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【永和美食】『陶板屋 永和中正店』和風創作料理/精緻套餐/家庭聚餐首選/朋友餐敘/約會首選/孝親聚餐餐廳推薦

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本次滿意度: 4.55
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50

陶板屋-永和中正店.jpg

店家資訊:

陶板屋 永和中正店

地址: 新北市永和區中正路179號2樓

電話:02-2941-5026

營業時間:

午間: 11:30am~14:30pm (最後點餐時間 14:00pm)

晚間: 17:30pm~22:00pm (最後點餐時間 21:00pm)

FB: 陶板屋和風創作料理.Tokiya

交通資訊: (中興新村站)公車站 304、227、214、208、F525、624、311 公車皆可到站

適逢農曆新年,相信大家最喜歡家庭聚餐的首選,就是陶板屋了!!!

今天與家人一同前往位於永和的中正店,大家一起來期待美味的新菜色吧^^

陶板屋各據點門市,請參閱!!! 請點我

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痞客邦完整圖文: https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404483149

因為親戚都住在永和,所以永和中正店對我們來說,比較方便

位於永和中正路的分店,是位於二樓,門口走簡約風格,還有電視牆,感覺相當樸素

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店家設有電梯,若是長輩不方便行走,可跟服務人員說,會帶往旁邊的寶雅電梯門

步行自二樓,店家相當寬敞,總共約有130席,柔和的燈光,加上舒適的座椅,也有長式餐桌,方便家庭聚餐使用

椅子下有置物籃,相當貼心

MENU

當季線上菜單(請參考,請點我)

因為同行的長輩有茹素者,所以我也介紹了和風蔬食套餐,店家相當貼心,會詢問是否為奶蛋素,會依顧客需求而做餐點上的調整

*如需要點選蔬食套餐,請於前一日來電預約喔!!!


餐點內容

和風創作料理套餐

NT 568 (另加10%服務費)

和風蔬食料理套餐

NT 568 (另加10%服務費)

淘氣小屋餐

NT238 (另加10%服務費)


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和風創作料理套餐

沙拉 : 柚香燻鴨胸沙拉

將煙燻鴨胸切成薄片,透出粉紅色的誘人肉色,口感相當軟嫩鮮香,再搭配底層的綜合生菜,增加清新、爽脆的滋味

最後淋上酸甜開胃的香柚醬,口感相當清爽、滋味更是可口

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和風蔬食料理套餐

沙拉 : 季節鮮果沙拉盅

以清新的蔬菜,搭配鳳梨、蘋果、芭樂、哈密瓜、番茄,中間則是蜜漬的小梨子

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搭配酸甜開胃的百香果醬,酸酸甜甜,又配合當季水果的鮮甜多汁,清爽無負擔

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和風創作料理套餐

前菜 : 海鮮干貝茶碗蒸

以雞柴魚高湯,搭配珠貝、魚肉、蟹肉棒..等海鮮配料,豐富的海鮮食材,充滿鮮度與美味

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日式蒸蛋滑嫩鮮美,搭配鮮美高湯及海鮮料,多層次的美味

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和風蔬食料理套餐

前菜 : 杏鮑菇味噌燒

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以鮮嫩帶有點脆口的杏鮑菇,以味噌醬燒烹煮,上面佐以時蔬,相當清新爽口的滋味,味噌搭配杏鮑菇,剛剛好

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和風創作料理套餐

湯品 : 黑松露佐蕈菇濃湯

法式口味的湯品,品嚐起來口感順口、綿密,滋味相當馥郁美味,再加上鮮美的黑松露提味,細細品味更是唇齒留香

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品嚐之際,還可吃到脆口、細緻的蕈菇口感,相當清新淡雅

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和風蔬食料理套餐

湯品 : 青蔬蕈菇濃湯 (素)

以新鮮的蔬菜熬製,加入蕈菇增添風味,湯品濃郁中帶有清爽的蔬菜清甜,口感順口好喝

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湯品香醇、淡雅,相當適合食素者,可以體會不同的蔬食口感

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和風創作料理套餐

主菜 : 美國紐約客牛排 (美)

