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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家:法雅法式花園甜點
phone04-2317-5827
place台中市西屯區 長安路一段108號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

 

法雅花園冰品甜點

店家地址:門市資訊

聯絡電話:04-23175895

官方網站:法雅花園冰品甜點

官方臉書:法雅花園冰品甜點

 

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去年的母親節,我們一同品嘗了台中名店法雅花園冰品甜點的櫻桃帕芙洛娃和伯爵莓果蛋糕

今年的父親節,我們再次入手一顆,不過因為夏天實在是太熱了,我們決定選顆冰淇淋蛋糕 

 

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小細菌一看到有蛋糕吃,馬上很興奮的圍過來XD

一打開是非常夢幻的粉紅色,一旁附上的,除了有精美的DM,還有漂亮的餐具~ 

 

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他們家目前的手作冰淇淋蛋糕系列有6款,我們這次入手的是  舞動椰香草莓 

低卡的義式冰淇淋,單純的拌上新鮮草莓、覆盆子、椰奶、砂糖、牛奶和鮮奶油製作而成~

 

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保護裝置也做得很強大,上面的擠花到手還很完整呢 

 

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你看天氣有多熱,才拍沒幾張照片就已經開始融化XD

 

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美麗的擠花讓人欣賞許久~ 

 

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是說父親節為什麼要選這種粉紅玫瑰配珍珠的蛋糕,還不是因為小細菌喜歡吃草莓啦XD

 

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父親節趕快幫兩隻細菌合照一下~

 

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切到底部是比較硬的餅乾,需要用點力~

 

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我覺得吃起來有點像優格為基底的口感,冰冰涼涼的棉化在口中,先是散發出莓果們的香氣,

接著再滲出椰奶的椰香,整體吃起來不會覺得酸,也不會覺得甜膩,非常適合夏天享用的清新滋味 

 

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雖然他融化的速度快,但優點是從冷凍拿出來不用等他退冰,直接用刀子就可以切開分食。

 

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冰涼的冰淇淋蛋糕配上下面餅乾層的酥脆甜蜜,讓人一口接一口,就像咬甜筒一樣,超喜歡 

 

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下次有機會還要再來品嘗其他風味的冰淇淋蛋糕~ 

 

 

 



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