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【東區燒烤吃到飽推薦】『瓦崎燒烤火鍋 (台北敦南店)』近忠孝復興站/平價吃到飽/火烤兩吃/啤酒喝到飽/哈根達斯無限享用

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本次滿意度: 4.95
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值5.00

瓦崎燒烤火鍋 (台北敦南店).jpg

店家資訊:

瓦崎燒烤火鍋 (台北敦南店)

地址:台北市大安區敦化南路一段160巷60號

電話:02-2752-5099

營業時間:

週一~週日 11:30am~23:00pm

FB: 瓦崎燒烤火鍋 (台北敦南店)

官網: https://watchbbq.com.tw/

位於東區商圈的"瓦崎燒烤火鍋 (台北敦南店)",主打火鍋、燒烤吃到飽,在台北算是相當有名的吃到飽餐廳,不但適合家庭聚餐、朋友餐敘,同時CP值也相當高,食材用料新鮮,價位也相當親民,吃到飽最低只要$489

除了豐富的肉類、海鮮吃到飽,還有哈根達斯、Cold Stone冰淇淋無限供應,台啤、金賓high無限暢飲,瓶裝可樂、雪碧、汽水..喝到飽,實在是平價消費又高級的享受!!!

若是想要品嚐高級新鮮的"青龍龍蝦""巨無霸海虎蝦",可選擇"豪華海陸再升級"$899方案,同時還可享受新鮮現撈的海鮮及優質、美味的肉品,實在是大大的享受,真心超值推薦!!!

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痞客邦完整圖文: https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404343527

鄰近忠孝復興捷運站,自4號出口,步行約5~7分鐘

或是從忠孝敦化站,步行而來,也約5~8分鐘,地理位置可謂相當便利!!!

明亮的綠色招牌及落地窗的裝置,感覺相當寬敞、清新

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店家以燒肉+火鍋吃到飽為主

$489元,限平日,週五 17:00後及例假日不提供

$589元,全時段供應,最後收客時間為營業結束前兩小時

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店內座位相當寬敞,大約可容納70~80人左右,動線相當流暢,不擁擠

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座位多為四人座位,座位相當舒適,無論二人或是四人,都相當寬敞

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底部也有相當多座位,我覺得相當優質的是,店內空氣相當通暢,不會都是濃厚的烤煙味

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店內分為四種價位,$489、$589、$689、$899,菜單分別置放於各抽屜中

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日式煎茶、金選奶茶、檸檬風味紅茶、研磨咖啡及果汁雪泥,無限供應

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也有提供TWININGS的茶包

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天啊~店家真是太佛心了

哈根達斯COLD STONE冰淇淋,無限供應耶^^

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火鍋料有蟹肉棒、魚丸、燕餃、蝦餃、麻吉燒......等多樣選擇

還有蔬菜及雞蛋,也是無限供應的喔!!!

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醬料有:

沙茶醬、昆布醬油、蔥花、生辣椒、蘿蔔泥、蒜泥、白醋、胡麻油、芝麻味噌、特製蒜辣

還有特別將蛋黃、蛋白分開的分蛋器

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最令人興奮的是台啤金賓HIGH,無限暢飲呢,真是要大大的拍拍手啊~~~

金賓HIGH,可加入水蜜桃及紫蘇梅果漿,風味會更加美味

還有冰櫃的可樂、雪碧、芬達,也是無限供應喔

MENU

線上菜單 (請點我)

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*店家提供火鍋+燒烤 吃到飽,有四種價位 $458、$589、$689、$899(同行需要同價位)

*週五17:00後與例假日 ,僅提供$589以上價位

*用餐時間限定2小時

*消費均需加收10%服務費

*單點無限吃到飽

*吧檯餐點無限供應

*火鍋有五種湯品選擇:

北海道昆布鍋、溫補養生鍋、天香麻辣鍋、香濃牛奶鍋、韓式泡菜鍋

我們今天點選 $899+10% 

*$899 (豪華海陸再生級)方案

多了 澳洲M9+和牛、日本宮崎A5和牛漢堡排、伊比利梅花豬(無限吃到飽)

並多了,青龍龍蝦、巨無霸海虎蝦(一人兩隻)若須加點一隻200元

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吃燒烤,還是木炭燒烤最有滋味啊

先入定位,服務人員先將網架架好,並將木炭燒紅,等待大餐上桌囉!!!

