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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

phone03-3578599
place桃園市桃園區同安街605號
作者本次評價:
2.60
美味度
2.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.50

 

美食無敵家

電話:(03)357-8599


店址:桃園市同安街605號

美食無敵家 官網:http://wd605.com/


美食無敵家 粉絲團:http://ppt.cc/jFTT


美食無敵家,這店名一聽起來感覺好像很威,

主廚對自家的食物應該是非常自信的。


走進店內,邊角採光佳,陽光灑入內,讓店內感覺更為乾淨明亮。


這台飛標機,是晚上的啤酒活動才會派上用場。


menu

光滑的亮面材質,感覺挺有質感的。


主廚推薦

第一頁的義大利麵和炒飯的價位約$150-$180間,算是蠻平價的,

加價$79可升級為套餐(沙拉、湯品、餐包、飲料)

加價$109可升級為套餐(沙拉、湯品、餐包、飲料、甜點)

皆收10%服務費


第二頁義大利麵和炒飯為套餐式,

價位在$290-$320間。

人氣餐點為:


蒜香辣味中卷墨魚汁義大利麵/奶油花香醬水波蛋海鮮義大利麵/日風海膽醬明太子海鮮燉飯/

翡翠鮮蝦綠蓉醬菠菜義大利麵/紅酒嫩牛肉番茄燉醬飯


搭配的餐點選擇如下。

再來是排餐部份,

價位在$350-$750間。


特別一提的是,

左邊的名稱有兩個相同名為「古法秘製香蒜爐烤台塑牛小排」

差別在於上方為美國牛,下方為紐西蘭牛;今日體驗只提供下方的部份。

 

 


點心、拼盤,價位於$150-$299間。


咖啡、飲品、甜點類。


參觀一下洗手間,還算蠻乾淨整潔的。



沙拉


低脂檸檬多多優格醬沙拉


義式蕃茄野莓油醋汁沙拉


低脂檸檬多多優格醬沙拉

應該不是現切,冰箱味挺重的,

建議蔬菜沙拉還是現切較為新鮮。


義式蕃茄野莓油醋汁沙拉

味道偏酸,不太合口味,想當然爾,二盤都是答鈴解決無誤。


原味麵包

義式香料佛卡夏佐香橙芒果玉米莎莎


義式香料佛卡夏佐香橙芒果玉米莎莎

原味麵包就挺讓人讚賞的,口感紮實外,咬下咀嚼後,

佛卡夏的香味會慢慢擴散,愈嚼愈香。


兩個寶貝蠻愛的,邊吃邊說好好吃。


佐香橙芒果玉米莎莎醬,滋味更是濃郁。



湯品


極品甘味洋蔥雞柳湯

顏色還挺像十全大補湯的。

有淡淡的枸杞甜味,配上雞肉還挺有創意,如果是配排骨,就真的會很像藥燉排骨。


 

經典巧達鮪魚濃湯

口感清淡,但味道還算不錯,有著淡淡的奶香及蘑菇香。


奶油花香醬水波蛋海鮮義大利麵


奶油花香醬水波蛋海鮮義大利麵(單點$320)

一呈上來,目光就會集聚在水波蛋上面,超級誘人的感覺!!


奶油花香醬水波蛋海鮮義大利麵的海鮮料有,

孔雀蛤、蛤蜊、白蝦、小章魚。


水嫩水波蛋,劃開它之際,不知為何,感覺莫名興奮。


當看到蛋黃汨汨流出,溢在麵條上,真的讓人食指大動。

麵條處理得很Q,吃起來也不覺得乾澀,

加上蛋黃的洗禮,味道更是濃郁美味,

白蝦吃起來也不軟爛,還保有鮮味。


原本對此餐點還保有高度的評價,

但在吃了蛤蜊和孔雀蛤後,

強烈的腥味令人立馬吐了出來,

讓人大大扣分,

新鮮度真的需要再加強。


 

古法秘製香蒜爐烤台塑牛小排(單點$680)


古法秘製香蒜爐烤台塑牛小排使用的是紐西蘭的放牧牛,

因為運動量足,所以吃起來的口感會較為結實。



當然結實的另一面,就是口感不若美國牛軟嫩,

這是相對的。


但份量絕對是很足夠的,

古法秘製香蒜爐烤台塑牛小排取自牛的第6-8對的肋骨。


肉質個人是較愛偏軟的,

這古法秘製香蒜爐烤台塑牛小排是屬於較有嚼勁,

帶有些許的酸性,但因牛小排因為是全熟的處理方式,

肉質也感覺稍老了一些。



妮不愛不代表其他人也不愛,每個人的口味不同。

自費點的巧克力拿鐵$150

原有的選擇有咖啡、紅茶、果汁、奶茶、綠茶。

其實有先問了店員,飲料是否可以用加價方式換其他飲料,

後來才告知要以原價購買,而也沒有補原來應有的飲料,

讓人感覺稍稍的不滿意。


巧克力拿鐵

喝起來都是巧克力味,感覺較像可可。




果汁是蘋果醋,

喝起來酸酸甜甜的。



甜點


奶酪

口感較軟爛,帶著淡淡奶香。


焦糖布丁表現算中規中距。




在服務方面,發覺人力只有一人在負責內外場部份,人力明顯不足,

餐點方面,還有大大的進步空間。

感謝美食無敵家的招待。

 

 

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