老哥說要帶我去吃美食~
大概是怕他老妹我關在家太久了~
會餓壞他的小侄子~
跟著老哥到了松江路裡頭的巷子~
夜晚下雨的巷子有點昏暗~
突然眼前一亮~疑..這裡有間漫舞咖啡耶~
店裡有著寬闊的場地~
不像一般的咖啡館小而擁擠~
走道夠寬適合我這個大肚婆行走~ 哈哈~
也適合朋友或家庭聚餐~
我看這兒至少可以容納50~60人吶~
ps:有無限網路~不怕手機不能上網~
可別以為店內沒人,,我們都是等客人走了再拍店內照~
不然人家在吃飯我們在拍照會被扁的啦~
想吃主餐還是輕食~
又或者來杯咖啡閒聊事非這裡通通有~
不然來份蒲燒鰻魚定食~只要250元耶~
現在的鰻魚不是都很貴嗎？
點完餐後上桌的濃湯~
呃~這湯碗也太口愛了吧~
老闆這哪買的,我好想要唷~
旁邊可以放湯匙耶~
喔,,,忘了說裡頭是好喝又多料的玉米濃湯~
(眼睛整個放錯重點)
這兒的主餐另加50元就可以變套餐嘍~
主餐只有附湯和飲料~
但升級了的套餐還多了餐包,沙拉,奶酪~
沙拉可以選和風或千島醬口味~
老闆招待的小菜~簡直就像藝術品~
超人還一直問我這小黃瓜能吃嗎？
笨耶你,,不能吃那怎麼上菜~
黃黃的是南瓜切成片佐以百香果醬~吃起來脆而香~
而這圓圓的可是葡萄柚凍裡頭還加著葡萄乾吶~
吃起來開胃又清爽~
*青醬蛤蠣義大利麵* 200元
QQ的麵條加上蛤蠣的鮮味讓青醬的口感更有層次~
超人說這是他覺的跟他心目中的王小姐義大利麵有同層次的麵~
別看我家超人笨笨的,,吃義大利麵可是粉挑嘴~
喂,,一直拍照都忘了要先吃餐包了啦~
餐包就是要熱熱的才好吃咩~
*蒲燒鰻魚定食* 250元
和一般定食不同的是旁邊的小菜可不是涼拌的這麼簡單~
每次去吃定食,旁邊的小菜都是冰過的蘿蔔乾啦,
涼拌的海帶芽啦~吃完身体都涼一半了~
這兒的定食小菜可是現燙,現炸的~
溫暖的美食才能暖化客人的心阿~
加了烤醬的蒲燒鰻魚味道略甜~
我問老哥說現在的鰻魚聽說很多都是其他魚冒充的耶~
老哥說他剛剛問過老闆了~
店內的鰻魚保證真品,而且是由產地直送~
嘟...這裡有你最愛吃的鰻魚耶~下次帶你來吃嘿~
突然瞧見隔壁桌這東西~
這是什麼東東,,怎麼沒見過~
老哥還罵我俗~
這是比利時壺~是雙人喝咖啡用的~
(網路資料介紹)
比利時咖啡壺的本名，叫『平衡式塞風壺』(Balancing Syphon)~
名字主要是來自其原理和虹吸咖啡壺沒啥兩樣~
比利時壺就像個天平~一邊是裝著咖啡粉的玻璃壺~
另外一邊是有著水龍頭的金屬壺。
兩壺之間以一根柺杖型的細吸管相通~
而下面的加熱用的酒精燈，燈蓋是以金屬瓶稍微底的。
煮的時候，先將金屬壺裝入適當水量~
將上方螺璇蓋拴緊，此時，因為金屬壺較重，天平會向這一邊傾斜~
當開始加熱時，水氣逐漸過去，金屬壺重量越來越輕~
等到水全部過去，天平也恰好偏往玻璃瓶那邊~
金屬瓶這端就會翹起，酒精瓶蓋就順勢彈回，將火熄滅~
當金屬壺不再加熱後，玻璃壺的咖啡會因為虹吸現象重新順著吸管~
通過管頭的濾網過濾咖啡渣，流回金屬壺。金屬壺吸滿了咖啡，又自然會垂下。
而煮出來的咖啡是打開水龍頭就可以用杯子接喝~
*美式咖啡*
*芒果奶酪*
*熱抹茶*
因為孕婦不能喝咖啡,所以我只好另加點花草茶喝~
就說孕婦很口憐,,一堆東西都不能吃~
等生完我要大吃大喝啦~
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漫舞咖啡
02-2517-8552
營業時間:AM11:30~PM21:00
台北市中山區松江路297巷13號
行天宮捷運3號出口
