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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

place新竹市東區東門市場1158號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 東門米粉湯封面

【新竹東門市場美食推薦。東門米粉攤】

地址:新竹市東區東門市場1158號

電話:0908-569816

營業時間:11:00~14:00 / 16:30~20:00 (周一公休)

粉絲頁:https://www.facebook.com/212031836199123

 

最近新竹東門市場的討論度可說是水漲船高

因為陸陸續續進駐了不少人氣美食店家

每一間的餐點都讓人心癢癢,食指大動想嚐嚐看

就算是平民美食米粉湯,在這裡一樣人氣沸騰

 東門米粉攤 - 003.jpg

新竹東門市場的美食餐廳一間接著一間開

都還沒有全部掃過一輪,沒幾天又有新店面進駐

看來要把東門市場美食地圖全部破關

可能要一天三餐都在這邊打轉才能如願了(笑)

不過也因為這樣,總有藉口可以來這裡覓食

品嚐每一間餐廳都有不同的特色與料理

東門米粉攤 - 004.jpg

由中正路方向進入東門市場

就會看到這間高人氣的排隊美食店家【東門米粉攤】

店家每日中午與晚餐時段皆有營業 (周一公休)

不論想要買午餐或是當晚餐,都可滿足大家

東門米粉攤 - 006.jpg 東門米粉攤 - 007.jpg

攤位使用大量的木製素材

營造出一種懷舊古早味攤車的氛圍

也呈現些許日式屋台的感覺

東門米粉攤 - 009.jpg

想要點餐前,先看一看店內的用餐流程

先拿菜單填寫後至櫃台結帳

若需內用座位客滿時,請等候工作人員帶位就坐

千萬別想說座位先搶先贏,搶了位置再點餐

東門米粉攤 - 001.jpg

【東門米粉攤 菜單】

店家招牌名稱都大大的寫著"米粉攤"三個大字

販售的內容當然就是米粉湯相關料理囉

想要簡單吃,一個銅板價就能解決

想要吃的豪華一點,最貴價格$130,算是很是很親民

另外還有多樣小菜與湯品菜色可以搭配主餐品嚐

東門米粉攤 - 008.jpg

餐具與醬料採自助式服務

醬料提供有哇沙米(芥末)、醬油、辣椒與辣油

餐具部分除了有免洗餐具之外

也提供重複性使用的餐具(抽屜盒內)

東門米粉攤 - 010.jpg

東門米粉攤 - 002.jpg

 攤位前方有提供少數檯前座位區

主要提供給個人用餐的客群

當然若是情侶或多人想要坐這也是可以啦

 

這邊一提,檯前座位區因為靠近料理檯的緣故

 

所以在這一區用餐也相對會熱一些

 

加上座位數量非常少,大家就自行斟酌

東門米粉攤 - 011.jpg

雖然我也很想要選擇檯前的座位區

不過這個座位區真的很搶手

感覺檯前座位區用餐,特別有氛圍 (哈~)

在我之前還有好幾位客人等著當座上嘉賓

時間關係,只好作罷,選擇另一旁的四方桌席

人多的時候可能會需要和他人併桌喔

東門米粉攤 - 012.jpg

稍微等候一會,我的午餐也陸續上桌啦

多人可以吃的捧派,一個人也能吃的很幸福啦

一碗芋頭米粉、一份小菜,很OK的

東門米粉攤 - 014.jpg

【中卷鬚 $45】

東門米粉攤 - 015.jpg 東門米粉攤 - 016.jpg

前面有提到店家有提供多種醬料

其中一種是挖沙米(芥末)

一開始還想說這芥末到底要做什麼用的!?

難不成要攪拌在芋頭米粉湯品嚐嗎

哈~說真的,我還真的沾了一點拌米粉湯吃

微微的芥末嗆辣其實還滿開胃的也(酷)

東門米粉攤 - 017.jpg

不過我想應該是用來搭配中卷鬚還是最適合

夾上些許薑絲、香菜,再沾上芥末品嚐

中卷新鮮有彈性,很有口感,價格也算滿親民的

東門米粉攤 - 013.jpg

 【招牌海鮮芋頭米粉湯】

小份售價$95、大份售價$130

既然來踩點,那就直接攻頂選最豪華的來嚐嚐看

以我的驚人食量當然要吃大份的才過癮啊

東門米粉攤 - 018.jpg

東門米粉攤 - 024.jpg

配料用的還算滿豐富的,整碗的料

大手筆的油蔥、香菜、芹菜、蛋酥等配料之外

既然是招牌海鮮芋頭米粉

另外還有酥炸的魚塊、魚丸、蝦子與中卷

以及芋頭米粉不可或缺的主角"芋頭"啦

東門米粉攤 - 019.jpg

芋頭煮的鬆軟綿密,香氣十足

不排斥濃厚湯頭吃法的朋友

可以把芋頭搗爛融入湯頭,更有風味

東門米粉攤 - 020.jpg

海鮮芋頭米粉有中卷配菜

小菜部份想必是物盡其用,中卷切塊後的附加品

不知日後是否會有整條中卷的單點選項

個人還滿喜歡吃簡單川燙的新鮮中卷

東門米粉攤 - 021.jpg

蝦子普通尺寸,沒有太大驚豔

東門米粉攤 - 022.jpg

酥炸的魚塊,真實的身份是土魠魚

不過口感上與先前在澎湖當地吃得好像有點落差

我想可能是我嘴太挑或是產地比較美味吧

迷之音:明明就想要去澎湖旅遊吃喝玩樂吧

東門米粉攤 - 027.jpg

前面用來沾中卷鬚的芥末別浪費

拿來沾炸魚塊也是別有風味

東門米粉攤 - 025.jpg

【東門米粉攤】所使用的是粗米粉

粗細與冬粉差不多,又叫水粉

不是那種細細的炊粉 (又稱細米粉或幼米粉)

比起炊粉來說,我更愛水粉的口感與滋味

東門米粉攤 - 026.jpg

【東門米粉攤】的米粉攤整體來說很不錯

湯頭該有的味道很顯著,但不會過重

蛋酥、油蔥、香菜和芹菜,每個都有其獨到的存在

海鮮版芋頭米粉所用的配料多元也算很有誠意了

這天用完餐還外帶一份芋頭米粉當宵夜 (滿足)

店家晚上營業時間雖然到 20:00

不過晚上通常賣光就打烊

欲前往用餐的朋友,千萬別太晚去

東門米粉攤 - 005.jpg

 吃飽喝足在【新竹東門市場】內四處晃晃

經過這間人氣爆表的【享初食堂】

將大腸麵線結合鹽酥雞的創新吃法,掀起美食巨浪

每每用餐時段總是高朋滿座,座無虛席的盛況

改天有機會一定要親自來嚐嚐這人氣小吃的美味

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店家資訊: 東門米粉攤
地址: 新竹市東區東門市場1158號
電話: 0908-569816
營業時間: 11:00~14:00 / 16:30~20:00 (周一公休)
粉絲頁: https://www.facebook.com/212031836199123

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