邀約
窩客好文

Aga不專業食記&攝影

發表篇數:105篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 >

phone02-22436270
place台北市
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

港式飲茶一直是我們家最愛
不方便外出時
就選擇老牌的港點回家自己加熱
簡單便宜又好吃

公館著名的港式餐廳「易牙居」
憑著優良的餐飲品質
一直是饕客推崇的港式飲茶

為了使他們的五星級港式點心
讓更多人可以吃到
所以用同樣的品質做起冷凍食品的業務
不只成為許多飯店、餐廳指定的品牌
也打入更多的家庭用戶

網站裡種類繁多
我們選了幾樣經典好吃的港點來試試

食用方法都很簡單
包裝上都有說明烹調時間
不用事先解凍,用蒸的、烤的都很容易上手

👍魚子蝦燒賣
純手工製作
使用嚴選豬後腿肉與進口蝦仁混合
有打出肉的筋性
吃起來Q彈紮實


而且每顆都有2~3隻蝦仁
又能吃到豬肉及蝦仁的鮮甜味
讓我們一口接一口停不了
15顆一下就吃完

🔶經典鮮蝦餃

外皮晶瑩剔透
內餡使用嚴選進口蝦仁

蝦仁完整又大隻
配上切丁的筍子
也是十分美味

🔶奶流小豬包
造型可愛的小豬包
大人小孩看了都喜歡

外皮以老麵製作
蒸過後鬆軟又帶有一點Q彈

奶黃內餡使用屏東新鮮鴨蛋、椰漿、奶粉、奶油
剝開奶黃如流沙般傾洩而下
鹹甜又帶有奶香味
好吃到2、3口就吃下肚

🔶芋見愛(七夕情人節限定)

麵皮加入紅麴粉呈現天然淡粉紅
做成愛心造型可以買來送給喜歡的人

芋泥內餡則是用新鮮大甲芋頭製成
芋頭香味濃郁
甜度也很剛好

🔶蜜汁叉燒酥
外層竟然多達72層的酥皮
難怪除了厚度高人一等
酥皮也層次分明

內餡則是用新鮮豬肉製作
加上蠔油為基底炒製的叉燒醬

用烤箱或是氣炸鍋都可以加熱料理
完全還原港式飲茶餐廳的口味






創作者介紹
創作者 Aga食記生活 的頭像
Aga食記生活

Aga不專業食記攝影




為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up