窩客好文

葛瑞絲

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:博多拉麵(市大店)
phone02-2751-3630
place台北市大安區市民大道四段74號一樓
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

忽然想要吃拉麵
說到拉麵,腦子裡的第一名就是博多了!

這間店很好找,因為就在市民大道上,
再不知道也該知道另外一個,就是他在微風廣場的正對面,
非常容易找到


我們到的時候才傍晚快要五點半而已,
附近不是很好停摩托車,要找到位置不太簡單,
不過我們算幸運,有間店家沒有開店,就給他停店門口了XDDD
走路到博多不用兩分鐘


說真的,我是第一次來這間,
之前去是去離這間不遠的另外一間,
不過這間空間顯然大很多,外觀整個也亮麗顯眼多了,


進去以後,服務小姐很親切的問我們要選哪個位置,
然後坐定了以後,她們都會問是不是第一次來博多用餐?
如果是的話,她們都會很細心的替你介紹一次,完全不用擔心
或者是你不夠了解,都可以問她們,每個人服務都很親切



因為還早,所以人還不會很多,看那牆壁好漂亮呢ˇ



從我右側照過去裡面似乎還有一個空間,
裝飾著壁畫看起來也很棒ˇ


我和我家老公很快就點好餐的,
這裡的拉麵有很多口味,
你可以選標準碗或迷你碗,差別差不多都在於麵的量,
我是覺得女生點迷你碗就好了
可以吃很飽




小菜豆干↓


吃進口的時候挺驚訝的,因為這豆干是有燙過所以是溫的,
不像很多地方吃的都是冷盤,
豆干滷得夠味、加上大把的蔥花入口,非常不錯吃的小菜
醬油也不會很死鹹







接著是我們超愛的黃金炸豆腐,
一份六個是55元(還是60?忽然給他忘記了),也可以點半份(3個三十元)
這豆腐炸得外酥內嫩,非常不錯
我看到照片又覺得口水流下來了XD




當然,重頭戲──拉麵上場啦!
這裡的拉麵都是像小火鍋那樣子,下面會有個爐子點火幫你加熱,
這樣的好處是可以讓你的麵一直保溫,
可是如果燒太久了(因為麵真的很燙XD),你不喜歡吃那麼燙口的麵的話,可以請服務人員幫你熄火
不過這是我上次的經驗了,這次去很神奇,吃不到三分鐘就沒火了XD
但我覺得這樣剛好,因為麵的溫度夠了

講完以後,來看看麵吧,我家老公點的是博多叉燒


我好奇偷喝了一口(其實是好多口XD)
這博多的高湯真的是超級給他濃稠好喝!(大推
喝了一口,可以喝到這高湯完全是用大骨去熬煮的,
非常有大骨香味,還加上一些牛奶味道,難怪我家這個每次去都要點這個湯頭



接著,當然我要好好的吃自己的麵囉
我點的是咖哩炸雞,
我整個是超愛這咖哩湯頭的,以致於被吸引到每次都沒辦法捨棄它去嚐鮮(淚


對於咖哩湯頭,其實我第一次還沒吃過的時候,
印象是應該會很油膩,可能喝幾口還好吧,也沒奢望我會把湯喝完,
沒想到。。。

這湯頭濃稠卻喝起來一點都不油膩阿!
超級好喝的,讓我不顧熱量的把他喝光OTZ|||

咖哩湯頭其實就是博多湯頭再加上咖哩去煮,
這湯有些微辣,可是就我這個不算會吃辣的人吃起來都覺得還好,
不會讓人覺得很辣不舒服,怕辣的也可以試試看



另外,其中博多的炸雞也是有名的,
這雞肉是有先醃製過的,所以吃起來非常的香嫩,
搭配著彈牙度剛好的麵條,總之讓人吃完非常滿足阿!
不過這次去吃我沒有另外單點就是了。



最後,我們吃完了也才快六點而以,
結果站起來才發現店裡已經坐滿了,
這也就算了,
走出店門口,外面剛好有階梯,坐了將近十幾二十人,
我還在問老公說:這些人是在這裡幹嘛
老公說:應該都是在等位置的吧!
我:怎麼可能!

後來。。。不出三秒,就看到有服務生來外面帶人進去坐,
果然這些全部都是在等位置的!!!

只能說,知道好吃東西所在的人真不少嚕(笑



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