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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

造訪商家:新高軒咖哩
place台中市北區太平路75巷4號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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從台北開下來的日式咖哩專賣店~台北的是要排隊的名店,開來台中也不例外~~~

剛開的時候生意超好,最近比較退燒,我剛好平日去不用排隊~剛好最後兩個吧檯位置><

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新高軒位在一中商圈的隱密巷弄內,靠近太平路上>>就在八曜和茶(這間好喝)跟悠跑中間的巷子裡

他沒有大招牌,只有門上有店名,非常低調,加上裝潢屬於復古風,所以走過去可能會以為是民宅,不小心錯過

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裝潢是日式復古風,之前去日本很多餐廳裝潢真的都是這樣,在台灣的話...有點很像傳統牛排館

座位都是沙發木椅,很寬敞,一桌約可容納2-6人,桌數約6張,桌數不多但上餐蠻快所以還好~

店內最底部是廚房、製餐區跟吧台座位,所以如果一個人來吃咖哩也不用怕尷尬喔~~~

新高軒菜單

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真的是咖哩專賣店!只有三種肉品的咖哩選擇>>牛、豬、綜合<<~讓我這種有選擇障礙的人可以直接選出來XD

倒是飲品的選擇很多,13種口味,看是要做成氣泡飲還是沙瓦都可以(沙瓦內含酒精成分,飲酒請勿開車喔)

(備註:最後的溫州蜜桃,是廠商印刷錯誤,是溫州蜜柑喔~~)

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牛肋條咖哩飯$220元(左),牛豬綜合咖哩飯$220元(右),巨峰葡萄沙瓦$70元,蜜桃氣泡飲$50元

牛是使用美國冷藏牛肋條,豬是臉頰肉,不論豬還是牛都燉得很軟嫩,用湯匙一下就可以切開的那種程度

他們家的咖哩是日式黑咖哩,非常綿密滑順,很像蔬菜打成泥,香濃卻又清爽不會死鹹膩口~~咖哩醬不夠可以免費續

不過是屬於溫的咖哩醬,不是熱騰騰的那種,好像很多人不能接受,但我覺得剛剛好,不會燙口還可以一口接一口地吃

配料有溫泉蛋、蔥花、洋蔥絲,不需要的話都可以告知,我覺得溫泉蛋就有點偏冷,口感上比較美中不足

分量偏少,是女生吃剛剛好而已的程度,男生建議加飯,反正咖哩醬可以續很划算的XD

新高軒真的是我目前吃過算很好吃的咖哩,很合我胃~~~ 我超難得全部吃光光的!!!!

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我們一杯是點巨峰葡萄沙瓦(左),另杯是蜜桃氣泡飲(右),顏色很美很繽紛,口味超多種很難抉擇~

其實喝起來口感沒有差很多,建議可以點氣泡飲就好,畢竟台中人多數都騎車、開車通勤,還是不要碰酒精比較好~~~

新高軒很特別的是內用附的不是白開水,是氣泡水(右邊那罐),都可以免費暢飲,((是說我不大愛沒味道的東西XD

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店家地址|台中市北區太平路75巷4號

營業時間|12:00-14:00;18:00-21:00

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