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菓子の幸福週記

發表篇數:1304篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

phone06-2081849
place台南市東區莊敬路118號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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【花花世界鍋物WHATSWORLDresort-火鍋界中的唯一奇葩】
地址:台南市東區莊敬路118號
電話:06-2081849
營業時間:11:00~14:00、17:00~02:00,假日中場不休息
粉絲團:https://www.facebook.com/wswhotpot/

冷氣團來襲吃火鍋最開心,在地人狂推薦,台南人的火鍋口袋名單,花花世界鍋物WHATSWORLDresort-火鍋界中的唯一奇葩,光聽名字就好威,位於南紡夢時代商圈巷弄中,在國賓影城後面,營業到凌晨02:00,很適合夜貓子看完電影,打牙祭吃宵夜的暖胃首選,周邊有路邊停車格及付費停車場,地理位置相當方便

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從門口就感受到濃濃的熱帶異國風情

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運用大量木質元素為設計基調,搖擺的棕梠葉洋溢著南洋度假風

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一邊用餐,還有成排的仙人掌陪伴,很適合情人約會、閨蜜聚餐,怎麼拍都好看

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一個人吃飯也不孤單,落地窗邊的高腳椅座位區,欣賞著窗外景色,獨享大口吃肉的樂趣

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網美打卡區,瞬間還以為來到國外,悠閒的氛圍讓人好放鬆

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冰箱飲料無限暢飲,有可樂、雪碧、芬達、美粒果蘋果汁、美粒果柳橙汁等等,除了最下層的海尼根、氣泡水以外,通通免費喔!

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醬料超多樣化,有適合搭配海鮮的奇葩薑醋,同時也是店內招牌,菓子沾肉最愛的是府城沙茶+青蔥+辣椒,一旁有飲用水可取用

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連菜單都是風格一致的熱帶雨林畫

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共有四種湯頭,一人一種湯底,兩個人的話可以選鴛鴦鍋喔!我們挑了秘制麻辣跟新疆孜然

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邂逅天堂的原形

超浮誇和牛肉盤,一上桌都驚呆了!份量好多啊!一次可吃到25盎司的頂級翼板牛拼盤

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孜然鍋選用新疆特產孜然與數十種漢藥材,搭配熬至四小時而成的ㄧ種湯,湯頭鮮美甘甜,下鍋煮過的食材不沾醬就很好吃喔!帶有一股自然的清甜爽口

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花花秘制麻辣湯底用上小燈籠椒、二荊條、子彈頭,以麻引辣,以及上白豆蒄、草果等中藥熬煮,靜止一星期發酵湯底,辣度都可以跟服務人員告知做調整,鍋底的鴨血豆腐太噴香,軟嫩滑溜超好吃

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豐富的蔬菜盤有高麗菜、洋蔥、青江菜、南瓜、木耳、菇類等等,其中一份菜盤我們換成梅花豬

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米食部分挑選冬粉跟手工麵疙痞,麵疙痞本身就是熟的,燙一下就可以吃囉!彈牙中帶有嚼勁,很有飽足感

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和牛肉盤有:OMG!!日本A5黑毛和牛板腱、美國SRF極黑和牛板腱、澳洲WESTHOLME 9+精品和牛板腱、美國頂級自然牛PRIME板腱

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菜卡後面都有說明涮肉片的時間,大約3~5秒的熟度最剛好喔!

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OMG!!日本A5黑毛和牛板腱

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有著非常漂亮的大理石油花,不論是放秘制麻辣鍋或是新疆孜然鍋,各自變化著不同的風味

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一口咬下,油花和牛肉的香甜在口中慢慢化開,有著濃郁的牛肉鮮味

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美國SRF極黑和牛板腱

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肉色鮮紅明亮,柔嫩中帶有一點嚼感

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肉汁滿溢,口感很紮實

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澳洲WESTHOLME 9+精品和牛板腱

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豐厚的油脂在舌尖蔓延著,爆汁的快感油然而生,極致奢華的噴發肉香

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驚豔的層次口感,難怪和牛讓這麼多人深深著迷

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美國頂級自然牛PRIME板腱

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嫩中帶點Q彈,在口中爆著豐富的肉汁,越嚼越香

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服務周到貼心,常常會來詢問是否需要加湯

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梅花豬

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吃了好多牛肉,換換口味來點豬肉,梅花豬口感Q嫩不油膩,是菓子吃火鍋選豬肉片最愛的部位

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限量加碼送漁夫挑嘴草蝦盤(16隻) 

跟M先生平均一人8隻,這麼澎派的海陸雙拼真的無敵了!超級滿足

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桌上都有附一個沙漏,是煮海鮮時使用的喔!計時一分鐘熟度剛剛好

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很鮮美的顏色,好剝殼肉質堅實就是最新鮮的證明

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打卡就送哈根達斯冰淇淋耶!太佛心了啦!而且是1個人打卡就送1個,2個人各別打卡就送2個,趕快手機拿出來!

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吃肉吃到狂比讚,份量多到吃不完!肉肉控絕對要來挑戰花花世界鍋物 ,吃過就難忘,推薦給澎油們

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