這次要來體驗試吃的是高雄在地的創鮮家
使用新鮮食材生產製作鮮味美食,堅持不添加防腐劑、不添加硼砂、不漂白
每一口都是新鮮的食材鮮甜風味
創辦人本身出生於販售水產家族,從小對水產、海鮮非常的熟悉
還傳承了獨門的製漿手藝,遵循古法製作處理
創鮮家理念就堅持要提供給消費者最好最鮮美的料理美食
在家就可以簡單製作出鮮美料理家人分享,也不斷的研發更多水產美食唷~
每一口都可以吃到海鮮的切丁口感
尤其像尼力每天都要上班,要好好幫家人打理一餐真的很不容易
可以透過一些便利性的冷凍新鮮食材,就可以快速上桌給家人品味

很推薦創鮮家的美食,可水煮、煮湯、油煎、油炸
不同的烹飪方式,料理多樣料理跟家人分享
創鮮家從挑選水產到製作、生產包裝都是嚴格把關控管
不馬虎、很講究,取得 HACCP及 ISO22000 國際食品驗證

來自高雄的創鮮家,品味有海洋鮮甜的滋味
自動化的作業系統,製作出手作滋味的花枝丸、丸子、花枝排、花枝漿等等水產美食

包裝都可以清楚的看到內容物的長相,而且都很飽滿大顆阿!!真的好實在~~~(我愛)

還有可口好吃的花枝蝦球漿,就像手作現打的滋味

大小顆都可以依照個人需求來作調配,煮湯、油炸、吃火鍋都不可或缺

冷凍可以稍微退冰,就可以挖取想要的大小形狀

包裝後面都會有清楚的成分說明、賞味期限

居家冷凍庫美食不可或缺的 創鮮家,真的很可口好吃,尼力大推薦

市面上少有的牛肉丸,很爆漿~(真的會爆湯汁)

料理方式都可以依照個人口味來作調配,有時尼力會用油炸的,有時用水煮的

花枝丸是大人小孩都喜歡的,無敵大顆

花枝排超厚

花枝排是連小泥巴都會喜歡的滋味

像我們都會用半油煎,不會使用太多的油,中火慢慢油煎

正反面都油煎到金黃色澤,可以稍微用筷子搓一下是否可以穿透
筷子可以穿透就可以起鍋囉~(可以在開大火讓油逼出來)

金黃色澤、蘇酥脆脆的花枝排

小泥巴原本以為是炸豬排,非常開心~咬下後表情有點轉變
後來居然一口接一口吃,讓我們也非常的驚訝

很厚的花枝排,每一口都是滿滿鮮甜滋味,好花枝香氣與甜味

外皮薄脆鹹香,咬下還是保有Q彈度
可吃到花枝的口感、香甜,花枝漿好甜好好吃,非常的海洋甜味
真的比外面很多套餐的花枝排好吃,在家自己弄給孩子吃更健康

一樣是半油煎的處理的花枝丸,非常的大顆阿!!!大概吃2~3顆就會飽了

金黃色澤讓胃口大開阿~
嚴選上等海鮮食材料理,保證可以吃到花枝塊,能感受到彈牙的口感

完全不需要沾調味料、胡椒鹽,享受每一口帶有彈性、咬下整個花枝香氣都湧上來


使用旗津現撈花枝製作,每一顆花枝丸都擁有7成以上的花枝塊
推薦給愛吃花枝、海鮮丸的饕客~超鮮超好吃
創鮮家花枝丸果然是招牌,真的很像去漁港買新鮮現製作的手工丸

花枝蝦漿很適合煮湯、熬煮,裡面可以看到很多鮮蝦,每一口絕對可以吃到蝦子

高雄最蝦的花枝蝦漿,可以享受到花枝與鮮蝦的風味

熬煮湯品我們沒有添加太多,使用了香油提味、灑上蔥花,就可以上桌囉~
每一顆都像手工製作,咬下都會有鮮蝦脆度與花枝甜味

真的很鮮,完全不擔心熬煮湯會沒有味道,連湯頭都會帶有花枝海鮮甜味,爽口好吃
不添加防腐劑,正港的鮮味

牛肉丸
嚴選澳洲頂級牛後腿肉製作,不添加其他雜肉
完全都是純牛肉製作完成,讓你每一口都好牛
冷凍庫取出來,使用中火慢慢油煎即可

小心燙口阿~表面還帶有微微酥脆口感

咬下會爆漿的牛肉丸

獨特的調味香氣,引出牛肉的甜味、鮮美

真的很爆漿,切開來還會流竄湯汁
很邪惡好吃,不小心全部油煎完,家人就像吃零嘴一樣,一下子秒殺吃完
這根本是食神裡面的撒尿牛丸

創鮮家的冷凍美食讓家人很愛,高雄在地知名品牌
從傳統市場起家到現在,不斷的升級
堅持使用最新鮮食材製作,一定要挑選頂級食材,更能讓美食味道更鮮
推薦給媽媽們,居家冷凍庫不能貨缺的創鮮家食品

創鮮家官網:https://www.cxj.com.tw/
創鮮家花枝丸粉絲團: Facebook
地址:高雄市鳥松區美山路19巷8-10號
客服傳真:07-7333163