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【士林夜市美食】『丞祖胡椒餅大南店/2店』近劍潭站/80年碳烤"爆湯胡椒餅"/傳承4代老店/胡椒餅秀出誘人起司瀑布/滿千可外送/送達湖科與汐科

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本次滿意度: 4.70
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

丞祖胡椒餅( 士林2店大南店).jpg

店家資訊:

丞祖胡椒餅士林夜市大南店/2店

地址:台北市士林區大南路132號

電話: 02-2881-8600

營業時間: 16:00pm~24:00am

丞祖胡椒餅士林夜市1店

地址:台北市士林區文林路101巷(陽明戲院旁)

電話: 02-2883-5850

營業時間: 16:00pm~24:00am

丞祖胡椒餅 新竹-北門店

地址:新竹市北區北門街81號

電話: 03-524-1668

營業時間: 12:00pm~賣完為止

FB: 丞祖胡椒餅-since1941

以上3家直營店(外送專線) : 0800-357-668

"丞祖胡椒餅"起源自1941年於萬華發跡,是至今歷經近80年的老店,傳承到現在已至第4代了

店家為維持品質及口味,因此沒有開放加盟,現今除了士林夜市的1店及2店,另有一家分店則位於新竹

傳承傳統口味及第四代加入的新意,不但有原味及牛肉口味的"爆湯胡椒餅",還有滿足起司控的爆漿起司土石流的起司胡椒餅,及將韓式泡菜加入胡椒餅的創新口味,伴隨著老麵發酵外酥內Q的口感,實在令人食指大動

現在共有5種胡椒餅口味,滿千可外送,也提供內湖科學園區及汐止科學園區的外送服務

IMG_6422.jpg

痞客邦完整圖文: https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404680624

丞祖胡椒餅士林夜市大南店/2店鄰近捷運劍潭站,自1號出口,步行約5~8分鐘,大約步行至銘傳大學基河校區,對面的小西街,走進到底,則可看見店家

士林大南店原是開業12年的"丞祖胡椒餅重南店",因租約到期,自3/14搬遷至士林夜市,即為2店

IMG_2548.jpg

店外擺置三個店家祖傳自製的碳烤烤爐,還有各大媒體爭相報導的視頻及文章

旁邊的大台電視,隨時播放"台灣1001個故事"採訪店家的報導,可見得店家好評不斷

IMG_6428.jpg

店家也提供冷凍餅,需事先預訂,大家可以參考看看^^

IMGP7748.jpg

外酥內Q軟有嚼勁的餅皮,可大大有學問,餅皮是有加老麵發酵,經過推、捲後將麵糰切成小塊,再將油皮包裹油酥

本篇共有806字

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【士林夜市美食】『丞祖胡椒餅大南店/2店』近劍潭站/80年碳烤"爆湯胡椒餅"/傳承4代老店/胡椒餅秀出誘人起司瀑布/滿千可外送/送達湖科與汐科 0則留言
店家資訊
丞祖胡椒餅士林夜市二店(大南店)
4.47

餐飲>夜市攤販小吃

台北市士林區大南路132號
02-2881-8600
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