服務員會詢問熟度,我點選7分熟

上菜前,會呈上兩種醬料 : 紅酒醬、黑胡椒醬

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嚴選美國進口的紐約客牛排,以手工鮮切牛前腰脊肉,煎至外皮焦香,內層肉質軟嫩無比

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輕鬆切分牛排,肉質口感Q彈緊實,油花分佈也相當均勻,口感更是細緻軟嫩,沾附紅酒醬,酸甜又充滿果香,黑胡椒醬也鹹香可口,讓人意猶未盡

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和風蔬食料理套餐

主餐 : 陶板蔬食

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主菜是素食的漢堡肉,口感軟綿,帶有點Q勁的木薯粉調味,內裡包含豐富的蔬菜及豆類,外層是香氣撲鼻,略為炸製再燴燒,口感相當特別

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搭配時蔬、蔬菜天婦羅及米飯糰

清新川燙的蓮藕片、地瓜、甜椒、青花菜,透出原始蔬菜的鮮甜美味

酥炸海菜天婦羅,酥酥脆脆的口感,一點也不油膩

以米飯加入健康紅藜麥,淋上味噌醬汁,相當養生無負擔的滋味,米粒越嚼越香甜,紅藜麥更是21世紀的健康好物

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桑葚醋汁(可免費續)

酸酸甜甜的清爽風味,可以清新口腔,讓口味可以轉換

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和風創作料理套餐

和食 : 照燒雞肉炸飯糰

以台南11號米作為食材,拌入風味迷人的照燒雞肉,表面炸至金黃酥脆,外皮的口感,感覺像鍋巴般酥脆飄香

內層米粒很香甜,並拌有雞肉的醇香四溢的風味,鹹鹹甜甜的滋味,感覺是絕妙的幸福感

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和風蔬食料理套餐

和食 : 日式烏龍冷麵

以日式讚岐烏龍麵為主體,可拌佐一旁的柚桔醬汁,酸甜鹹的口感,搭配Q彈可口的烏龍冷麵,清爽、好滋味!!!

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甜點 : 蔓越莓優格起司蛋糕

以綿密濃郁的Cream Cheese,拌入酸酸甜甜的蔓越莓果乾提味,底層是酥脆紮實的酥皮

口感綿密又滑順、香濃的蔓越莓起司香氣,帶著果實風味,每一口都讓人無法忘懷呢

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甜點 : 野莓鮮奶酪

鮮奶酪的口感,綿密滑口,散發出濃郁的奶香氣息,搭配一旁酸甜的野莓醬,香氣更是濃郁又酸甜美味

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熱飲皆是 一壺

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飲品 : 日式玄米鹹奶茶 (熱)

杯中會放置飄香的玄米,再將鹹奶茶倒入,充滿奶茶鹹甜的口感,再搭配玄米飄香的氣息,感覺真的是濃濃的日式風味

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飲品 : 炭培黑豆茶 (熱)

以炭培黑豆泡製的清香黑豆風味,清雅又芬芳,裡面還放入了薄荷葉,提振香氣,茶香迷人,感覺相當舒適

 

"陶板屋 和風創作料理",以日式精緻的雅食文化,打造和風洋食的全新餐飲感受,並以家為出發點,嚴選當令新鮮食材,搭配日式手法料理,讓大家對和風洋食,有更新及多樣的選擇

在各地均各設據點,很適合家庭聚餐、朋友餐敘、或是情侶約會,抑或是孝親的餐廳首選

店家有提供蔬食餐點我覺得很貼心,口感不會太油膩,餐點對於長輩來說很適中,服務態度很優秀,時時注意顧客的需求及反應

大家不妨聚餐時,考慮看看喔^^

在此~並祝福大家新年快樂。萬事如意

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店家資訊
陶板屋和風創作料理 (永和中正店)
4.00

餐飲>日式料理

新北市永和區中正路179號2樓
02-2941-5026
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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