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Shannon

發表篇數:90篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

phone07-2819196
place高雄市前金區自強二路18號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
2.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00
聽到朋友介紹去高雄一定要吃的牛肉
營業到凌晨3點耶~~
牛老大涮牛肉(總店):超新鮮牛肉涮~

在九點之前我們五六點有去詢問過說晚點需不需要定位
還好小姐說晚點只要提早半小時講就好囉~所以我們訂了九點
八點多就先到門口聽到有人詢問牛肉什麼時候有~
小姐回答說9.20才會有新鮮的



所以我爸媽也遲到了些到~所以來的時候就直接可以開動了~
 首先先來個菜單
牛老大涮牛肉(總店):超新鮮牛肉涮~

 一盤生牛肉或是有關牛的現宰活體牛~都350元
說真的不便宜~但這就是他們的賣點"現宰"運送過來
但其他熱炒類就價格普普通通囉~

我們叫了兩盤牛!!
牛老大涮牛肉(總店):超新鮮牛肉涮~

 上來的時候是紅咚咚的...我媽快嚇死了!!
一盤分量其實跟外面叫的冷凍的份量差不多(我男朋友說的
冷凍是因為捲起來看起來比較多...這看起來好少


我想說5人吃的話就來個大鍋底吧
牛老大涮牛肉(總店):超新鮮牛肉涮~

 裡面的料蠻豐富的~
就是一般的高麗菜.凍豆腐.豆皮...等

配上一些熱炒類的有

牛老大涮牛肉(總店):超新鮮牛肉涮~

 炒牛筋分量不多味道頗重的!!


牛老大涮牛肉(總店):超新鮮牛肉涮~

 
 這是酸菜炒牛肉..這是被我們分一半的相片...做對面有點遠
說真的我不喜歡這一道...但味道也蠻重的...我男朋友則說有點焦掉
我媽則是稱讚很好吃....

牛老大涮牛肉(總店):超新鮮牛肉涮~

當牛肉涮到粉紅色的時候就要快點吃囉~~
很嫩!完完全全沒有腥味!!
對於喜歡有牛肉的味道的朋友應該不會喜歡...
因為....新鮮到沒有牛肉味...

最後一道
炒牛腰子
牛老大涮牛肉(總店):超新鮮牛肉涮~

 我忘記拍所以又被吃一半的時候拍...
分量一樣不多...
我本身不喜歡腰子勉強吃了 一下
我不愛....

我男朋友說還好OK拉...味道不夠重.....



由於生意還不錯啦..只是點個東西要點個兩三次不然就是要一直催...
本來有點青椒炒牛肉...就取消了...因為也飽了!!

說真的最精華的是湯~湯頭真的好喝得不得了
下次要再去嘗鮮其他東西


朋友說這間台北有分店
但朋友只推薦高雄的!!
沒吃過的朋友或喜歡新鮮的朋友可以嘗嘗

  
 
  
 
 
 
  
 
 
 
  
 
 
 
 

牛老大涮牛肉(總店)

  • 電話:07-281-9196
  • 地址: 高雄市前金區自強二路18號
  • 本店均消:374 元/人






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