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【新竹定食餐廳】築路 JULU 手作日式料理、享用豐盛的一餐 | 廢人老P (旅行廢人·走不遠)

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本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00

假日到新竹玩順便找當地的朋友一起來個午餐約會,請他們推薦好吃的 新竹美食,三挑四選後看中了一家日式的新竹定食餐廳「築路 JULU」手作日式定食,它們提供的 日式料理 有各式揚物料理,以及手作甜品,還有特調氣泡飲品,讓我們在這溫暖的周六下午可以愉快品嚐一頓美妙滋味的 日式定食 料理。

內容目錄

環境介紹

▼「築路 JULU」在外觀有著日式淡雅的簡約感,有一二樓兩層空間。

築路 JULU 手作日式定食

▼「築路JULU」位於新竹市東區的近馬偕醫院附近,因為店址不是在主要幹道上,所以周遭還蠻安靜的,整體外在環境不會過於吵雜,讓不喜歡過多繁雜噪音污染的人可以安心用餐。

築路 JULU 手作日式定食

▼店門口有標示禁帶外食跟禁菸,另外還提供外帶服務,在店內也可以WIFI上網,而且消費還能使用數位行動支付,真的蠻貼心的。

假日到新竹玩順便找當地的朋友一起來個午餐約會,請他們推薦好吃的 新竹美食,三挑四選後看中了一家日式的新竹定食餐廳「築路 JULU」手作日式定食,它們提供的 日式料理 有各式揚物料理,以及手作甜品,還有特調氣泡飲品,讓我們在這溫暖的周六下午可以愉快品嚐一頓美妙滋味的 日式定食 料理。

▼「築路JULU」裡面的空間,一樓座位採用吧檯式設計,另外的空間則是半開放式廚房。

築路 JULU 手作日式定食

▼一樓因為有廚房的關係,用餐空間不大,但坐在吧檯區格外有一種日式食堂的感覺。

築路 JULU 手作日式定食

築路 JULU 手作日式定食

▼若是坐在廚房前面的吧檯區,一抬頭就可以看到正在忙碌備餐的老闆,三不五時還可以跟他搭個幾句話,獨自一人來用餐也不怕孤單。

假日到新竹玩順便找當地的朋友一起來個午餐約會,請他們推薦好吃的 新竹美食,三挑四選後看中了一家日式的新竹定食餐廳「築路 JULU」手作日式定食,它們提供的 日式料理 有各式揚物料理,以及手作甜品,還有特調氣泡飲品,讓我們在這溫暖的周六下午可以愉快品嚐一頓美妙滋味的 日式定食 料理。

▼由於廚房採用半開放式的設計,可以清楚地看到廚師料理製作過程,整體環境非常整潔不髒亂,對於用餐食物品質也讓人格外的安心。

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▼如果用餐時選擇坐在吧檯區,好處就是可以隨時偷瞄一下廚房裡面製作料理過程,看起來別有一番風趣,老闆用心處理待會準備上桌的食物,看著看著讓我覺得更餓了,肚子咕嚕咕嚕叫了起來。

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▼一樓除了廚房前面的吧檯區,在另一旁還有一區靠著牆的座位。

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▼洗手間也是在一樓,因為今天我們一行四人,老闆推薦我們直接到二樓去用餐較方便聊天。

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▼樓梯採用L型設計,有個轉角做緩衝,爬起來不會過陡,旁邊還有貼心的安全扶手設計,避免危險。

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▼一上到二樓整個視野變得很寬敞看起來很溫馨,一大片的窗戶採光極佳,打在米白色牆壁與木製桌椅上,呈現出明亮優雅的氛圍。

築路 JULU 手作日式定食

▼二樓配置了一區半自助式的吧檯。

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▼有免費提供味噌湯跟玄米茶,可以自行取用,也因為採用半自助式,所以來這邊用餐不會額外加收服務費。

假日到新竹玩順便找當地的朋友一起來個午餐約會,請他們推薦好吃的 新竹美食,三挑四選後看中了一家日式的新竹定食餐廳「築路 JULU」手作日式定食,它們提供的 日式料理 有各式揚物料理,以及手作甜品,還有特調氣泡飲品,讓我們在這溫暖的周六下午可以愉快品嚐一頓美妙滋味的 日式定食 料理。

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店家資訊
築路 JULU
4.50

餐飲>日式料理>丼飯‧定食

新竹市東區忠孝路27巷11號
-
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