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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家:揪嗨派
phone0905-557358
place台南市中西區中山路162號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

封面1

日期:2021-02-26

名稱:揪嗨派 Art is in Bakery

電話:0905-557358

地址:

新光三越 台南中山店B2

新光三越 左營彩虹市集3F

營業時間:11:00-22:00

平均消費:100元起/甜品點心系列

FB粉絲頁:揪嗨派 Art is in Bakery

官方Web:揪嗨派 Art is in Bakery

好康優惠:2021/4/1~4/31 品牌新登場,全系列產品買一送一


檢視較大的地圖

搭乘新光三越 中山店手扶梯來到B2樓層

轉角處有著這麼一家揪嗨派的甜品小商舖

商品除了有多種不同口味的水果甜派之外

還有慕斯蛋糕以及布丁等...多種甜點商品

不妨讓我們一起走近來瞧瞧吧~

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店家為了維護客人們最佳的口感品質

在派的數量控管上有著一定程度的配給數量

所以有時候某商品突然熱銷就很有可能缺貨

但逆向思考來看待的話

對於身為客人的我們來說似乎是更加有保障

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天使布丁

他們家的布丁不同於市面上所常見的生雞蛋布丁

而是以認證紅心蛋黃下去製作而成的天使熟布丁

再以職人級鮮奶與手工所熬煮出的焦糖進行搭配

濃郁香甜的漸層口感真的很與眾不同

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實心磚麵包

我是麵包不是吐司哦~

經典奶酥 結合進口葡萄乾巧妙紮實的包覆在一塊

四川椒麻 你沒看錯!!花椒的麻香氣味與麵包真的融合在一起了~

港式XO醬 珠貝.小魚干.櫻花蝦.刺扁魚完美XO醬汁獨特來呈現

抹茶紅豆 以特殊烘培法去除抹茶茶澀味~再以蜜紅豆來組合對味

竹炭流沙 食品級台灣在地竹炭粉搭配上奶黃流沙的絕口美味!!

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紫蘇梅酥/洛神花酥

有別於我們常耳聞的鳳梨酥

揪嗨派也提供了2款相似作品紫蘇梅酥洛神花酥

入口即慢慢溶化的香酥口感讓大小朋友都很喜歡

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好派初登場!!

草莓派(冬季限定)/鮮蘋果派/檸檬派/巧克力派/白巧克力派/乳酪派

這六款經典派都是店內最熱銷的人氣商品

除此之外還有香榭蘋果慕斯榛果巧克力慕司蛋糕

以及紫蘇梅酥.洛神花酥.手工餅干天使布丁可以來選購

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雪的春天(白巧克力派)

猶如雪片般的白巧克力派上再灑上食用花瓣

光是造型指數瞬間讓整個空氣氛圍浪漫許多

白巧克力本身在甜度感表現上就屬比較強烈

對於喜歡吃甜派的朋友來說是個不錯的選擇

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燒烤乳酪(乳酪派)

香濃的乳酪起司讓它成為店內NO.1人氣招牌商品!!

小毛很喜歡乳酪派咬下口瞬間的那種濃稠感

接著起司香會慢慢在嘴巴裡持續的拓展開來

這也是乳酪派最令人口水直流的好吃秘訣所在

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揪嗨派的美味拼圖

揪嗨派的每塊餅皮皆是手工製作而不經過機器處理

除了更費時費工之外在產量上也相對受到許多限制

每種口味都各擺一塊就成了最色彩繽紛的綜合派對

看上去讓小毛真的每個都想嚐上一小口試試看XD

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香榭蘋果慕斯/榛果巧克力慕斯

歐式慕斯蛋糕是揪嗨派所延伸出來的另一個產品線

鬆軟的慕斯蛋糕放上鮮甜蘋果片或濃口黑巧克力醬

作為親友伴手禮或彌月蛋糕都相當來的適合與體面

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雪Q糖

它不同於我們印象中對於牛嘎糖硬邦邦的刻板口感

結合了餅干與牛嘎糖的各自特色再搭配上天然果乾

讓雪Q糖能同時擁有牛嘎糖的香濃奶香味之外

更多了健康果乾與酥脆餅乾的內饀於糖體之中

也讓牛嘎糖有了全新不同的詮釋與嶄新生命力

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揪嗨派有著別於一般傳統蛋糕店的既定路線

適當取決現代人的飲食喜好再加以創作改良

最終誕生出這樣一個與眾不同的甜點小舖子

讓喜歡甜品的女孩們有著嚐新鮮的另類選擇

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