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台北頂級A5和牛火鍋。一鍋多種吃法大開眼界!

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本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

蘭亭火鍋運用創意手法,明明是吃火鍋,卻讓人以為在西餐廳,吃到各種不同料理過的牛肉
一點都不會膩,不知不覺整套餐點都完食,還意猶未盡

最近日本因肺炎而不建議前往遊玩,但是好想嚐嚐看日本經典A5和牛怎麼辦呢?

沒關係!就讓小芙帶你們一秒飛到日本,享受頂級和牛套餐!

蘭亭鍋物絕對是我心中No.1 的火鍋,吃過就念念不忘

原文: https://yedistyle.com/lanting2/

蘭亭鍋物就在信義安和站5號出口不遠處,大概走7分鐘左右就能到達

一開門就會聽到哞哞牛叫聲,跟燒肉店一樣,貫徹”牛”的精神

蘭亭極致鍋物的裝潢古色古香,彷彿穿越時空來到古老年代

門口旁還有漂亮的LOGO花牆,吃完飯可約朋友一同在這打卡拍照~

因應肺炎疫情,一進門就會看到額溫槍、酒精消毒等,可讓顧客做自身健康管理

 

店內布置用大面積書法,讓人邊用餐也能浸淫在古人的墨水中

 

蘭亭鍋物的座位有分多人桌、吧檯,以及樓下的包廂

坐在吧檯可以看著師傅們準備食材,因有扇子格擋而保有隱私

 

多人桌則是4-6人適合,可下班揪同事/朋友一起出來吃吃並聊天

蘭亭鍋物他們的抽油煙系統很好,不怕在房間內吃燒肉而身上沾染到油煙味

之前在店內吃燒肉我就體驗過了,外套衣服根本不太會有油煙味道殘留,真的很周到~

然後我覺得這是蘭亭企業的貼心處,如果沒帶行動電源的時候,蘭亭都幫你準備好充電線

只要是蘭亭系列的餐廳,每桌都備有充電線與插座,無論妳是甚麼型號的手機都適用!

這次是來吃他們2020「旬」套餐

「旬」是使用當季食材,每季都會做更新,許多老饕都會每季來嘗鮮!

雖然是火鍋,但是有前菜、湯品、主菜、主食及甜點,非常豐富!

且跟蘭亭燒烤店一樣,都是全程專人桌邊服務

先上主廚開胃前菜

前菜內容依時令更換,這次是芥末秋葵、蟹黃豆腐、蘆竹牛舌

另外每桌都附贈花生及柚香醃蘿蔔,非常涮嘴,還可以免費續

我真的非常推薦柚香醃蘿蔔,一點也不會過酸,真心覺得他們拿來團購賣

一般涮涮鍋就只是高湯當基底

但蘭亭特別加入宜蘭玉露茶萃取其香氣,另外鍋底放的昆布跟玫瑰鹽會提鮮效果

服務員會先讓客人品茗玉露茶,感受那份清香

澳洲帝王和牛佐德島柚香

以晶瑩剔透茶湯去沖泡澳洲和牛Blackmore,熱度能讓牛肉變熟

捲成玫瑰花的和牛也在湯中綻放,看起來非常美觀且浪漫

肉質軟嫩,還帶點柚子的清香

日本蒸騰A5和牛

本篇共有944字

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店家資訊
蘭亭鍋物割烹
4.49

餐飲>鍋物>火鍋

台北市大安區仁愛路四段300巷32弄3號
02-2701-5585
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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