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桌上有各式的調味料

手磨胡椒、玫瑰鹽、七味粉、檸檬汁、燒肉醬

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火鍋湯品我們選擇了,香濃牛奶鍋韓式泡菜鍋

香濃牛奶鍋: 以香醇牛奶為基底,品嚐起來有西式巧達濃湯的濃郁口感,香濃滑順的口感,但卻不會有油膩感,口感相當溫醇、順口

韓式泡菜鍋: 湯頭充滿泡菜的酸、辣、勁的口感,有一點韓式泡菜鍋的韻味,辣度很溫和,酸度也討人喜愛,一口包含多層次口感,很是美味

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拿了一些蔬菜及火鍋料,豆皮及南瓜入牛奶鍋,相當搭配,南瓜也綿密好食

火鍋料是百搭,放入兩種湯品火鍋內,都相當適口,食材也相當新鮮

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火烤肉類太多,當然也要補充一些蔬菜啦!!!

吃青菜也是無限拿取,吃肉類也要營養兼顧,補充葉菜健康啊!!!

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順時鐘而來分別是

頂級梅花豬、嚴選豬五花、嫩肩板腱牛

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頂級梅花豬: 帶一些油花,帶有較多的油脂

嚴選豬五花: 油脂穿插於肉質間,分佈均勻

嫩肩板腱牛: 大片的板腱牛,肉質瘦肉部位相當明顯

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店員建議先淋上一些燒肉醬,更能透出肉質的香醇風味,但我覺得肉質的新鮮度很夠,就算不沾醬,品嚐原味也非常美味呢

頂級梅花豬: 分佈較多的油脂,我先淋上一些燒肉醬,更能品嚐出油脂豐厚的美味

嚴選豬五花: 油脂與瘦肉分佈較平均,瘦肉及油脂綜合品嚐,更透出肉質的甘甜及美味

嫩肩板腱牛: 瘦肉部位比較明顯,喜歡吃瘦肉的朋友可以品嘗看看,店家的牛肉是美國牛肉燒烤大賞的優質肉品,是品嚐牛肉的首選

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私心覺得我的獨家配料還不錯,推薦給大家囉

以芝麻味噌、昆布醬油、胡麻油及蘿蔔泥,再加一點蔥花,沾附肉品還真好吃呢!!!

口感鹹鹹甜甜好滋味

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伊比利豬

看著油花分佈均勻,好像一幅畫,真是美極了!!!

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澳洲M9+和牛

這油花分佈也超級美的,和牛就是有加皇冠的感覺,完整的大片和牛,實在霸氣!!!

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伊比利豬

非常薄片的切面,所以燒烤時要非常注意時間的控制,以免燒焦了

燒烤時,慢慢逼出自然香甜的油脂,吃起來充滿濃郁的油香及香醇的肉香,豐富的香氣陣陣,著實感覺高貴無比

澳洲M9+和牛

以大片完整的和牛呈現,濃郁的自然油脂及香氣撲鼻的肉香,澳洲M9+和牛,果然不同凡響啊!!!

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法式羔羊排、帶骨牛小排、碳烤厚切牛排、安格斯黑牛

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日本和牛漢堡排

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法式羔羊排: 以羔羊排為主,撒上一些孜然粉,碳烤時將羊肉滋潤的肉質香氣逼出,肉質香嫩加上孜然的滋味,口感有吃法式高級羊排的感覺

帶骨牛小排:肉質鮮嫩,香氣漫溢,肉質略帶脆Q,帶骨的口感,更是咀嚼時的樂趣

碳烤厚切牛排:以條狀的肉塊呈現,軟嫩柔和的肉質口感,灑上一點玫瑰鹽,更添滋味

安格斯黑牛:厚切片狀,經過碳烤過程,逼出天然的肉質甜度及香氣,透出自然的肉香

日本和牛漢堡排:以新鮮的日本和牛製成的漢堡排,肉質相當柔嫩,綿軟可口,加一點胡椒,更添美味,口感極佳無比

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碳烤白蝦、極鮮手掌蝦、天使紅蝦、嚴選海虎蝦、野生花蝦、肥美生蠔、奶油扇貝

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這滿滿的一大盤海鮮盤,不但食材品質新鮮,更是隻隻晶瑩剔透,真是讓人食指大動啊!!!

