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【台中】熊掌香雞排|吃炸物有緣還能得到竹林觀音籤詩|台中西區美食

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本次滿意度: 4.55
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50

 

這一天中午去台中的美術館晃晃,下午就到了美術園道走走,心裡想說天氣這麼好,於是就決定找看看附近有啥可以外帶,想說邊吃東西邊看風景野餐一下。

 

 

於是決定找了這家很早就開始營業的熊掌香雞排,似乎三點半就開了,我們過去的時候大概是四點半。

 

 

因為看網路上評論好像都滿推薦的,主要是乾淨不油膩。

 

 

到了現場,黑板上有各種食材跟價格,桌上也有菜單,想吃什麼、多少錢,都一目了然。不過由於都是現炸的關係,需要等上一段時間,建議可以先打電話來訂餐。門口也有擺放桌椅,店家本身有賣汽水等飲料,不過旁邊也有自動販賣機可以投飲料。

 

另一邊柱子上還有食材的差異性,點餐前可以稍微看一下。

 

有時候會有一些加價購活動。

 

對了,最有趣的是,這邊除了賣鹹酥雞以外,還有一項特別的服務…,就是「問事」、「補運」、「收驚」,如果需要這些服務的話,可以事先預約喔。

 

除此之外,來買炸物的時候,他們會每日會隨機贈予一首詩給有緣人,或許還能從中獲得些不一樣的想法喔!就這麼剛好被我拿到了,給各位瞧瞧囉!等過一陣子再來看到底準不準。

 

再來就是介紹炸物囉~

 

雞排不切$55,以現在雞排動輒60~65來說,這塊雞排個頭算大,吃起來也不油膩,一口咬下鮮嫩多汁,看著對面的青草皮,突然覺得挺清幽的,其實。

 

魷魚酥點了個小份$50,用的是魷魚腳,所以吃起來十分彈牙,比較有嚼勁,而且越嚼越香。

 

炸雞皮$30,一撕開紙袋就能看到我最愛的「雞皮」,一口咬下去就能聽到雞皮發出的卡滋聲響,爽度十足,蘿蔔糕$30,超懷念的,以前高職下課都會來一份。還有點了米血$10。

 

雞蛋豆腐$55,超愛吃炸豆腐的,吃日本料理或是拉麵店必點!

 

炸皮蛋$20,會想吃炸皮蛋是因為之前吃某家熱炒店的宮保皮蛋,皮蛋都會先炸過,後來只要到雞排店,有賣必點,而且炸皮蛋其實吃起並不會太油膩。甜不辣$30,切滿大塊的,外皮炸的酥脆,裡面則還保留了軟軟的口感。

 

四季豆(大)$50,有加入大蒜一起炸,四季豆吃起來很清脆,加上點胡椒,很有味道,感覺超適合下酒,不過現在是大白天啊(被打)。

(未滿十八歲者禁止飲酒、喝酒不開車)

 

三角骨$100,這個三角骨,是雞肩胛骨連接翅膀的部位,因為小時候的鹹酥雞都有骨頭,吃起來麻煩,後來就出現了無骨鹹酥雞,這幾年因為又出現了一些愛好啃骨頭的人,於是很多鹹酥雞店又開始賣起了三角骨,吃起來嘛,骨頭比比例比較多,不過因為是常運動的地方,所以肉更有彈性。

 

地瓜條大$50,這個也是切的很大塊,撒上了梅粉,讓人停不下來一根接著一根。

 

整體來說,由於使用了脫油機的關係,所以吃起來不會有油膩膩的感覺,反而只有因為外帶悶住造成的水蒸氣,炸物種類很多樣化,價格也不貴,而且開到凌晨一點半,晚上臨時肚子餓也不用怕,不過要來買的話,建議還是先打電話預訂,爬文都說晚上生意好,可能會等很久。以上,跟各位分享囉。

 

名稱:熊掌香雞排

消費時間:2020 年/03

地址:403台中市西區五權七街135

電話:0976 582 529

營業時間:15:30–01:30(公休時間會在粉絲團公佈)

價位:30~600

 

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店家資訊
熊掌香雞排鹹酥雞
4.43

餐飲>速食>其他

台中市西區五權七街135號
-
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