賴桑這天喊著要吃壽喜燒，讓我想起先前曾經光顧過的井兵衛壽喜燒
（❆本文為妹妹食記❆）
▲井兵衛壽喜燒在美術館這邊
因為吃得太飽，離開後在附近散步完才安心的回家哈哈
▲吧檯前面有位置，那天被安排在一樓用餐區
▲店內有許多可愛的擺設，看得出店家用心佈置
▲各種醬料
因為壽喜燒醬汁本身已經有鹹甜，所以很少再另外沾醬
▲菜單
▲用餐須知，壽喜燒有單點及套餐的方案
▲有單人、雙人、三人或四人套餐，也可選擇升級豪華版
雖然我們只有兩人但最後點了三人套餐
店員很好心的提醒三人套餐份量比較多
不過因為我們還蠻會吃的所以還是點了
▲蔬菜拼盤蠻豐富的
有玉米筍、木耳、 絲瓜、茄子、南瓜、高麗菜...
蔬菜的品質都還不錯而且也新鮮
另外還有豆皮、豆腐類的火鍋料
▲三人套餐選的是餃類拼盤
但這感覺像火鍋料拼盤餃類反而蠻少的
不太吃火鍋料的人看到可能會有點小錯愕
如果店家可以註明的再清楚一點會更好喔
▲因為賴桑不吃牛肉所以點豬肉
三人份的肉量看起來蠻可觀的
▲魚肉品質也不錯，煮完入口不柴
▲花枝漿是比較有調味的那種，口味方面還可以
▲雞肉很嫩也新鮮
▲不知不覺放得太滿，實在是有點餓了
▲店家免費提供的無糖麥茶，吃壽喜燒配這個很搭
▲飯後甜點
井兵衛壽喜燒不管是蔬菜或是肉的品質都還蠻不錯的，醬汁口味鹹甜也適中。
【井兵衛壽喜燒】
地址：高雄市鼓山區美術北三路93號
電話：07-5868155
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30
星期四公休
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