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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 汐止區

造訪商家:藝爐晏
place新北市汐止區中興路100號1樓
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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誰說美術館裡面不能飲食,汐止的藝爐晏火鍋店完全不是這麽一回事,不但讓你吃飽飽,還有近百幅油畫可欣賞哩!

藝爐晏離汐止好市多只要4分鐘車程,老闆本身是名畫家,也有開班授課,因緣際會下把自身的畫作跟美食做連結

光走過來看到帶有設計感的藍色大門完全覺得這裡就是「藝廊」啊!根本不會跟吃到飽火鍋沾上邊,哈哈

汐止最有藝術氣息的火鍋店~在80幅油畫下大嗑鍋物!吃到飽一人只要399起!數十種高品質食材無限量供應

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店內超級寬敞,眼睛所見的一幅幅的畫作都是老闆自己的創作,妝點的木藝品更是他私人的收藏

復古燈籠當罩飾,搭配上木質桌椅讓藝爐晏的用餐環境增添古典藝術氣息,在這裡用餐真的太享受了

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後面的用餐空間多是四人跟六人座,一幅幅畫作都讓人想停下腳步細細品味一番

這麼舒適的環境又是吃到飽的用餐模式,有聚餐活動的客人都會來這裡包場耶

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每一幅畫作都有標上價格,看到喜歡的都可以購買回去,是不是很有在逛美術館的感覺

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老闆之前就在開教學畫室,現在藝爐晏也有融合畫作藝術工作坊,餐廳一偶就是半開放式的教學空間喔

每週二、週四下午2:00至下午5:00都有油畫教學課程,每堂課學費1000元,可以開心學畫畫三小時

不管你有沒有經驗,老師手把手教學,通常三堂課就可完成一幅油畫作,畫好的作品可以送人超有意義的

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另外也有《代客畫作》專案,送禮自用兩相宜(含錶框)

☆5號尺吋(30*30cm) 原價$3 特價$7500

☆10號尺吋(45*53cm)原價$6萬,特價$18000

☆25號尺吋(65*80cm)原價$15萬,特價$37500

畫作時間約三週,當作送人的禮物超有紀念價值,喜歡的趕緊預約喔

以前有畫過油畫的我還真的想再重拾畫筆回味看看,沒有經驗的來藝爐晏畫畫也是很棒的體驗呢

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看到了這麼有藝術氣息的環境你一定會想收費會不會很貴?! 嘿嘿,這裡午餐吃到飽才399元、晚餐吃到飽450元 (需加10%服務費)

天兒啊~這個價位也太佛心了,最重要的是不分平假日,收費始終如一,難怪連平日的中午也是滿滿人潮喔

豬、牛、雞任你點,自助吧還有鮮蔬、火鍋料、現炸排骨酥、炸物、港點..,加100元還附綜合海鮮盤一份 (白蝦3隻+鯛魚+蛤蠣4顆+透抽)

飲料也是樣式多多,吃飽後還有蛋糕、自助剉冰、泰國mingo冰棒來做完美ending,你說這個價位是不是好超值

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炸物有薯條跟雞塊,小朋友會很喜歡耶

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附餐除了有白飯、冬粉、王子麵之外,還有意麵跟韓式拉麵可以選,樣式好豐富喔

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滷瓜仔肉也是店家自製,彈牙的豬肉跟清脆的脆瓜淋在飯上鹹香滋味超級涮嘴

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麻辣鴨血臭豆腐光聞到香味口水就直流嚕

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吃飽後千萬不能錯過冰品部分,泰國mingo的冰品有甜筒跟冰棒,也可以自製剉冰好玩又好吃

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冷藏櫃內也是豐富多樣的火鍋料跟餐後水果,光是吃到飽的自助吧就夠你吃好幾輪

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另外還有海鮮可以吃到飽,你說這樣的價錢是不是太便宜了點,哈哈

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醬料區也是備滿齊全的佐料,還貼心的加了冰塊保鮮耶

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高湯的部分也放在公共區域,想要加湯可以自己來喔 

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天氣冷冷地看到這鍋鴛鴦鍋心頭都暖了起來,白湯部分以蔬菜、雞骨、柴魚熬製,喝起來不會太油膩,口感非常清爽

麻辣湯底可是藝爐晏的主力,加了十幾種的中藥材熬煮4個小時,再用獨家的麻辣醬、花椒、大紅袍,浸泡米酒不斷拌炒

喝起來帶點麻辣而不嗆喉,入口後的回甘滋味讓湯頭多了多種層次,它們家的麻辣湯頭是可以直接喝的呦

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除了自助吧以外也有很多單點的食材可以挑,我們另外加點了綜合海鮮拼盤,海陸美味一次get

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開胃小菜部分我很推辣豆牙跟泡菜,微微酸辣開胃又解膩

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港點的樣式也頗多,小心~千萬不要一下子吃太飽,後面還有好多好料等著你

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火鍋料種類也超齊全,這價格怎麼算都覺得超狂耶

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排骨酥是自己炸的,也是它們家的招牌,完全不用另外加點,獨家美味一樣讓你無限吃到飽

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綜合大拼盤  960元

超澎派的拼盤包含白蝦8隻、草蝦4隻、蛤蜊8顆、干貝2顆、扇貝2顆、龍蝦1隻,愛吃海鮮的棉看到這盤就瘋狂啊

我覺得海鮮部分這樣就很棒,花枝那些都隨你吃到飽,點個帶殼海鮮拼盤就超完美的

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培根牛疊得跟小山一樣,吃完都可以無限續加喔

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清涮7~8秒就能起鍋,帶點粉嫩色澤讓肉質保有Q嫩口感,愛吃牛肉的我想到能無限吃到飽心裡都在竊笑了

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麻辣鍋必點的油條也有提供,吸飽順口的麻辣湯底,在嘴裡爆漿的滋味到現在還在懷念哩

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蝦子也很新鮮,喜歡海味的人來試試就知道

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龍蝦肉質非常彈牙,輕輕一剝就殼肉分離,一口一塊鮮美的肉汁在嘴裡噴開來,天啊~真的好享受呦

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排骨酥久煮不軟爛,一口咬下肉質帶著鹹香,外皮的炸衣裹上一層麻辣湯汁,ㄟ~真心不騙 很涮嘴捏

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以前對吃到飽的甜點都不會太期待,但藝爐晏的甜點一樣不馬虎,蛋糕好吃的程度不輸外面的咖啡廳喔

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剉冰也有4種配料可以搭配,像我這麼愛吃煉乳的人就加了滿滿的香甜煉乳,到最後一刻都超級滿足

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我們對藝爐晏的評價都超高的,午餐只要399元+10%就能吃到飽,重點是食材部分真的都登的上檯面

整個環境有了油畫跟老闆的收藏品妝點,讓用餐的氛圍多了藝術氣息,邊看畫邊享受美食,夫復何求呢~

藝爐晏

新北市汐止區中興路100號

(02) 2691 -9328

週一~週五12:00~14:30 / 17:30~23:00 / 週六至週日12:00~22:30

藝爐晏 粉絲專頁

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