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[胖] 台北市 珠寶盒法式點心坊 滿滿栗子的好吃蛋糕 布朗峰

瓶顆
[招牌菜]藍莓塔, 栗子常溫蛋糕, 紅酒洋梨蘋果塔, 情迷巴黎
本次滿意度: 4.60
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/05/01 01:24:15
71
8,549
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八吋布朗峰 Mont Blanc

boite de bijou 珠寶盒法式點心坊

營業時間 : 10:00~21:00;公休為每個月最後一個星期一

安和路門市
  

台北市安和路二段209巷10號

02-2739-6777 
 


❤麗水街門市

台北市麗水街33巷19號之1

02-3322-2461  

 

6吋/850元
8吋/1050元
9.5吋/1400元


我們訂的是8吋
 
默默發現蒙布朗原來就是Mont Blanc的音譯!!
只是珠寶盒是直譯(哈哈是這樣說嗎??)~
 
Mont Blanc是法文,意為白色山脈,根據維基百科台灣稱作白朗峰,是指阿爾卑斯山的最高峰。

而這個法式栗子蛋糕的外層所篩上的糖粉,使它貌似白朗峰,因而以此命名

蒙布朗其實不算蛋糕,而是"塔"喔~
珠寶盒的布朗峰(蒙布朗)使用沙巴東的無糖栗子泥。沙巴東(Sabaton)為位於法國的專業栗子加工公司,
其生產的栗子系列產品很受消費者喜愛,似乎還風靡日本(呵呵呵我看網路上寫的)~
 
無糖栗子泥配上下層的鮮奶油、滿滿栗子(白色與黃色之間全是實實在在的栗子絕不誇張!!)、栗子布丁餡及塔皮,

味道甜而不膩❤尤其是官網上所稱的栗子布丁餡,我們嚐著覺得口感有點像希臘左巴的瘋狂蘿莉蛋糕,
不是鬆軟綿密的口感,而是扎扎實實的,在場的所有朋友都一致好評也一致好奇不知道這是怎麼做出來的~ 

總之,超好吃的,真的是好幸福喔>//////<
  
 


不過吃了一份大餐又享用這樣一大塊蛋糕,胃還真的是有些受不了呢>"<
所以我們一群人就這樣浩浩蕩蕩從師大商圈步行走回台大囉!!順便消化消化~

        [胖] 台北市 看起來聞起來吃起來都不一樣的 希臘左巴師大店 (大餐食記於此請自行點選~)

途中經過溫州公園附近時看到了下面這樣的美景  
 





 
  



是路旁的加羅林魚木盛開,我查了查網路上的資料,發現中文資料不多(但又懶得看英文Orz),
只看到這種品種的樹木在台灣很少見,還有人寫到據說全台灣僅有七棵加羅林魚木呢~ 

本篇共有454字

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珠寶盒法式點心坊 (麗水店)

珠寶盒法式點心坊 (麗水店)

4.09
台北市大安區麗水街33巷19號之1
02-3322-2461

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