竹北的深紅汕頭鍋物，之前介紹的屠龍計劃2.0，實在是太受歡迎了，聽說新竹人吃的活龍蝦殼都可以堆成好幾座山了！(謎之聲：小米你太誇張啦～)

到底還有什麼浮誇的料理可以推薦給大家呢？沒想到還有個窮人套餐，老闆偷偷暗藏著，內容到底有什麽特色呢？

窮人套餐在台中總店是點播率最高的！用實在的價格卻可以吃到超豐富的海鮮及肉肉，而且也有活波士頓龍蝦及生凍黃金龍蝦喔！是真是假，怎麼個窮人法，繼續看下去就知道了踢米熊--飛奔.png

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👉深紅汕頭鍋物–竹北店地理位址及停車方式

深紅汕頭火鍋位於竹北文喜街上，在文化公園的對面，旁邊是有名的淡泊好食，停車可以停在文化公園，對於開車的朋友非常方便

👉深紅汕頭鍋物–竹北店餐廳環境介紹

門口就直接有個IG文青牆，還不裝個文青跟風下！

用餐區總共有兩層樓，主要的風格是沉穩的時尚風，有2~10人的位置，人多人少來聚餐都不是問題呢！

調味料部份，是採自助式的！

👉深紅汕頭鍋物–竹北店菜單目錄搶先看

如果一人前來，可以做單點的部份；兩人以上，有套餐可以選擇，可以吃到肉肉又吃海鮮，算起來一個人只要500多元，還蠻划算的！也有三人及六人的套餐；如果有十人的話，可以點隱藏版的屠龍計劃2.0，還有這次推薦的窮人套餐的9,999元，可以吃到超豪華又新鮮的食材！

👉深紅汕頭鍋物–竹北店餐點心得分享

窮人套餐(9,999元加一成服務費)，內容物有超大海鮮盤、活波士頓龍蝦3尾、生凍黃金龍蝦4尾、大魷魚、比50元大顆的干貝10顆、蛤蠣、鯛魚、鮭魚、超大size天使紅蝦10隻、草蝦30隻及鮑魚10顆，看完懷疑真的是窮人套餐嗎？

這還只是一部份，還有共50盎司的肉肉4盤，梅花豬肉2盤、板腱1盤及澳洲和牛1盤，就這樣嗎？

還有加碼牛小排2盤及培根豬1盤，再加雪花牛1盤及雞腿肉1盤，以為這樣就結束了嗎？

最後還有大菜盤5份，備受好評的手工丸子2盤及手工餃類2盤，還有飲料5瓶，還有主食米食或麵食10份，以價格來說真的是很超值，真的是浮誇的窮人套餐 03 (1).gif

PS.請記得提前預訂唷！

小米最近預算不多，只能吃窮人套餐啦！今天的窮人有誰呢？踢小米、網紅恰吉、踢小米吃貨愛將小茹、正妹汶蓉及宣彣，還有來自於新竹科學園區的吃貨麗莎。
(謎之聲：騙人吧！這些真的都是窮人嗎？~~~~~)

