鄉民的30公分還要更長唷!

罵子蛋曾被食尚玩家旅行應援團一袋女王東森

三立非凡年代新聞TVBS衛視中文台...等媒體採訪與推薦

有口皆碑,也受到在地人與遊客的喜愛!

不定期推出創新口味,還有組合套餐

這次海綿點了新推出的〝芋見泥

套餐有雞排、銀絲卷和脆薯,搭配自製芋泥醬!

罵子蛋的菜單價位

(僅供參考,請以現場提供為主)

岩漿系列五六日的假日限定!

每日限量15份小資最愛3串100經典炸物

種類多達60幾種,一不小心會失手(守)啊!

沒關係,先吃就對了。減肥什麼的明天再說

海綿都是這樣安慰自己,人生嘛~why so serious

 

海綿點了滿滿一桌,跟朋友開PARTY

鹽酥雞的好朋友,絕對是啤酒啦

大口吃肉,大口喝酒...好開心!

(未成年請勿飲酒,請勿酒駕)

酥炸豆包$20元

豆包油炸後,豆香更加顯著

口感變得更酥脆!上頭搭配特製的醬料

蒜味十足,倒是有點像炸臭豆腐的感覺

不過僅有外皮酥脆的部分,越嚼越香

罵子蛋$50元

本店招牌菜,看本店的店名就知道了!

一般皮蛋都是搭配豆腐、醬油膏吃

沒想到居然可以油炸,變成創意料理!

淋上泰式酸辣醬跟柴魚片,旁邊有解膩的泡菜

吃起來少了皮蛋特有的腥味,連不愛皮蛋的朋友都敢吃

好愛皮蛋特有的濃郁黑金, 如糖心蛋滑順濕潤

霸王魷$100元

選用大尺寸的巨無霸阿根廷魷魚

外皮包覆輕薄的麵皮,切成方便入口的大小

一份霸王魷份量很多,海味十足,鮮甜Q脆

搭配兩種沾醬,泰式酸辣醬跟蜂蜜芥末醬

炸魷魚搭配香甜的蜂蜜芥末,很對味呢!

而泰式酸辣醬配上炸物堪稱百搭,好吃不膩

泰式酸辣雞腿排$85元(每日限量15份)

好愛這道酸辣夠味的泰式雞腿排!

大塊飽嘴的雞腿排搭配泰式醬、洋蔥絲及香菜

增加了清新爽脆的口感跟水份,降低油膩

很適合夏天品嚐,大快朵頤!

牽絲起司雞排$80元(每日限量15份)

罵子蛋的雞排厚實,外皮酥脆不帶油

要趁熱吃,起司才會牽絲唷!

各就各位!預備!

大口咬下去,一口氣拉~~~~~~

海綿朋友超強,直接超過鄉民的30公分

雞排內塞了滿滿的起司,難怪可以牽絲到天邊

口感上外酥內嫩,咬下去帶有肉汁,很強!

內餡中還夾了鳳梨,增添清爽的酸甜香氣

一個人吃完整片雞排也不會覺得膩口!

每日限量提供,想吃請早唷

甜不辣$30元

海綿的最愛,每次吃鹹酥雞必點

甜不辣酥炸後的蓬鬆口感,魚漿的香氣誘人!

一口接一口,停不下來阿

芋見泥$99元

芋泥控必點,可當正餐也可當下午茶

套餐裡面有雞排、炸銀絲卷、脆薯

上面淋了店家自製的芋泥醬,淡淡的藕色

雞排配上芋頭淡淡的香氣,甜鹹交織

別有一番風味,是一道創意料理

趁早吃,雞排外皮才不會因為芋泥醬而變軟

雞排的香氣顯著,搭配芋泥時,畫龍點睛

配上銀絲卷和脆薯,則可以明顯感受芋頭香

當作甜點、下午茶是不錯的選擇!

爆漿芝麻球$55元(每日限量15份)

一份有五顆芝麻球,外層像是QQ的麻糬

咬下去如爆漿牛丸般噴發的芝麻餡!

甜蜜內餡的芝麻香氣四溢,吃的時候要小心燙口

恰如其分的餐後甜點,也是限量款,先搶先贏

起司香蕉戀人$50元

假日限定的起司岩漿系列,五、六、日才有供應!

之前在泰式料理餐廳吃過類似的甜點

炸香蕉淋上巧克力醬是天造地設的組合

而罵子蛋多添了一味,黃澄澄的起司岩漿

增加了濃郁的起司香,讓味道層次更上一層樓!

整體而言,罵子蛋創始總店表現優秀

炸物有水準之上的表現,尤其雞排特別出色

外皮酥脆不油,肉質嫩而不柴,還很多汁!

雞排多樣化的口味,稱霸整個雞排界XD

另外罵子蛋、芋見泥、爆漿芝麻球也很好吃!

來宜蘭旅遊,千萬別錯過必吃的罵子蛋...

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店家資訊

店名:罵子蛋創始總店

  地址:宜蘭縣冬山鄉義成路三段369號

  電話:03-958-5506

 營業時間:週日到週四,16:00~23:00

週五到週六,16:00~24:00

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店家資訊
罵子蛋 夭壽好吃的鹹酥雞
4.39

餐飲>燒烤‧鐵板燒>其他

宜蘭縣冬山鄉義成路3段369號
-
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