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Wendy's Journey

發表篇數:24篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 萬里區

造訪商家:望海亭海鮮餐廳
place新北市萬里區野柳村港東路162之15號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

新北萬里 | 望海亭海鮮餐廳,大口吃現撈活海鮮,價格透明餐點選擇多

趁假日到野柳走走,中午挑了一間很有人氣的「望海亭海鮮餐廳」用餐,雖然沒吃過,但看到餐廳裡高朋滿座,外面還有人排隊在等,就知道一定來頭不小!上網一查,發現望海亭海鮮餐廳可是當地老字號餐廳,現撈活海鮮和透明的價格是餐廳的主打特色,而且還有免費的停車場可以停車,實在是太方便了!這次用餐點了合菜套餐,龍蝦、生魚片、九孔等海鮮,新鮮美味份量又很夠,吃的超級過癮!

 
 

附設免費停車場,多人聚餐推薦

全家開車出門吃飯,最麻煩的是找不到停車位(或收費很貴的停車位),這點望海亭海鮮餐廳都幫你解決了!只要用餐就可以免費且無限時停車,等於吃完飯後還可以走路到附近的野柳風景去逛逛,省錢又方便呀!
 
為了避免吃飯人潮,我們大概 11 點就開始用餐,還好有先早點到,等我們吃完飯(大概12點多),外面已經出現排隊人潮了,如果想用餐的話,建議提前預約或避開用餐巔峰喔!
 
 
 
餐廳裡有簡單裝潢,雖說不是非常舒適,但也還算乾淨,還有裝空調,吃飯的時候不至於太熱。座位主要都以圓桌為主,客人都以家庭客居多,當然也有少人坐的長型桌,適合2~4人。
 
這裡是出菜台,因為我們的位置就坐在這旁邊,所以等菜的時候還觀察了一下,店員出菜的速度都滿快的耶,一道才剛拍完照,下一道接著就上來了!

店家提供免費白飯吃到飽,愛吃多少盛多少,非常方便!
 

現撈海鮮,菜單價格透明好點餐

望海亭海鮮餐廳外面有各式各樣的漁獲,店家擁有自己的漁船,所有的海鮮都是當日出海捕撈的新鮮貨,種類多樣化,每一項海鮮都有名稱和標價,客人可依據自己的預算和喜愛點菜。
 
漁獲種類多到看得眼花撩亂,不過不認識也沒關係啦,只要會負責吃好料就好了XD
 
去餐廳吃海鮮,我最怕遇到那種沒有固定價格,看老闆心情喊價的店,這種沒有價位的餐廳真的很容易被當盤子,不是點餐前要一道道問價格,不然就是結帳時心臟要大顆!所以像望海亭這樣把菜單價目表列出來,價格透明清楚,對我來說點菜省時又方便。
牆上也有很多豐富的料理圖示,如果不知道菜名可以直接指照片點菜,這對我這種有選擇障礙的人真的很給力,輕輕鬆鬆就點好菜了!
 
來看看菜單部分,有單點和合菜可供選擇,如果不知道如何選,那就跟我們選餐廳配好的合菜最簡單!這次我們點了6000 元的合菜共 10 道料理,幾乎每一道菜都很合口味,完全沒有混魚目珠的感覺。

如果不想吃配好的合菜,就單點自己想吃的,部分的菜單有配圖,一目了然更方便點菜。
 
餐廳也有提供像生魚片和壽司類的日式料理,平日也有提供像炒飯炒麵類的單品,選擇多元價位也很親民,重點是有清楚標價就很加分。
 

望海亭海鮮餐廳菜色食用心得

如上述所說,我們這次聚餐直接點 6000 元的合菜,共 10 道料理,不同類型的海鮮都吃的到,而且擺盤滿好看的,每一道菜上來都要輪番給相機吃一輪才能開動(笑)
 
豪華生魚片拼盤

這豪華生魚片果然名不虛傳,這一盤一上來大家都口水都留下來「挖~」讚嘆聲連連,看這配色這擺飾,簡直可以當喜宴桌的菜色了,好喜氣阿!
 
拼盤有鮭魚、旗魚、鮪魚和紅甘四種組成,鮭魚肥內多汁自然是不用說,旗魚和紅甘的口感讓更讓我驚豔,一般來說這兩種魚的口感通常偏乾澀,但望海亭的吃起來好順口,油脂似乎比較多,也且非常新鮮,魚的鮮味在舌尖化開的感覺,是我心目中排名第一的菜色! 
 
