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菓子の幸福週記

發表篇數:1304篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

phone07-5532100
place高雄市鼓山區美術南二路132號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

未命名拼圖

 

【地糖仔中式點心專門店】
地址:高雄市鼓山區美術南二路130號
電話:07-5532100
營業時間:上午11:30~下午2:30、下午5:30~下午9:00
粉絲團:https://www.facebook.com/dtzdimsum/

菓子跟M先生都非常喜歡吃港式飲茶,之前路過地糖仔中式點心專門店的時候就超級想來嘗鮮了,是高雄人氣很夯的必訪美食,終於趁著周末放假來訪,還好有事先預約11:30,一到中午用餐時間,店內瞬間爆滿啊!幾乎都是家庭聚餐居多,放假就是全家人歡聚吃美食的悠閒時光,餐點採現點現做,因為假日人潮過多,部分商品不提供加點服務,記得一定要把想吃的一次點好點滿啊!

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我們剛到的時候還有空景可以拍

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過沒多久預約訂位的客人全來了,店裡變得好熱鬧,結帳排的落落長,當然沒預約的只能在外面等候囉!

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門上有很多葉師傅與知名藝人的合照,也是許多高雄政商名流的愛店喔!花媽就出現好多次XD

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報章雜誌爭相報導介紹

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很棒的是地糖仔不收服務費喔!所以店內餐具茶水都是自取,醬料隨自己喜好添加,擺放乾淨整齊

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地糖仔 菜單,有提供免費WIFI,隨時可以把美食照PO網,讓朋友羨慕的肚子咕咕叫

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香煎蘿蔔糕 NT.90

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跟一般台式的蘿蔔糕口感不同,加入香港臘腸及蝦米,外層煎的恰恰,不僅吃的到蘿蔔絲的纖維,一咬下噴香滋味在嘴裡爆開,非常夠味,每日限量製作賣完就沒有囉

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鼓汁滑嫩蒸排骨 NT.100

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M先生非常喜歡吃港式的鼓汁蒸排骨,使用上等小排骨製作,香味完整的包覆在排骨裡面,口感柔滑細嫩,經典的老味道

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天網煎上湯鍋貼 NT.110

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好漂亮的網狀鍋貼,像是道完美的藝術品,一時之間還捨不得吃耶!

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煎的酥酥脆脆,金黃可口的鍋貼一咬開就流下豐富肉汁,享受鮮香的幸福滋味

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XO醬乾炒豬肉河粉  NT.220

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有去過香港的朋友都知道,當地吃法是很重鹹的,點餐時服務人員還會貼心詢問,是否要少油少鹽,可以客製化製作餐點喔

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大火快炒醬香入味的焦香口感就是特別誘人,香Q又有嚼勁的河粉,多了XO醬的加持鮮味十足,一整盤馬上被我們吃光光

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金絲白汁明蝦捲 NT.110

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精緻細膩的手法製作,外層酥鬆脆口,包覆著明蝦丁不但充滿嚼勁,又有著洋蔥的清甜

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裡面有一整隻的蝦子耶!

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千層蘿蔔絲酥餅 NT.110

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正宗米其林一星利苑作法,一層又一層,卡滋卡滋的酥脆到不行,燒呼呼的蘿蔔內餡鹹香爽口

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絲襪奶茶 NT.90

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空運香港絲襪奶茶專用的工具,搭配正宗黑白淡奶,原汁原味呈現最道地的絲襪奶茶風味

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凍玉檸茶 NT90

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第一次喝到凍檸茶裡面加愛玉耶!而且還是手工自製的阿里山頂級愛玉喔!又Q又彈好咕溜,搭配鮮榨檸檬汁,鮮爽解膩超好喝

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餐後一定要來個甜點才過癮壓

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冰火波蘿包 NT.65

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六日限定喔!當奶皇內餡遇上紐西蘭薄片鹹奶油,鹹+甜+香碰撞出舌尖味蕾的火花,來一份作飯後甜點超滿足,趁熱吃滋味最棒

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鎮店乾坤太極露 NT.100

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必吃的鎮店乾坤太極露怎麼可以錯過,之前吃過一次就難以忘懷,濃郁的黑芝麻與杏仁風味結合,口感獨特甜而不膩,身邊朋友吃過的都大推

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高雄港式飲茶推薦必選地糖仔中式點心專門店,葉師傅米其林等級港式點心,口味道地價格實在,吃過一定會想在二訪的好店一枚,推薦給澎油們

 

 

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