【高雄市鹽埕區】☆懷念的好滋味☆翰品酒店(前中信飯店)－『港都茶樓』港式飲茶☆

話說喵爸在小菲小時候曾經有一段時間是在高雄工作的~~
還記得放寒暑假回高雄找喵爸玩的時候~喵爸都會帶我們還有爺爺奶奶去以前的中信飯店吃港式飲茶
印象最深刻就是席間會有不同的推車裝載著各式各樣的小點在穿梭於走道間
每次當推車推來我們桌邊時~小菲都會興奮的站起來亂點一通XD
後來中信飯店關門了幾年~重新在開幕已經變成了全新風貌的翰品酒店~但三樓依舊是茶樓~~
現在我們只要有回高雄~~都一定要再來這裡報到~不僅僅是因為他們家的港式小點深得我心~~也充滿了和家人的甜蜜回憶哩!!

翰品酒店全台灣總共有四間~跟位於台北車站的君品酒店隸屬同一個集團
裝潢走的都是精品時尚風

華麗又時尚的大廳、接待處和梯廳充滿了設計感~~但左下角接待處那組硬梆梆的沙發小菲是覺得有點太冰冷了點

港都茶樓就位於翰品酒店的三樓~~您瞧瞧喵娘吃到都跟經理混很熟了!!XD

不知為何很喜歡把算盤拿來當裝飾XD
想到小時候去學珠算真是一件很痛苦的事情~~~如果不認真學習還會被喵娘罰跪算盤!!!!真的有夠痛的說

用餐空間很寬敞又舒適~各桌之間都不會互相干擾

整體裝潢走的就是中國風囉!

透過乾淨明亮的櫥窗可以看到師傅正在努力的切燒鴨燒鵝中

油亮亮的油雞是小菲的最愛

我最喜歡的港式飲茶推車穿梭在走道間供客人隨時點餐~就連燙青菜都是在推車上現燙的哩!!

MENU
(不小心拍糊了金歹勢XD)
每人茶資只要NT20~~不過他們家的點心說起來價格可不便宜!!
有些跟台北的港式飲茶比起來還貴了些哩!!

冬天有提供各種鍋類~~右邊的主廚推薦菜居然還有德國豬腳、巴黎風味草蝦~~一整個中西合併就對了!!

偷拍餐車上的食物～～他們家的脆皮乳豬很好吃喔!!
不過價格實在是不可愛~一盤要NT520!!!

在他們家吃過幾次之後我們都覺得還是點港式小點來吃比較經濟又實惠

每次吃港式飲茶必點的菊花普洱茶~普洱茶有降血脂、養胃護胃、調節代謝的功能~~最適合我這種老人身體啦

蟹黃鮮燒賣NT65
口感紮實又多汁的燒賣是必點的小點無誤

干蒸珍珠丸NT55
蒸的恰到好處的Q彈糯米配上加入荸薺吃起來脆口的肉丸是最簡單的美味
還記得國中時上家政烹飪課第一堂做的就是珍珠丸子~~印象中我們這組做出來的珍珠丸子很好吃耶!!!
不過長大之後卻完全忘記怎麼做了!!懶婦如我還是吃飲茶的時候點來喀一喀就好

蠔油叉燒包NT55

肥瘦適中的叉燒內餡加了蠔油調味~吃起來鹹中帶甜~~搭配熱呼呼又鬆軟的外皮實在是太正點啦!!!

豉汁蒸排骨NT85
小菲覺得這道排骨賣NT85是有點貴了些~~不過排骨燉煮的還蠻入味好吃的就是了!!

臘味蘿蔔糕NT55
他們家的蘿蔔糕是歪嘴雞喵爸的最愛~~
外皮煎到金黃香脆~~內餡又有蝦米、臘肉、蔥酥等餡料~~紮實的口感好吃到我們一連點了三份來吃!!!