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小白只饗ㄔ美食

發表篇數:131篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

phone07-3100363
place高雄市三民區天祥一路173號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

冬天就是要吃火鍋,不然要幹嘛🙌 高雄火鍋『舞古賀鍋物專門店 -天祥店』新店開幕囉!目前高雄有華榮與天祥兩家店,主打鴛鴦火鍋/現切頂級肉品及生猛海鮮,特別推薦浮誇系畢業的「痛風蝦爆海陸套餐」包含龍蝦/天使紅蝦/牛豬肉盤等等…一次滿足視覺與味覺雙重享受啊,CP值很高💯 而且菜盤還能換肉盤超加分欸!自助吧也有提供►冰淇淋/飲料免費無限量供應,對於愛吃火鍋的你,可以來嘗鮮看看✌️

舞古賀鍋物專賣店」位於天祥一路上,日式風格黑白大招牌很顯眼,至於布條上的黑羽土雞是11月活動目前已結束!

交通工具:公車可搭至168東-金獅湖站或捷運(巨蛋站/生態園區站)轉搭計程車約100元左右喔!

舞古賀正對面有特約停車場,汽機車停車問題很👌

一進門還想說是一般的水族箱,仔細看一下裡面可是活跳跳的龍蝦!新鮮品質看得到👍

店內以三排黑色座位去區分,有四人與六人位子,空間寬敞位子很多適合家庭或公司聚餐。

自助吧有飲料、醬料、冰淇淋。

小白看到醬料區有蘿蔔泥/蔥花/蒜頭這三種,心中先給60分了!真的非常的加分🥺

飲料區有:氣泡飲料、咖啡、醋飲、白開水。

冰品有四種口味,都會隨機更換。

🔺 痛風蝦爆套餐 $1980 

  • 貝里斯大龍蝦 一隻 / 天使紅蝦二隻
  • 自然小草蝦一份 / 精選貝類一份
  • 鯛魚片一份 / 蔬菜盤 二份 
  • 安格斯培根牛 / 台灣黑毛豬 6盎司
  • 附餐 : 讚岐烏龍麵/冬粉/白飯/王子麵

貝里斯大龍蝦」是深海冷凍龍蝦,一出場就氣勢非凡阿,透亮緊實龍蝦肉還帶點蝦膏太刺激食慾拉~ 店家還很貼心先幫切開✌️

龍蝦肉很飽滿又很透亮,新鮮品質的龍蝦肉真的相當迷人。

龍蝦肉吃起來鮮甜Q彈,口感極佳令人讚不絕口,記得還有龍蝦頭裡的最精華的蝦膏千萬不容錯過,龍蝦真的是滿足視覺與味蕾的頂級海鮮啊。

生食級天使紅蝦」煮至L型彎曲即可,因肉質細嫩不宜久煮,建議大家先剝殼,在滾鍋裡燙個幾秒就能享用,大家可以試看看,剝殼跟帶殼煮後的肉質差別!

自然養殖的「小草蝦」,口感完全不輸其他品種蝦子,肉質彈牙好吃😋

生蠔晶瑩透亮看起來就超肥美,入口沒有腥味很鮮美,一口塞真的好滿足。

蛤蜊每顆飽滿又多汁,吸附著高湯精華,一口吃下一級棒👍

安格斯培根牛」帶半油半肉,油花分布均勻很漂亮,涮個3~5秒至5分熟即可食用,不需沾醬單吃原味就很美味。

台灣黑毛豬」口感扎實帶點微微油脂不乾柴香氣還不錯,是不吃牛肉朋友的推薦選擇。

新鮮時蔬份量給的很多,重點都沒有火鍋料我喜歡!

⚠️菜盤可換黑毛豬或培根牛二選一 肉肉控別錯過! 

湯頭有 ► 和風昆布、田園養生(不需加價),四川麻辣、蒙古蒜香、牛奶起司、韓式泡菜 (需加+$80)

牛奶起司 : 陣陣濃郁奶香味撲鼻而來令人食慾大開,還多附起士片增添風味,涮肉片會變很好吃美味度升級許多。

蒙古蒜香 : 帶點淡淡中藥香氣很溫補,冬天喝上一碗熱湯暖呼呼好幸福,這湯頭也是店家招牌之一唷。

⚠️當週壽星打卡就送「頂級1855霜降牛」,平常打卡就送「鮮奶酪

⭐️ 舞古賀鍋物專門店天祥店 ⭐️
🏠 高雄市三民區天祥一路173號 ( ►google地圖 )
📞 07 – 310 0363

⭐️ 舞古賀鍋物專門店華榮店 ⭐️
🏠 高雄市鼓山區華榮路50號 ( ►google地圖 )
11:30~15:00 / 17:30~22:30 (六日11:00~22:30)
📞 07 – 552 9397
👉🏻 粉絲團 : FB 

* 每人感受因人而異,體驗心得僅供參考 *

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