【竹東】「美蘭阿姨．復古文青風的米苔目專賣（古早味/台式小吃/豬油拌飯/雞絲麵/米苔目冰）」

竹東．美蘭阿姨

吃米苔目也可以很文青~
位在蕭如松藝術園區對面的美蘭阿姨是賣米苔目的
室內的輕工業風與復古風格裝潢營造出一股文青感
若不是門前有寫是賣米苔目的
不然會讓人誤以為是間網美咖啡店呀
除了古早味的米苔目外（炒的/湯的)，還有清涼的米苔目冰
另外還有豬油拌麵/飯、雞絲麵/飯、貢丸湯和燙青菜
平實的價格、樸實的美味，也難怪吸引許多人來朝聖
不管是內用或是外帶的人潮都不少呀

美蘭阿姨的位置還蠻好找的，因為就在蕭如松藝術園區的正對面而已

實際來一趟才發現，原來This Cafe就在美蘭阿姨的隔壁呢

這家This Cafe也是游小熊的口袋名單之一

但這次在美蘭阿姨這裡已吃飽，肚子已沒空間，只好等下次再來了

不管是店家的外觀或是內部裝潢，還真的蠻難和販售的餐點聯想在一起

因此在店門前直接放有兩個立牌，很明確的告訴客人店裡賣的是什麼

店裡是以工業風裝潢為主軸，由水泥牆及地板搭配木質風餐桌椅

若不是店外很明確的寫是賣米苔目的，不然光是看裝潢真的會以為是間咖啡廳呀

室內空間前半部是座位區，大約有十多個座位，後半部則是化妝室和廚房工作區

座位除了中間有兩張圓桌之外，兩邊的牆前面也設有高腳椅座位區

且兩邊牆面也佈置的很有設計感，也很適合在這裡拍照喔

（有美蘭阿姨的LOGO和投射在牆面上會轉動的頭像光影）

後半部是櫃檯和廚房工作區~

因為店裡只有兩個工作人員，所以是採自助式的模式

從找位置就坐、拿菜單、點餐、拿餐具和取餐，都是要自己來喔

櫃檯上有一小小的自助區，餐具、紙巾和調味料均自取即可

而店家的化妝室也在櫃檯旁~

店裡除了工業風之外，還有一些復古風的元素在

因為採自助式，所以進到店裡後要到櫃檯去自取菜單看

菜單很簡單，就大概一張A4大小而已

左邊是店內的用餐須知，建議在用餐前可以先看一下

而看到開頭的第一句：「美蘭不在這不要再找了」，也忍不住笑了，呵呵

右邊的才是餐點的菜單

店內主打的米苔目，有炒的也有湯的，當然~還有冰的

除了米苔目外，另有古早味的雞絲麵/飯、豬油拌飯/麵以及貢丸湯、燙青菜可選擇

其中比較特別的是大亨堡米苔目，係指麵包裡夾的不是熱狗而是米苔目

但來的這天剛好已完售，所以就沒機會嚐鮮看看了

一家四口點了共三碗主食（米苔目/飯/麵）外加一菜一湯一冰來分食

「炒米苔目$60+荷包蛋$10」

在鐵盤上鋪上一張紙，再將炒過的米苔目盛裝在上頭

並另外加價加了一顆荷包蛋在上頭（荷包蛋可選擇全熟或半熟）

米苔目的口感和一般麵條不同，少了點紥實但多了些Q彈的口感

以醬油為基底再加豆芽和肉燥一起拌炒，吃來真的很有古早味喔（但有稍微油了點）

「雞絲麵(乾的）$50」

雞絲麵是丫尊欽點的，沒想到他竟喜歡吃這個

雞絲麵除了真的是雞絲麵之外，也真的有雞肉絲喔~

且雖然是乾的，但其實還是有些湯汁，所以吃來不會太乾或是難吞嚥

而這雞絲麵也同樣很有古早味，調味上也都很不錯

除了雞絲麵也有雞絲飯可選擇，就看自己喜歡吃哪一種

「豬油拌飯有蛋$50」

古早味的豬油拌飯，相信也是多數人的愛

鹹香的醬油帶有豬油香，再將半熟的蛋給戳破（固定為半熟）

讓蛋液順勢流下，再拌著飯一起吃也很好吃

「貢丸湯$35」

「燙青菜$45」

有麵也有飯，那就再來一碗湯和一盤燙青菜搭配一起吃更滿足呀

尊和昕兄妹倆也都很捧場，也吃了不少

BUT~~~會這麼認份的吃是有目的的

「米苔目冰（碗裝）$50」

因為要全部吃完，最後的壓軸-米苔目冰才會送上桌呀

米苔目冰有兩種可選擇，有碗裝$50 or 杯裝$40

我們選了份量多一點且方便分食的碗裝米苔目冰

底層是米苔目和綠豆，上面是堆成像座小山的刨冰，最後再淋上古早味的糖水

即使天氣還有點兒微涼，但吃點米苔目冰也是很OK的

糖水本身不會太甜，且待冰融化後，也會再稀釋些甜度

底層的米苔目和綠豆份量都不少，搭配刨冰和糖水一起吃，真的很有古早味呢

一家四口很快地分食完這碗飯後甜點後，也轉移陣地到這天的第二個目的地

來到位於竹東火車站旁的竹東文創藝術村，本來這天有場舊事二手市集活動

可惜出發前沒有再確認，直到來現場才知撲了個空（因擔心天候不佳故取消）

想說都特地來一趟了，那就在藝術村裡走走再回去好了

竹東文創藝術村，游小熊一家四口先前曾來過一次

初訪來到上圖這家建築很特別的「舊事生活Old&Crazy」用餐

這間舊事生活Old & Crazy的環境和餐點都不錯，有興趣的人也可找時間來用餐

因為已經吃飽，所以就沒有在這裡吃下午茶

發現這裡和初訪時有些許不同，多了不少可以拍照的景點/裝置藝術

所以我們也在這裡幫兄妹倆拍了些照片才回去囉~.

【後記】

古早味的傳統小吃，吃過後總是能口齒留香之外，也能勾起記憶中的美好滋味

在有著文青復古風氛圍的環境裡，吃著古早味的傳統台式小吃也是很不錯的體驗

美蘭阿姨本尊雖然不在店裡，但美蘭阿姨的女兒將古早味米苔目的好味道分享給每一位客人

來到竹東走走逛逛時，也不妨來這裡回味一下古早味的好滋味

最後，也要幫店家再一次宣傳和提醒…

「美蘭阿姨是賣米苔目的」，不是咖啡店喔，哈哈~

若想喝咖啡或是吃下午茶，可以到隔壁的「 This Cafe」

在吃飽喝足後，也可順遊對面的蕭如松藝術園區（需購票）

或是到竹東火車站旁的文創藝術村走走也不賴^^

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【店家資訊】

「美蘭阿姨」

新竹縣竹東鎮三民街59號

（蕭如松藝術園區正對面）

0906-777-387

營業時間：11:00~20:00（賣完提早打烊）

週四公休

可預訂不提供外送服務

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