窩客好文

黑哥桃

發表篇數:144篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:時常在這裡
phone02-2562-1618
place台北市中山區松江路194巷35號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

[時常 買 生活道具屋+時常 吃 菓子屋]

 

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宛如清新空氣的「時常在這裡」,裡頭藏有時常買生活道具屋時常吃菓子屋。低調外觀與位置就如同店主人的理念,想要傳達的是一種生活型態,「時常在這裡」在住宅區內曖曖內含光~

 

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這天黑桃是專程造訪「時常在這裡」,雖然知道是隱身在巷弄內,不過看到眼前這景象還真是感到不可思議,好像就是要去新朋友家串門子,有著興奮的冒險感!午間,寧靜空間讓人感到意外的豐富……

 

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沒有閃亮絢麗的壓克力招牌攬客,低姿態的木製小招牌散發樸實的光芒~
這塊招牌引領著桃桃回想起過去的夢想與曾經閱讀的設計,一個被放在角落的美好生活理念慢慢地被喚醒。

 

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大門後方的小空間感覺整潔明朗,還有討人喜歡的多肉植物!紅色大門、鐵花窗與磨石子地的民宅多了一股日式氣息。

 

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店中店的設計手法,簡單又巧妙地劃分兩個不同功能的空間,前半部是時常買生活道具屋,小木屋則是時常吃菓子屋。推開門,接收到店主人的靦腆的微笑,正好有一組用餐座位,黑桃幸運地可以馬上跳進點心時光……

 

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生活道具其實就是機能純粹的生活用品,這裡展售的是平常很微小的物件,凡舉水桶、五金件、餐具、電源開關、文具/尺等都是平凡中的不凡,這些隱身在生活中的小物放在檯面上觀賞還真是有不同感覺呢~

 

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本身熱愛收集老東西的店長(毛家駿)會定期去日本尋找的生活道具,店內商品部分是新品,老件比較多,學設計出身的他本身喜歡手作DIY,展示架與櫃子也是其創作改造成果。
註:毛家駿曾任好樣藝術總監

 

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許多生活道具剪影的小印章,隨意蓋都很有感覺~
幻想一下店主所提供的潔白名片,一條黑線的下方是一個桌面,你(妳)想放些什麼在桌上呢?或是這裡給你什麼樣的 IMAGE?

 

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桃桃好喜歡窗邊這組座椅,充滿溫度與手感~

 

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這裡的物件很值得花時間細細品味。

 

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日本帶回來的玻璃杯組

 

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由熱愛製作甜點的 Aaron 打理時常吃菓子屋
每一天提供的甜點與蛋糕口味可能不盡相同,有區分成『今天這邊吃的甜點』和『可以帶走的點心』,每天都會在 FACEBOOK 專頁公告喔!

 

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手寫菜單、印章與手作甜點。
時常吃菓子屋主要提供磅蛋糕戚風,還有一些水果點心,與時常買生活道具屋同樣帶著簡單樸實的幸福溫度。

 

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自釀糖漬檸檬氣泡水」靈魂在於自己製作的糖漬檸檬蜜,薄透的杯子放入數片檸檬與幾匙汁,加上汽泡水,真的很美味!檸檬片也像小點心那般好吃呢~

 

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錫蘭來的香濃純紅茶」口感很順、甘口,不過似乎淡了點……

 

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需等待40分鐘的「現場做很高的熱蛋糕」。
桃桃認真算過大概等了35分鐘左右,從點好餐點後就可以聽到菓子屋內發出攪拌麵糊的聲響,這顆厚厚高高的熱蛋糕就在品味老物件中完成。最近這類的熱蛋糕點心頗為熱門,賣相討喜極了!同時具備古早蛋糕與新式手法的點心,席捲的年齡層相當廣……

 

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這裡的熱蛋糕與桃桃前陣子吃過的杏桃鬆餅屋(蘇芙蕾厚鬆餅)有些不同,時常吃菓子屋的口感比較濕潤Q彈;杏桃則是香氣濃郁但乾口些(兩相比較下)。
香氣隨著蒸氣散出,鹹奶油漸漸融化在酥脆的蛋糕表面,淋上楓糖漿後幸福入口!美味しい~

 

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附上的楓糖漿用了一款很像實驗室用玻璃瓶盛裝著。

 

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一份熱蛋糕讓桃桃意猶未盡,走進菓子屋想要選購其他的蛋糕來嚐嚐,看著蛋糕們好像被放在玻璃瓶內,原來跟楓糖漿的容器是相呼應的!把玻璃瓶的底部切除,就成了獨一無二的甜點玻璃罩。

 

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放了很多新鮮藍莓的派
藍莓的份量很多且鮮甜,略乾的派皮搭配輕柔濕潤的鮮奶油剛剛好……

 

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走進「時常在這裡」會作夢,作個美好生活的夢想~
老物件的回憶溫度與幸福甜點的加乘效應下,心裡踏實了、味蕾被溫暖了……很想『時常窩這裡』。

 

☆用餐無限時,故也無法提供預約
☆用餐座位約只有12個
 
黑哥桃桃備忘錄
地址:台北市松江路194巷35號
電話:02-25621618
專頁:www.facebook.com/bwgeneralstore
營業時間:PM01:00-PM07:00(週四-週日)
◎不定休,請先電話確認

 

 




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