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發表篇數:460篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 羅東鎮

造訪商家:布里亞厚
place宜蘭縣羅東鎮公正路178號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

collage

為了健康因素,我們家很少在外面喝飲料,畢竟飲料裡面的糖分有點高。

所以我對飲料店的理解還停留在 20元一杯珍珠奶茶的時代。(那時總統還是李登輝吧....)

什麼五十嵐、大苑子、一芳、coco、茶湯會....賣的東西有什麼差別我也搞不大清楚。

但各位有沒有注意到最近的新聞,珍珠奶茶最近在日本很紅,一杯要賣到台幣一二百塊!!

還有幾個女生喝遍了東京的珍珠奶茶,說是最容易有飽足感,最方便的餐點。

看看街上年輕人,誰不是人手一杯?

哇,台灣的飲品種類與變化已經發展到這麼強!!

 

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有網友推薦羅東有一間不錯的手搖飲,不是連鎖茶店,而是羅東在地的小店。

而且不只有一般的手搖茶,夏天有新鮮水果做成的冰沙,網路上的評論非常不錯。

「布里亞厚」是在地的宜蘭式台語,意思是 「很棒」「不錯喔」,很親切的慣用語。

  

【布里亞厚】

 

地址|羅東鎮公正路178號

電話|(03) 9552 725 

時間|10:00-21:30(週日~週四) /10:00-22:30(週五~週六)

粉絲團▶▶https://www.facebook.com/BulliaHo/

 


檢視較大的地圖 

地址:羅東鎮公正路178號

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沒有內用,只提供外帶與外送。

但店門口非常乾淨清爽,地上還鋪了淡色系的類木紋磚,感受到老闆對環境的重視與投入。

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冰箱裡擺滿了新鮮水果,都是要用來打成飲料用的。

你若不注意,還會以為這是間果汁店呢。

下次請注意一下,一般手搖店就是冰箱與作業台,不會有新鮮水果放在你面前的。

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繽紛的看板放在騎樓上,吸引往來的行人。

這時.....我的選擇困難症出現了,喝什麼好??

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2019 夏天專屬的DM,非常鮮艷欲滴,完全對準了想喝點什麼的胃口。 

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附上這個夏天的點單給大家參考。

價格應該算是中等(因為我幾乎不買飲料啊),但看年輕朋友手上都是50,60 起跳的珍奶,

這間的價位應該算很親民。

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剛好有人訂外送,借拍一下成品外觀。

左:翡翠奶霜綠茶(中杯)35元。上面有一層海鹽奶蓋。

右:泰式奶茶(大杯)40元。好看的漸層,要喝之前再上下搖勻。

3

左:柚香優多飲 45元。這裡面是有加多多的吧。

右:文山青茶(大杯) 30 元。這我後來有喝,很像冷泡茶。非常適合流汗之後瞬間解渴使用。

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柚香優多飲上層有打碎的葡萄柚果粒,喝之前也要上下搖一下。加上多多之後應該是酸甜酸甜的。

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老闆說來杯招牌水果茶吧!!還附一小包梅子粉。

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那片葡萄柚是在裡面的喔,不是印在杯上的店家logo。

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喝下第一口的直覺反應,眼睛都變大了,酸酸甜甜的水果味。

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喝完之後還可以倒入梅子粉

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連叉子都幫你準備好了,瞬間轉成「夜市模式」。

水果+梅子粉,超台的吃法,超親切的口感,微酸的梅子粉,反而襯托了水果的甜。

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好啦,老闆特別讓我進到廚房,讓大家看看招牌的水果冰沙是怎麼做的。

這可是商業機密啊,真的可以嗎?

老闆說都是使用新鮮原料,沒有什麼好隱瞞的,大家在家裡也能學著做喔。

左邊是一整顆中型的愛文芒果,右邊是五大片左右的火龍果。

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先做芒果冰沙,加一點蔗糖進去。使用機器分配,量才會穩且準。

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一,加一小匙煉乳,增加濃稠性與甜度。

二,加入大量冰塊

三,專業冰沙機打 40  秒左右,並將芒果粒裝進杯中。

四,倒入冰沙,完成!!

 

其實步驟真的不難,你家裡說不定也有這些器材。

但.....想到要削芒果,買煉乳,洗冰沙機......還是直接上街買一杯比較快啦。

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將將!!!

為什麼鮮黃這種高暖度的顏色,在夏天看起來卻又這麼清涼??

能在台灣用很平實的價格喝到芒果冰沙,真是超幸福的一件事。

因為產季一到,價格夠便宜啊。

愛文特有的香味,完全保留在每一粒細細的小冰沙中。

台灣味的經典代表!!

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妃小亮那天去露營,所以沒跟過來。

瑞瑞一個人喝二人份,剛剛是水果茶,現在又喝芒果冰沙,比去露營還過癮。

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類似的步驟也可以打出火龍果冰沙,下方加點稍微脆脆的蘆薈增加了口感。

特有的深粉色,拿在手上每個人都知道你喝的是火龍果口味。

跟芒果冰沙相比,火龍果更清爽,相信也能幫助消化。

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捲爸自己獨享了一杯泰式奶茶。

在台灣通常只能在泰式餐廳喝到正統的,一杯一百多,都得小口小口喝怎麼會過癮?

手中這杯才 30 元,真的才30元,一個人獨享,大口大口喝,爽呆了。

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最後,當然要介紹新的台灣之光:珍珠奶茶。

為什麼等到最後,因為拍完上面的泰式奶茶之後,老闆娘說珍珠還要再等十八分鐘才會好。

我在想「抓這麼準喔??十八分鐘??」可見烹煮的時間都已被標準化了下來,品質應該不錯。

老闆很客氣,要我自己加!!哈哈哈,這種機會應該不多喔。

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珍珠奶茶(大)45元。

抓這一大杯在手,嘿嘿嘿,熱量不少之外,是不是也感受到身在台灣的榮耀與幸福??

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如果你住宜蘭,滿額就能外送。

✨外送💕外送🛵🛵可外送金額如下~
🐾羅東鎮及緊鄰羅東鎮附近-100元以上
🐾冬山鄉-300元以上 五結鄉-300元以上
🐾蘇澳鎮、龍德、利澤工業區-300元以上
🐾三星鄉-300元以上 宜蘭市-500元以上...

 

這是我第一次覺得住在羅東很不錯,滿100元就能外送!!! 

但換個角度來看,做這行真是不簡單,大熱天還得趴趴走。

外送區域非常大,使用便捷服務之餘,也要體諒外送員的辛勞喔。

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它們也代售一款 「井裡月」 的紅棗枸杞木耳飲,一罐特價99元。

我們也被老闆請喝了一瓶,屬於自然溫和取向,若家中有長輩的話,應該很適合。

 

 

布里亞厚 FB,住在宜蘭的朋友可以隨時注意他們的動向,有時會第二杯半價,這時就要衝過去啊。

我觀察了一下,他們平均每半個月就會舉辦一次芒果冰沙第二杯半價活動(限來店外帶)

也就是只要105元,就有 「二杯」新鮮的芒果冰沙,一人獨享一杯更過癮。

住宜蘭的朋友趕緊把這個網址記下來,隨時來個清涼的夏天。

 

【布里亞厚】

地址|羅東鎮公正路178號

電話|(03) 9552 725 

時間|10:00-21:30(週日~週四) /10:00-22:30(週五~週六)

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