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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家:萌焙司
phone02-2904-1768
place新北市新莊區裕民街72巷31號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

超人氣團購零食推薦|萌焙司法式千層酥

萌焙司的千層酥在團購界非常有名,我跟隊友都是超級愛吃餅乾類零食的人,萌焙司的千層酥更是一吃驚豔,口感層層酥脆讓人上癮,真的很厲害!!! 個人推薦火焰森林(墨西哥紅椒)、只屬美人(紫薯梅粉)跟濃情法芙娜(巧克力)這三款,禮盒設計也非常適合當成伴手禮!

專注於法式千層酥的「萌焙司」,希望烤出來的千層酥能夠呈現天然美味,即使成本比別人高出許多,還是堅持選用最天然的食材,使用擁有著天然發酵風味的法國奶油、日本良心麵粉、健康無虞的土雞蛋以及含有豐富鐵質及多種礦物質的安地斯山玫瑰鹽,製作出一口咬下層層酥脆讓消者吃得安心的千層酥。

萌焙司的禮盒顏色是非常漂亮的Tiffiany藍,法式千層酥是紙盒版禮盒,黑巧克力千層酥以及白巧克力千層酥則是鐵盒,色系一致,夢幻浪漫,尤其萌焙司的LOGO就像一顆鑽戒,除了過年過節當伴手禮外,我覺得也非常適合當喜餅禮盒!!

因為千層酥的這個「酥」字跟「輸」字諧音一樣,因此萌焙司的老闆創造了一個跟以往不同的名稱「千讃」來跟以往的產品做出明顯的區隔,「千讃」就是台語的千層阿XDDD.

法式千層酥系列的千讚禮盒分成二入、四入跟六入三款,二入跟四入是一般紙盒,六入的是精裝版,直接可手提,磁鐵開闔設計,質感相當好,送禮是大方好看!

法式千層酥六入精裝盒剛好六款不同口味,香醇原味、火焰森林(墨西哥紅椒)、阿拉比卡(厚焙咖啡)、一抹京都(抹茶)、只屬美人(紫薯梅粉)、濃情法芙娜(巧克力)。

其中一抹京都、只屬美人跟濃情法芙娜是最近萌焙司為了慶祝五周年特別推出的新口味。

我個人的話六個口味裡面最喜歡火焰森林(墨西哥紅椒)、只屬美人(紫薯梅粉)跟濃情法芙娜(巧克力)這三款~

一抹京都 採用的是日本靜岡縣的抹茶粉,淡雅抹茶香氣,不會苦澀。

從側面就看得出來萌焙司的千層酥真的是層層分明,蓬蓬的酥酥的,一咬下,那個酥整個酥進心裡,甜度低非常討喜,馬上明白為何能成為超人氣團購商品!!

濃情法芙娜 採用法國進口法芙娜巧克力,可可香加上低甜度,是我們最愛的口味之一,他們家的千層酥真的超好吃,吃過就上癮~

只屬美人 使用南投信義鄉農會所生產的紅薯粉(紫心甘藷)、梅粉(梅子、砂糖、鹽、甘草粉),外觀看起來像是原味,一咬開裡頭是淡淡的粉紫色,輕柔甘藷香氣,微微甜非常討喜!

火焰森林 是墨西哥紅椒口味,酥脆中又帶辣,口味相對較重,不是甜而是鹹的口味,鹹香有夠涮嘴,一吃就愛上的特殊風味。

黑巧克力千層酥及白巧克力千層酥是鐵盒禮盒,質感非常好,裡面隔層設計很用心。

黑白巧克力千層酥是一般千層酥的升級版,用法國和義大利進口的頂級巧克力批覆在千層酥上面,酥脆又帶有濃厚巧克力風味的千層酥,尤其是冰過後的口感最讓我驚豔,千層的酥脆度不變,巧克力的甜度非常低,濃郁可可香超迷人,有夠好吃!

因為戶外太熱了,一打開發現外層的巧克力都微微融化,才會靈機一動直接送進冰箱,再拿出來吃,因此發現冰過再吃的方法!!!個人超愛,超級推薦~

今年中秋節我也會帶一盒萌焙司的法式千層酥禮盒剛伴手禮回台南給家人,我愛零食餅乾這點絕對是遺傳老爸,至於老媽則是很愛這種千層酥餅乾,萌焙司的千層酥又特別厲害,他們一定會喜歡:)

萌焙司法式千層酥

官網 :
https://www.monprecieux.com.tw/
粉絲團 : https://www.facebook.com/monprecieux.tw/
聯絡電話 :02-29041768

新莊門市:新北市新莊區裕民街72巷31號1樓
泰山門市:新北市泰山區新北大道六段385號

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