吃吧Chiba
地址：台北市萬華區武昌街二段77號5樓
電話：02-2375-2075
週六跟朋友約了一起中餐 因為我們要用到電腦、網路、長時間
想來想去 想到這個國賓餐飲集團新開的意舍-吃吧
他就是原本在獅子林隔壁的誠品 現在由國賓集團在經營飯店及餐廳
6F-10F 是意舍客房
5F 是今天來吃飯的"吃吧"及Lounge Bar"聽吧"
住房的Check-in櫃台"問吧"也在這
1F 是"甜吧" 專賣甜點飲料
寫這篇讓我的心裡掙扎了一下~~
以環境來說~~我真的好喜歡這裡，
沒有限時、有無限網路、有插座可以接電腦
可以盡情與朋友暢談，需要找靈感的朋友帶個NB，也可以悠悠坐一個下午！
但以食物來說~~那真是傷透了我的心兒啊~~
看網路上的評價都很不錯...但我就是可以踩到雷...讓我們看下去~~~
先不管食物了~~看看這裡的環境 明亮又很寬敞
這只是其中一個座位區 他的座位非常多
裝潢又是我非常喜歡的那種北歐書香的風格
我們被安排在47桌 Wi-Fi發送器就在我們上方
柱子底下又有插座 是很符合我們很需求的位子!!
Menu 簡單幾頁但是可以選很久~東西選擇是滿多的!
軟綿綿 130元
熱的棉花糖可可 天冷時來上一杯真是幸福感滿分~
覆盆莓香草茶 130元 & 我點早午餐附的柳橙汁
沒想到只是用茶包泡出來的茶...雖然香草很香~起來很順
但還是不減我的失落感 以為會有乾燥的果粒泡出來的那種....130元耶!!
變形金剛 150元
是特調的現榨果汁裡頭有奇異果、鳯梨、芭樂、檸檬
杯墊很可愛 搭配著果汁的顏色 是塊綠草皮~so cute
庭園沙拉 300元
上來好大一碗 沙拉的表現實在很不錯!
上頭有蘋果、蔓越莓乾、蜜棗核桃、腰果、希臘羊奶白軟起士、覆盆子油醋
底下則是很大量的新鮮生菜 覆盆子油醋實在一絕 酸酸甜甜十足的開胃
川味花椒炸雞翅 180元
酸酸甜甜辣辣的雞翅~雖說是用川味花椒醬
但還是比較美式的口味 不會太辣很好入口
沾上一旁的酸奶醬 還不錯吃!
起士脆薯 180元
炸得酥酥脆脆又熱騰騰的薯條 淋上也是熱呼呼的切達起士醬!
真是邪惡極了!! 但它就是超好吃的啊!! 你說怎麼辦? (先吃了再說吧~~)
火腿班尼迪克蛋 280元
上來後大大的盤子稍微顯得有點空盪~有薯塊及一些生菜
底下襯著的英式馬芬比較像只是一般的漢堡麵包而已
然後看著2顆非常定型的班尼迪克蛋....我心中開始有點忐忑不安
但仍然期待劃破蛋黃的那一瞬間~流出黃澄澄~濃濃的蛋液~那夢幻的畫面!
奇怪..切起來怎麼那麼紮實? 越來越不妙....
沒有我期待的夢幻畫面....印入我眼簾的竟是二顆水煮蛋!!!!
我實在很無法接受一家餐廳把"班尼迪克蛋"做成"水煮蛋"!! 這很明顯的失格~
而且若做失敗了...更不應該把失敗的食物送上給客人!!
這表示餐廳對於食物並不重現~~連食物的魂失掉都無所謂! 讓我無法苟同!
(我當下真的滿生氣的...這不是班尼迪克蛋~這不是班尼迪克蛋啦!)
松露蘑菇肉醬義大利麵 280元
朋友點的餐點...其實擺盤很美~但一吃他說味道很奇怪~~
我拿了一點試試~沒有半點松露味不說~連蘑菇味都不鮮~
與肉醬混搭後產生了有點奇怪的味道! 更談不上有何香氣可言..
肉醬也太乾吃到最後整個乾巴巴的....好難入口
焗蕃茄肉醬燻腸筆管麵 300元
這道我沒吃 但看起來似乎還可以 友人沒說的太多
可能因為焗烤起士給的算大方 所以看起來口感是滿濕潤的~~
紅酒慢燉厚切牛小排飯 340元
飯上有一個很滑嫩的蛋包~
經過紅酒慢燉後的牛小排 吃起來就像是紅燒牛肉的那種口感~
滿軟嫩的還滿大一塊的~~但醬汁特色不足沒留下太大的印象
整餐吃下來 口味上大家都覺得普普通通
平均每人消費額為500元!
食物的部分沙拉、雞翅、薯條這些點心類的表現的還不錯!
主餐們則是差強人意! 特別讓我在意的是....
那種班尼迪克蛋...怎麼可以送上桌給客人呢?? 好失專業!!!
另外也讓我起疑他們廚師的素質..是否也有問題??!!
唯一好處就是沒限時~有網路~有插座!!
現要找到這種地方確實也不容易了!!
位於一樓的甜吧~