海鮮部份，活波龍3尾在一般餐應該就要近3000元吧，全部可都是活跳跳的喔！

通常海鮮上來都是給客人先拍照，拍好拍滿拍到盡興，後續店員會再將龍蝦剖開處理。

一隻的SZIE還不小，應該有500克上下。

黃金龍蝦4尾是屬於生凍的龍蝦。

SIZE也不小，有小結巴的手臂這麼大！

超大SIZE的天使紅蝦，比小茹的手掌還要大上許多！

新鮮的草蝦30隻及九孔鮑魚。這真的是窮人套餐嗎？實在是太浮誇了！

什麼，還不只這樣！滿滿的綜合海鮮，蛤蠣、鯛魚及鮭魚。

超大隻魷魚，拿起來還挺有重量的！

日本的大干貝，比50元硬幣大上許多呢！

海鮮以外，還有2個人才能搬得動的50盎司肉肉！

50盎司的4大盤肉肉，有油花漂亮的雪花牛，涮起來軟嫩又有甜味！

色澤鮮明的板腱肉，煮起來是不會過油，也是蠻嫩的，中間有一條帶Q勁的筋。

梅花豬2份，油花也是相當漂亮，吃起來嫩嫩的豬肉甜味，用來涮泡菜鍋剛剛好！

以為結束了嗎？還加碼4盤肉，小米嚴重懷疑老闆有賺錢嗎，像這盤是澳洲和牛耶，油花相當的漂亮，軟嫩不帶嚼勁的肉甜味，超正點，建議涮泡菜或是汕頭湯頭。

雞腿肉醃製入味，基本上不太需要沾醬就很美味！

牛小排2盤，油花漂亮肉甜味也很明顯～

培根豬1盤，是油花比較多的甘甜豬豬，涮泡菜鍋最建議！

大菜盤5份，建議放到最後再吃，不然菜盤先吃完，怕肉肉跟海鮮會吃不完喔！

手工餃也是一直大受好評，像手工魚皮餃的皮會特別Q帶嚼勁，蛋餃跟燕餃的口感也是還蠻不錯的！剛剛好一人可以分到1顆喔！

手工丸子也是一直受到大家喜愛，窮人套餐裡會有2份喔！

爆漿牛肉丸

小米超愛的芋頭丸，裡面真的很多芋頭喔！

有芝麻的是塔香豬肉丸，讓不吃牛肉的朋友也可以來享受火鍋的美味！

虱目魚丸是比較Q彈的口感。

花枝漿跟辣蝦仁漿，都是還蠻有Q度的，而且裡面花枝跟蝦子的料還蠻多的喔！

主食的話，有手工冬粉、手工寬粉粉、科學麵及壽司米任選10份，真的是可以飽到不要不要的！

5瓶飲料，桂花釀及姚窕莓人，桂花香清爽的口味與姚窕莓人的酸V還蠻解膩的。

湯頭部份，建議選擇鴛鴦鍋，這樣可以有2種湯頭；如果點的是10人套餐，記得跟店家說要坐長桌，因為10人長桌會有2個瓦斯爐，煮食材會比較快，若是坐包廂的圓桌，只有一個火鍋，煮的時間會比較久，但就比較隱私，就看大家的需求決定，吃火鍋聊天3.4個小時，店家也不會來趕人喔！

選擇的湯頭是鮮熬水果鍋，是比較清爽清甜的湯頭。

鮮熬水果鍋會再加上一瓶特製的醋，來增加酸V的口味，可依個人口味來調整加入的量。

插播一下之前吃過的汕頭火鍋，裡面還有珠貝蝦米，湯頭屬於傳統的汕頭火鍋，湯頭有著蝦米的香味以及海鮮的鮮香與沙茶香，個人很喜歡。(以小米的口味來說最愛汕頭湯底及泡菜湯底唷)

比較適合涮海鮮或比較健康清爽口味的朋友，重口味朋友建議再沾辣椒醬油來吃比較好喔！

另外一個湯頭則是黃金泡菜鍋，一直都是我們的最愛，泡菜帶著小辣的甘甜入味。

泡菜真的很入味，涮牛肉、豬肉和海鮮，都可以直接入口不用沾醬汁，真的超讚！

活波士頓龍蝦，店家會先幫忙處理過，蝦鉗會先敲過，裡面可是超多蝦膏，店家也會有建議的烹煮時間。依照作法煮起來的活波龍的蝦肉，非常的Q彈喔。

有些有蝦膏有些沒有，是因為公母的關係。

活龍蝦的口感就是不一樣，非常彈牙又甜美，大口吃龍蝦超爽的！

蝦鉗也是超大的，這次小結巴剝得還蠻漂亮的，整個完整的蝦鉗吃下去超級爽快！

網紅恰吉也來炫耀，也很會剝蝦鉗，是不是超級完整的呢？(下一秒恰吉就一口把它吃下去嚕)

黃金龍蝦的蝦膏也蠻多的，建議不要烹煮太久，主要是因為生凍的龍蝦，煮太久可能口感上會比較粉，參考店家的建議時間，差不多7到8分鐘就好了。

肉質上龍蝦的甜味是有的，但口感上當然就沒有活波龍那麼彈牙，基本上口感還算不錯！

整盤鯛魚、鮭魚加干貝，奢侈的直接整盤倒進鍋子裡，這就是那麼的樸實無華且健康！

魚片是無刺的，很適合長輩及小朋友食用，而且干貝是有脆甜的口感，很不錯！

天使紅蝦是屬於SIZE比較大的，煮完之後蝦肉不會太軟趴趴，口感蠻不錯滴，蝦甜味也很濃！且店家非常貼心先幫忙去殼及蝦腸

草蝦也是鮮甜彈牙。

九孔鮑魚煮完並不會縮水太多，也是有嫩嫩的口感！

爆漿牛肉丸，咬下去立馬爆汁，小心燙口，必推！

魷魚，煮完還是挺大片的。

可以請店員來幫忙，店家會剪好一大盤，鮮甜又有脆度的口感，沾點醬油來吃很不錯！或是沾店家準備的黑醋也蠻對味的喔。

滿滿的蛤蠣，超爽的啦！最後煮完的龍蝦海鮮蛤蠣湯，完全是個痛風湯頭，但是喝起來超甜美的！

可以用來煮炊飯或是加入一點蔥，濃濃的蝦香鮮甜！這個窮人套餐真的豐盛到爆表了

以10人份套餐來說就只有窮人套餐才有冰淇淋唷！ 冰淇淋是有點像是OREO口味的香草冰淇淋，咬下去有點脆脆的巧克力碎片，加上香草味的香甜，挺不錯的！

以上是我們的心得分享，小米覺得之前的屠龍計劃2.0已經超級爆紅了，但是這個窮人套餐，絕對肯定會再掀起一番狂潮，真的是超浮誇窮人都吃得起的海陸大餐啊！

👉深紅汕頭鍋物–竹北店營業時間電話地址資訊

店家資訊：深紅汕頭鍋物–竹北店
地址：新竹縣竹北市文喜街13號
電話：03 558 3223
營業時間：11:00–14:00, 17:00–23:00
(1成服務費/有兒童椅/可刷卡)
粉絲團：深紅汕頭鍋物–竹北店