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【松山美食】「四時輕燒肉概念屋」誰說健康就不美味? 低溫燒烤保留頂級食材的營養與水分,保證一試成主顧~

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本次滿意度: 4.05
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00

(2020.05)「四時輕燒肉概念屋」顛覆傳統方式,將頂級食材以幾乎零油煙的適溫燒烤,讓饕客吃到保留營養且兼顧美味的與眾不同健康燒肉,相信燒烤控吃過﹤極上海陸雙人套餐﹥就回不去了^^。

小巨蛋美食-四時輕燒肉

=>【台北燒肉推薦】38家台北日式燒烤|串燒|居酒屋|韓國烤肉懶人包

 

 

「四時輕燒肉概念屋」環境

餐廳主打超過萬人見證的”台北最強健康環保燒肉”,在網路上擁有罕見的破千則近滿分推薦(Google 4.9分/1079則)。

小巨蛋美食-四時輕燒肉

 

走進「四時健康輕燒肉」,花團錦簇的漂亮乾燥花裝飾,會讓人誤以為來到網美店。

小巨蛋美食-四時輕燒肉

 

整家店的裝潢充滿花草系的浪漫唯美氣息。

小巨蛋美食-四時輕燒肉

 

每個烤爐上方都有強力吸油煙設備。

小巨蛋美食-四時輕燒肉

 

老闆Deren重視環保,重金購買光水離子空氣處理機淨化室內空氣品質,也讓排出外的氣體不造成鄰居困惱。

小巨蛋美食-四時輕燒肉

 

「四時輕燒肉概念屋」海陸套餐

一入座,服務生會奉上『溫補雞湯』,淡雅清香的雞湯因加了薑而更暖胃,有別於坊間燒烤店較易膩口的濃厚雞湯。為了保持食材流動率,「四時輕燒肉」經常變更菜單,基於避免資源浪費的環保考量,沒將Menu印成紙張而是置於官網。=>最新菜單

小巨蛋美食-四時輕燒肉

 

﹤二人極上海陸套餐﹥$3280第一道『季節沙拉』,高麗菜絲、黃瓜、甜椒、番茄、山藥薄片,入口立刻感受到爽脆的新鮮口感,淋上堅果醬增添風味。

小巨蛋美食-四時輕燒肉

 

套餐的精緻小菜是燒肉絕配『韓式泡菜』,酸辣開胃且去油膩。

小巨蛋美食-四時輕燒肉

 

氣勢十足的牛肉盛合,除了牛舌外,牛小排、牛肋條、翼板薄片與厚片、板腱牛排…全部是最高級的美國PRIME牛肉。

小巨蛋美食-四時輕燒肉

 

「四時健康輕燒肉」講求最適品種的最適部位,如選用伊比利豬的豬肋條、神農1983黑豚的五花肉、霜降豬頸肉、台灣雞腿肉。

小巨蛋美食-四時輕燒肉

 

更厲害的在後頭,由帝王蟹腳領軍的海鮮拼盤一出場就很吸睛,加上日本空運來台的干貝與花枝、天使紅蝦(比目魚燒加價150元更換),光澤耀眼宛若珠寶盒般閃閃動人。

小巨蛋美食-四時輕燒肉

本篇共有745字

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店家資訊
四時輕燒肉概念屋
4.78

餐飲>燒烤‧鐵板燒>燒肉燒烤

台北市松山區八德路三段12巷16弄1號
-
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