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雞蛋糕生活美學專題報告

發表篇數:673篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹東鎮

place新竹縣竹東鎮北興路三段160號
作者本次評價:
3.10
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.50

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包Sir算是竹東地區最有名氣的水餃店,每到用餐時間常客滿,好幾年前有曾經來吃過一次,後來這間店就逐漸被我遺忘...,這次為了把竹東美食的拼圖拼完整,特地又再來吃一次,看看這次跟我幾年前吃的口味有沒有變化。

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▲包Sir位在北興路上68快速道路旁,原本為紅色招牌退色到現在的白色,附近路邊還算好停車。

 

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▲門口的走廊有半戶外用餐區域。

 

 

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▲室內用餐區域,約有十張圓桌,店家會要求和鄰座客人併桌用餐。

 

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▲菜單:麵類有小和大可選,湯類有小中大三種尺寸,水餃有蔥花和韭菜兩種,至少要點五顆,水餃已漲到每顆6塊。

 

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▲醬料餐具自助區,有蒜泥、米醋、香油、辣油、豆瓣醬和醬油。

 

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▲冰箱內的飲料種類很多,易開罐25元寶特瓶36元。

 

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▲滷味區種類也很多,這次一個人用餐怕吃不完所以就沒有點了。

 

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▲我愛的蒜泥沾醬。

 

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牛肉麵(小)95元 - 小份的份量其實蠻大的,有白蘿蔔和紅蘿蔔當配料,上面有滿滿的蔥花。

 

 

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▲牛肉麵麵條是使用寬麵,煮的時間剛剛好不會太軟爛。

 

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▲牛肉約有5~6塊不同部位,可惜的是肉質偏老偏硬,吃起來有點材。

 

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綜合水餃五顆 30元 (韭菜鮮肉和蔥花鮮肉)。

 

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▲水餃內餡份量中等,皮很厚實非常Q。

 

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▲韭菜鮮肉的內餡為綠色,肉汁搭配韭菜非常香。

 

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▲青蔥鮮肉的比例豬肉較多,肉質不錯沒有吃到軟骨與太多的肥肉。

 

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▲離開前店員將桌子放滿的水餃皮,準備繼續趕貨了!

 

雞蛋糕短評:水餃皮非常Q,牛肉麵牛肉很硬,湯頭沒什麼味道,用餐空間很大,空桌很多卻需要跟別人併桌,附近好停車。


用餐環境★★★
餐點★★★    
服務★★★
價格★★★


包Sir牛肉麵餃子館美食資訊:

地址:新竹縣竹東鎮北興路三段160號
電話:035110088
官網:包Sir牛肉麵餃子館
營業時間:10:30–14:30、17:00–21:00(周日公休)
停車場:無
廁所:有
刷卡:無
外送:無
兒童椅:

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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延伸閱讀:竹東美食系列

 

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