生菜蝦鬆


我超這種涼拌包生菜的料理,吃起來特別清爽,像這道蝦鬆裡,有蝦子、生洋蔥和油條等主要食材搭配,三者味道調合的恰到好處,讓人忍不住一口接一口,這盤我自己一個人全部吃掉也很可以!推薦必點!
 
清蒸九孔

這道九孔上桌時還活跳跳的,十隻九孔同時在扭動這畫面有點微妙,但也能看出食材的新鮮度,真的是名副其實的「現撈」。這道菜肉質Q彈,就是份量少了一點,而且因為一人一顆就吃完了,稍微空虛了點。
 
龍蝦粄條煲

龍蝦這盤也是一上桌就讓大家驚呼連連,半只龍蝦呈放射型一系列排開,再搭配 Q 彈的粿條,光是視覺就令人垂涎三尺!
 
龍蝦的肉質很鮮甜,不過調味有點蓋過原本的味道,這點有點可惜,至於底下的粿條,因為吸收了龍蝦的日月精華(?),口感非常好吃,彈牙的粿條搭配醬汁一起吃,喔~~~我可以再多吃幾碗!
 
碧綠三鮮
這道菜的名字取的非常美,三鮮是指干貝唇、花枝和帆立貝,搭配青江菜和紅蘿蔔等食材,整盤菜的色彩都鮮豔豐富了起來!這道菜比較像是海鮮熱炒,非常下飯,就這道菜我吃了最多口白飯。
 
清蒸深海魚

我本身很愛吃清蒸鮮魚,這道菜是石斑魚,白嫩多汁的魚肉配一口蔥絲,滿滿的鮮味好幸福~吃了幾道比較重口味的菜色後,這道魚吃起來特別清爽。
 
蟹黃咖哩麵包
這道料理的咖哩沾醬超級濃郁,濃濃的咖哩香搭配白吐司簡直絕配!廚師調製的沾醬太好吃,這道菜一上桌沒多久就被秒殺,我因為多吃了兩片土司,導致白飯都沒什麼吃到,真的很「刷嘴」。聽店員說,這道菜是幾乎每一桌客人都會點的單品,可想而知它的威力了!
 
荷葉浦燒鰻魚飯
這道縵魚飯其實是油飯+縵魚,這樣搭配意外的好吃,油飯採用糯米,烹煮的恰到好處,黏膩又不會水分過多,口感很好。縵魚的部分,可能因為調味關係,比較吃不出鮮甜的味道,不過很下飯就是了。
 
清炒食蔬
吃了那麼多道海鮮後,總要來盤炒青菜解解膩,熱炒的高麗菜味道很香,而且還有加了營養滿分的小魚乾(雖然我不太喜歡),份量也足夠,很有誠意的一盤蔬菜。
 
味噌鮮魚湯
這味噌鮮魚湯也非常有誠意,鍋內放入大把的魚肉(鮪魚、鮭魚)和豆腐,隨便一撈都是滿滿的料,因為湯頭有魚肉魚骨去熬煮,所以味噌湯頭不會過於死鹹,而且能喝出魚湯的鮮味!
 
湯品是最後一道菜,店家阿姨看我們喝到快見底,還貼心的詢問我們要不要加湯,湯鍋再次上桌,裡面又多出了許多料,沒想到不是只有加湯,阿姨還幫我們加料呢!!
 
很久沒吃海鮮了,這一餐吃的超級過癮,如果聚餐人數有 8~10 人,我個人很推薦合菜,一來店家都配好了份量,二來價錢固定,不用擔心點超過預算,很適合懶人點餐。
 
這次我們點的 6000 元合菜裡,我最喜歡的菜色前三名依序是綜合生魚片、龍蝦粿條、生菜蝦鬆=蟹黃咖哩麵包,每一道菜都很新鮮,且價位很親民,如果點合菜($3000 ~ $6000)的話,等於一個人只要 300~600 元就能吃一桌的海鮮大餐了,真棒!
 

望海亭海鮮餐廳資訊

▌店名:望海亭海鮮餐廳
▌電話:02 2492 1605
▌官網:點我
▌FB專頁:點我
▌營業時間:周一~周日 10:00~20:00
 

 




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