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芽月

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家:帝王食補(志廣店)
phone03-2812416
place桃園市中壢區志廣路80號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50
 
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桃園中壢美食-帝王食補志廣店-寒露時分秋意起,現在進補正當季 (邀約) @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
【桃園中壢帝王食補|芽月女王美食|新屋交流道婦幼館薑母鴨胡椒豬肚雞湯鴨肉三兄弟帝王筒外帶補冬

 

天氣漸漸變涼了,過了秋季倒數第二個節氣「寒露」之後
那溫暖的天氣已經一去不復返了
既然逝去的青春小鳥不會回來了
那麼…….就把握時間,來去吃薑母鴨吧!!!
趁著還沒立冬
趁著只是秋意涼,趁著還沒人擠人
快點來吃薑母鴨啊!!

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桃園中壢-帝王食補志廣店

03-281 2416
桃園市中壢區志廣路80號 (點選這裡開始導航)
16:00-凌晨02:00
只休除夕,全年無休
停車資訊:有專屬停車場,也有特約停車場

 

帝王食補其實在中壢有不少分店
這次我們來到在青果菜市場附近的志廣店
印象中在這裡已經深耕許久
除了鄰近青果菜市場.五權婦幼館之外
離新屋交流道也相當的近
一下交流道,不用五分鐘車程就到了
交通真的超便利
桃園中壢美食-帝王食補志廣店-寒露時分秋意起,現在進補正當季 (邀約) @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走快來Telegram找我們~~大桃園美食不讓你落勾!!!

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裡面的位置可不少
旁邊還有一區是落地窗設計的玻璃窗區
在這裡用餐,格外有氛圍呢!!


 

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如果帶孩子前來
這邊也有一小塊區域可以讓小小孩在這裡活動著
記得哦~店員們來來往往,端著熱湯行走是常見的事情
請千萬牽好自己的孩子,確保安全哦

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如果不想要等太久的話
這裡也有自動點餐機
不過這個點餐機只限外帶哦
節省了更多等候的時間
是不是更方便些

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菜單給大家參考一下
除了有薑母鴨之外
他們新推出的胡椒豬肚雞更是讓我愛的要命
還有滷味跟熱炒可以選擇呢


 

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上菜嚕~
在帝王食補這邊,可不是只有薑母鴨單一湯底哦
可以選擇做鴛鴦鍋,一次兩種湯頭,選擇性更高
這次選了薑母鴨跟最新推出的胡椒豬肚雞
那個胡椒豬肚雞啊~~嘖嘖,大大的把我的心我的胃都給籠絡住了呢!!!

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一開始我還在想說什麼是帝王筒
結果看到這個,不由得笑了出來
就是裡面滿滿料的花枝漿啊!!!
裡面爆多料的耶~吃起來口感超爽

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再來就是來吃帝王食補一定要點的幾樣火鍋料
只有在帝王食補才吃的到哦
很特別~

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如果你跟我一樣,第一次來用餐的話
我還蠻強烈推薦大家可以先點這個鴨肉三兄弟
這樣一盤100元
但一次就有三種不同食材可以試試
我覺得這樣不錯呀,先吃看看,後面再來決定要不要加點
像帝王食補的鴨肉水晶餃就有讓我對水晶餃有不一樣的感受

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鴨肉水晶餃內餡是比較飽滿的
跟以往吃到一般水晶餃裡面的碎絞肉是不一樣的滋味
我個人覺得不錯
來吃薑母鴨一定要吃的就是鴨肉丸子,飽滿多汁
還有獨特的鴨肉菲力,口感也不錯

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雞肉川丸子還行
就比較鬆散的口感


 

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這個太平燕餃也是很好吃
我個人很喜歡
煮好之後,那個外皮很薄
裡面的內餡很飽滿,加了一點點荸薺下去
跟外面吃到的那種機器燕餃的口感完全不一樣
可以點來試試~好吃

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這個是最近才推出來的金瓜泡芙球
這個煮熟之後,吃起來是有熱呼呼甜甜的南瓜泥
也是不錯,我個人喜歡這個

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先來看看最主要的薑母鴨吧
你可以選擇單一湯底,也可以像我們這樣做鴛鴦鍋二種口味
任君挑選
聽說最近有新的湯底-胡椒豬肚雞,那肯定要來上一鍋的呀

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放了一斤的的鴨肉跟超多店家自己煸好的薑片
再加入米酒
喝起來那個薑味很濃郁
但卻沒有酒精了
薑片性熱,再搭配性涼的鴨肉,那就成了溫補
在這秋涼的天氣,吃著吃著
更快讓身子回暖起來
鴨肉要燉煮久一點才會軟哦


 

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我個人最愛這個胡椒豬肚雞湯
放了可是整整半隻雞的份量
吃起來誠意十足
最重要的,那個豬肚燉煮到超嫩!!!
我的媽啊~我真的沒有費什麼力氣
就可以輕鬆的把那個豬肚給嚼的稀巴爛
雖然有濃濃的胡椒味,但是不會太嗆
雞肉也好嫩
我超愛胡椒豬肚雞這一鍋
後面我自己的朋友想去進補一下
我也是直接叫他們攻胡椒豬肚雞就對了!!!

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如果有帶小朋友來用餐,真的耐不住餓的話
可以先點個黃金麵線來吃
加了豬油蔥下去拌的乾麵線
味道還不錯,如果冷掉的話,再加點薑母鴨的湯
也是麥賣的啦

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這裡選擇很多
還有滷味拚盤,有雞翅.雞胗.雞心
我最怕的就是雞胗,你們知道的
有的雞胗真的很難咬動
可是帝王食補的雞胗我覺得很可以!!
滷的相當入味不說,它很好咀嚼
我們這種牙口不好的,真的吃的很開心
腮幫子都不會酸了~~~(大笑)

 

 


 

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這裡還有好吃的醬爆櫻桃鴨,這是屬於熱炒菜
在趁著還在煨煮時,就可以先吃點熱炒填點肚子
喝點好喝的飲品,等著那熱騰騰的火鍋沸騰吧!!

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記得點盤蝦子吧
有魚有家禽,湊成了個一個鮮字
那個蝦子放到胡椒豬肚雞鍋
哦~鮮甜!!

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來帝王食補,別忘了喝一下好喝的甘梅湯
或者是我個人超愛的冰釀果醋冰沙
這樣滿滿一大壺才89元
很冰涼解膩又開胃啊~大推!!!

 

很快的,再不到一個月就要立冬了
接著就是冬天
大家準備進補了啊!!!

 

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