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小老婆 Tin Tin

發表篇數:120篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家:RICH CAKE
phone02-2718-5800
place台北市松山區敦化北路222巷6弄2號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

 幫你找到,顧荷包、又好吃、又好看的好地方《邀約》


五星級大廚的正統法式料理,兩個人不用1000元?還外加飲料無限續杯?餐廳景色媲美貴婦的私人招待所?

別懷疑,真的有這種地方!!

老爺爺與小老婆接過許多邀約,目前就屬這間最超值,最適合約會喔。本來想放進口袋不要公佈的,如果大家都知道了,那我們以後就訂不到位置了啦。

 



先公布地點,這麼好康的餐廳在台北市敦化北路,民生東路三段交叉口附近的巷子裡。

眾格友請別急著去訂位,先把貼文看完按個讚再走吧。

這幾年物價節節高升,許多美麗的約會餐廳都好貴啊,動不動兩個人就要花掉好幾張小朋友,都跑到餐廳老闆口袋裡去了。現在有RICH CAKE這種不愛賺錢的老闆?真是稀有動物,請打給動保處派人來保護。

 



氣派的長桌,有沒有像歐式古堡宴會的感覺?這裡也常常有人包場,辦私人party 。

 



要營造氣氛,最重要的就是燈光,浪漫的藤蔓把燈光纏繞,有種在樹蔭下篩落陽光點點的意境。

底下老闆娘Kiki正在說明店裡的新菜色。



新菜色之一,法式培跟洋蔥鹹派 NT$250,隨盤加上沙拉,這麼大一盤250?而且上菜前還有水果,如果在其它的餐廳,法式鹹派一客400起跳,RICH CAKE請大飯店主廚來操刀,只賣250!真是夠破壞行情的。

 



餡料非常豐富,洋蔥、培根、四種菇類、節瓜......,主廚小林師傅特別強調低脂少油,所以健康又美味,旁邊的沙拉包含和式沙拉醬,也是全手工調製。

切成四份,女生吃不完還可以打包回家,再熱一下子又是一餐。
 
法式鹹派,起源於法國東北部洛林區,法式鹹派在當地人來說,可以當作早餐、下午茶點或是晚餐的開胃菜,就是隨時可以吃的意思啦。基本菜色是蛋、奶、Gruyere起司再烤熟,像是一個布丁,加入洋蔥就是原味鹹派,也有人加入培根、波菜、火腿、蘋果、蘑菇......。



焗烤筆尖麵 NT$250,使用的是去骨雞腿肉,白醬,分量很實在,連男生都吃得飽。



起司的香氣遠遠就聞到,看到湯匙拉起的牽絲瞬間,好吃的感覺就出來了。

老闆娘Kiki說,將來會出焗烤筆尖麵的料理包,可以自己買回家,想吃就吃,半夜肚子餓也不怕。



裡頭不是只有雞肉和麵條,還有菇菇與多種配料,很豐富的。



自然豬排 NT$280,這一道一定要大推啊,五星飯店級的料裡,超平民的價錢,隨便吃個炸豬排也是兩百多,甚至比這還貴,但是有這麼好吃跟費工嗎?

用芥末子、現磨麵包粉、香料,混合後抹在豬排上,烤到全熟,佐法式芥末醬、西生菜、醋燉高麗菜,搭配起來真是絕配,去飯店吃絕對要500以上。



選用全程有機養值的自然豬,肉質有彈性卻不帶筋,一邊品嚐溢滿甜美的肉汁,真是太享受了。



現在來看看老闆娘Kiki親手做的高檔甜點,RICH CAKE $100,巧克力蛋糕的名字就是店名,就是店中招牌的意思。

前面是Rich cake,後面是焦糖蘋果乳酪蛋糕,店中的一王一后,只要很划算的100,有人說外面的蛋糕有的只要2、30元,只要味覺靈敏一點的人,吃過Rich cake的一王一后,會說便宜的蛋糕是ㄆ......ㄨ......ㄣ......。



使用數種比利時巧克力,秘方混合,低溫水蒸烤,完成後灑上可可粉,愛吃巧克力的人一定要試一試,吃完全身的細胞都感受到濃郁的巧克力香。

Kiki說,烤這個蛋糕要緊盯著烤箱,轉烤盤的時間要抓準,否則全毀,這樣的品質絕對不只100大洋,光是成本大概就要超過了。



焦糖蘋果乳酪蛋糕 $100,裡頭還有一塊煮透的蘋果塊,起司香蘋果甜,加上起司中檸檬絲帶出的淡淡清香,好豐富的多重享受喔。

起司濃厚,是大家都喜愛的口感,又怕太單調,所以加了檸檬香,慢慢品嘗,會發現每一口的感覺都不一樣,多層次的變化讓人吃不膩。



咖啡跟紅茶都是免費無限續杯,以一杯咖啡外面市價100來算,喝個三杯是不是就回本了,還不算吃主餐的錢呢!有沒有便宜到啊?



芋香牛軋糖、綠茶牛軋糖 $250/袋,使用純台灣製綠茶、乾芋條,連杏仁豆都是親手烘炒。

這些是老闆娘手工限量甜點,有接單才訂製,爽脆不黏牙不甜膩,非常好入口,一般店家買到的牛軋糖確實比不上。



我很喜歡芋香口味的,可以吃到一塊塊的芋頭,裡面包的不是花生,是整顆杏仁豆喔。



宴會的長桌。



老闆本業開的是室內設計公司,每個角落都很美。



每個小地方都用心佈置,在這樣的環境下用餐,不知不覺會忘卻時間。



 餐廳裡分為三個不同的區塊,有宴會長桌、lunge bar、時尚咖啡,喜歡哪就坐哪。
 



蛋糕櫃裡各式蛋糕,每個都好想帶回家喔,挑幾個回家當明天的下午茶吧。




戶外吹風區,別名:吸菸區。



位於巷仔內的美食餐廳,搶便宜動作要快喔,免得老闆後悔了,把餐廳收一收雲遊四海去。



不管是約會、朋友聚餐,到這裡讓人花小錢又有高檔享受,老爺爺與小老婆已經決定要常常來逛逛囉,大家也來試試吧。





by Tin





RICH CAKE
地址:台北市敦化北路222巷6弄2號
電話:02-2718-5800

官網:http://www.richcake.com.tw/

 

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