[ 食記 ] 高雄市左營區 --- 燒肉大將 ( 碳火) 吃到飽

燒肉大將

高雄市左營區明誠二路357號       07-5578057

午餐      成人398 + 10%

晚餐     成人498+  10%

價位算是有點貴..................

到底貴在那呢?

[  燒肉大將 ]   的前身是    [  王子日式創作料理  ]

店內裝璜簡單    

桌面上是以碳火燒烤    小小的爐子

二個人還算可以    假如四人一桌     對 " 哭餓一族的我們 "  算是不夠

桌上還有各式沾醬 和 調味料  任君選擇   

食材都集中在中間          看起來還真豐富      

有日式握壽司     涼拌沙拉     各式冷食

另一邊是烤蔬菜     業者貼心都事先串好了

一般燒烤店都是火鍋 + 烤肉

燒肉大將是少數沒有火鍋的店

所以店家也準備了湯品享用

飲料區

哇!草蝦 . 香魚 .蛤蜊 . 大腸 .牛肚. 扇貝...................

肉類區

光看肉類就這麼多種         尤其是牛肉種類也不少

水果區

冰淇淋有六種口味

還有碳烤冰淇淋 和 碳烤一口酥

上菜囉

炙燒鮪魚握壽 花枝握壽司 讚喔!

我倆只點了牛腰脊肉 . 牛肩胛板腱 . 牛肩胛小排 . 牛胸腹肉各兩份......

就來了兩大盤真的吃到撐.....

除了日式料理外

這裡還有韓式鍋巴飯 和 海鮮煎餅....

烤肉囉~

牛肉除了吃原味外

也記得多多利用桌上的調味料     

牛肉 + 蒜蓉 + 日式辣醬 + 生菜  =  好吃

另外海鮮種類也很多種

海鮮大滙烤

尤其是超大隻草蝦    市場1斤300元   光在這烤蝦烤個20雙就回本了

香魚超大隻...隻隻肥美

魯豬大腸經過碳火一烤 真的好吃不油

鮮砢好鮮 

不知名的貝類     吃起來有咬勁 而且甜美新鮮

最後

來兩杯一口蘆薈醋    真是爽到極點 ~ 因為粉酸囉!



燒肉大將

值得再去挑戰.............. 尤其是平日中午