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碳烤白蝦:雖然比較小隻,但是蝦肉卻是鮮甜美味,小巧一個剝取也方便

極鮮手掌蝦:肉質Q嫩細緻,鮮味無比,煮在火鍋內,讓湯頭更加美味呢

天使紅蝦:碩大的粉紅色外身,肉質也很有彈性,鮮美滋味讓人一隻接一隻

嚴選海虎蝦:嚴選新鮮的海虎蝦,蝦肉也是Q脆美味,鮮甜的肉質也讓人唇齒留香

野生花蝦:嚴選野生花蝦,肉質軟Q又彈牙,野生的肉質,彈性度也比較高喔

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肥美生蠔:碳烤大約烤至5~6分熟,爆漿又多汁,淋上一點檸檬汁,增添美味度倍增,而且口感完全不會腥,透出新鮮肉質的甜美滋味及甘甜度

奶油扇貝:新鮮的扇貝,經過燒烤後,肉汁新鮮漫出,這時加一點檸檬汁,實在美味提升,還透出一點奶油的香氣

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青龍龍蝦、巨無霸海虎蝦(一人兩隻) ,若須加點一隻200元

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我將珍貴的青龍龍蝦以燒烤方式烹煮

巨無霸海虎蝦一隻以火鍋烹煮、另一隻也以燒烤方式煮製

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服務人員會給予一支專用剪刀,利於剪開蝦殼

青龍龍蝦:外殼呈現淡淡的青綠色,所以稱為"青龍龍蝦",透過燒烤,需要一點時間,老闆建議可把龍蝦蝦頭放入火鍋中熬煮高湯

龍蝦蝦身剪開蝦殼後,肉質是厚實的口感,結實Q彈、充滿脆口的滋味,新鮮Q嫩結實,感覺是有運動的龍蝦呢

巨無霸海虎蝦:肉質相當細緻Q嫩,感覺是有彈性脆口的口感,蝦身也很夠份量,肉質鮮甜甘美,透出新鮮的美味度

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接下來,就是暢快的快樂碳烤時間了~~~~

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當天我們就品嚐台啤五~六杯了,真是太暢快了,啤酒沁心清涼,搭配燒肉最對味了^^乾杯~~~

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煉乳麻糬、炭烤布朗尼、乳酪一口酥、炭烤棉花糖

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煉乳麻糬: 將麻糬烤至澎澎的程度,口感QQ軟軟的,沾附一點煉乳,香甜軟糯,相當可口

炭烤布朗尼: 建議冷、熱吃都可,軟綿的巧克力蛋糕體,濃郁好吃

乳酪一口酥:酥酥鬆鬆的香甜口感,相當可口,當作飯後小品剛剛好

炭烤棉花糖:棉花糖Q軟綿香,好好食,相信會是小朋友的最愛!!!

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哈根達斯: 咖啡、仲夏野莓

COLD STONE: 微醺葡萄、黑糖麻吉

口味很多樣,吃完還想再吃,但是肚子已經鼓鼓的了,下次來還要多吃幾回啊^^

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"瓦崎燒烤火鍋",提供多樣的的燒烤及火鍋吃到飽,不但價位平價親民,更提供高品質的食材及寬敞的用餐環境,無論家庭聚餐、朋友餐敘、情侶約會皆很合適

有空來"瓦崎燒烤火鍋"坐坐吧^^

各家分店訂位專線

瓦崎燒烤火鍋【西門店】

地址:台北市成都路172

電話:02-2383-0333

瓦崎燒烤火鍋【敦南店】

地址:台北市大安區敦化南路一段16060

電話:02-2752-5099

瓦崎燒烤火鍋【公館店】

地址:台北市中正區汀洲路三段299

電話:02-2369-0696

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店家資訊
瓦崎燒烤火鍋-敦南店
4.00

餐飲>鍋物>火鍋

台北市大安區敦化南路一段160巷60號
-02-2752-5099
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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