窩客好文

阿華田

發表篇數:486篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 平鎮區

造訪商家:辛梅阿嫲的味道
phone03-4951188
place桃園市平鎮區環南路167號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

又來介紹一間平價大份量的排隊美食啦!這間請直接收藏準沒錯!這間「辛梅-阿嬤的味道」在Google評價4.6顆星(581則),店外觀與內用空間以水泥、紅磚塊及紅木窗還有各式傳統農具為設計元素,充滿懷舊復古的氛圍感,讓你用餐起來格外舒適,當天平日下午一點半左右抵達,竟然還要候位!!「辛梅-阿嬤的味道」主打各式平價大份量米食、麵食,還有必點浮誇吸睛的限量切片肉盤文昌雞櫻桃鴨以及各式特色小菜,黑板菜偶爾還會有當日的隱藏版菜單可以選擇!

菜單&繼續閱讀請點我

辛梅-阿嬤的味道」位於環南路上,靠近桃園育達高中,有附設專屬停車場,就在店後方!

店外觀就有懷舊復古的感覺,以水泥、紅磚塊及紅木窗做設計,側邊還有打卡牆可以拍照!

延伸閱讀:全台最浮誇的拉麵在這!『織田信長』主打現撈龍蝦海陸雙饗拉麵、紅橙橙松露海鮮粥,還有爆卵迷你丼飯!飯後甜點綿密烤布丁、德式蛋撻更是不能錯過!

菜單&繼續閱讀請點我

一進門就看到各式傳統農具元素,整個就很有阿嬤的年代啊!包括蓑衣、石臼、裁縫機及穀風機等等,其中「石臼」勾起小時候幫阿公阿婆磨糯米的回憶阿。

當天平日下午一點半左右抵達「辛梅-阿嬤的味道」,竟然還要候位!!看來阿嬤的魅力真的很強大哈哈~建議各位早點來或是事先預約,以免客滿撲空,中午營業只有到下午兩點半唷!

座位有10桌的懷舊方形木桌搭配著圓形板凳,想要併桌移動桌椅都方常方便~

充滿懷舊復古的氛圍感,讓你用餐起來格外舒適~

餐具、醬料區請自取!醬料部分有醬油、大辣、小辣可以選擇,特製的辣椒醬挺對味的,嗜辣的朋友可別錯過了!

結帳櫃檯前會放上當日的青菜選擇,還有新推出的菜色及限量豬腦等等。

▲辛梅-阿嬤的味道菜單MENU

當天與三五好友來「辛梅-阿嬤的味道」用餐,當然直接給它點好點滿啊!還好我們比較晚來,後來都沒客人了,所以餐點很快就上桌了!是不是每一碗看起來都相當大碗且用料實在啊?!而且光看口水就要滴下來了啦~~~

🔺豬舌(小) $50
🔺豬心(小) $40
🔺骨仔肉(小) $50
🔺嘴邊肉(小) $50

小菜、綜合滷味皆有小份、大份兩種選擇,我們是都點了小份的來share!半筋半肉雙重口感的骨仔肉,還有軟嫩略帶脆度的嘴邊肉無需沾醬就很夠味!豬舌Q彈爽脆、豬心鮮嫩帶脆沒什麼豬腥味,敢吃內臟類的朋友可以點來試試!

🔺文昌雞 1/4隻 $280
🔺櫻桃鴨 1/4隻 $238

黃澄澄的「文昌雞」一上桌就吸引我們的目光!

店家挑選的雞肉不會太油,以舒肥烹調方式讓肉質滑嫩且帶有彈性,沾上一旁的客家桔醬,更是讓人胃口大開!而且還能帶出雞肉的鮮甜滋味,這也是過年過節常能吃到的菜色,我想這就是「辛梅-阿嬤的味道」吧!

一樣以舒肥烹調處理的「櫻桃鴨」,肉質相當細嫩且多汁,沾上鹹香的豆乳醬,非常對味下飯!

🔺古早味拌飯 $48

這兩道「古早味拌飯」是黑板上隱藏版菜色!裡面有炒過的香菇丁、魷魚丁、滷肉及一些辛香料,一上桌黑胡椒香氣撲鼻而來,口感吃起來很像滷肉飯與油飯的混合,而且粒粒分明,這碗我個人非常推薦,必點!

🔺古早味湯泡飯 $48

「古早味湯泡飯」也是黑板上隱藏版菜色!配料跟古早味拌飯幾乎一樣,但是有特別加入了濃郁高湯,米飯吸滿了湯頭的香氣與精華,口感不過於軟爛,屬於老少咸宜都會喜歡的那種,我想這就是古早味吧!

🔺熔岩溫泉蛋乾麵 $60
(油麵/粄條/米粉 三選一)

「熔岩溫泉蛋乾麵」個人覺得也是必點之一!配料有蔥花、小黃瓜、筍絲、半肥半瘦的滷肉以及溫泉蛋,超誘人的爆漿蛋黃與膠質感的滷肉拌入油麵裏頭,讓整碗麵充滿著濃郁滑順的口感,就是一碗銷魂乾麵無誤!對了嗜辣的朋友們,一定要去加點辛梅的自製炒辣椒醬,絕對讓美味與香氣又提升了一個層次!

🔺實實在在一碗麵 $60
(油麵/粄條/米粉 三選一)

「實實在在一碗麵」放滿了香菜、芹菜、韭菜以及自製滷肉與滷汁,乳白色湯頭是以蔬菜、雞骨及豬大骨下去長時間熬煮成的,馥郁香濃的湯頭,配上香菜、芹菜及韭菜增加香氣與口感,還有著醬油香氣的滷肉,讓整碗麵色香味俱全!「辛梅-阿嬤的味道」與附近有名的「織田信長」為同個老闆,因此對於湯頭、食材來說,可以說是非常講究!喜愛湯麵的朋友可別錯過這款招牌了~

🔺燙青菜(小) $40

均衡飲食一下,一定要再點份燙青菜啊!整體份量十足,點來share剛好。

🔺彈珠汽水 $35

彈珠汽水只要打卡就免費送你!不確定活動到什麼時候,詳情還是依照「辛梅-阿嬤的味道」店內公告為主!

《辛梅阿嫲的味道》
店家地址:桃園市平鎮區環南路167號
營業時間:11:30-14:30、17:00-20:30
電話專線:03-495-1188
本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享

▼桃園美食延伸閱讀▼

全台最浮誇的拉麵在這!『織田信長』主打現撈龍蝦海陸雙饗拉麵、紅橙橙松露海鮮粥,還有爆卵迷你丼飯!飯後甜點綿密烤布丁、德式蛋撻更是不能錯過!

主打清湯鍋燒麵的『伊府將鍋燒』推出浮誇系「小龍蝦鍋燒」、「佐渡花蟹鍋燒」,顛覆各位對庶民小吃鍋燒麵的印象!

【桃園美食】早餐推薦『好飯糰 DAILY NICE BALL』的隱藏版好神祕飯糰!爆漿溏心蛋不稀奇了,爆漿皮蛋才特別!想吃建議事先預訂,以免撲空~

【炸雞的行家-半雞八兩中壢中原店】來自台南的人氣炸雞店「炸雞洋行」,炸雞皮脆鮮嫩又多汁!限量的轟炸全雞想吃還不一定吃得到~

【桃園中壢區】青埔新開幕文青風『姐婆JIAPO焢肉飯專門店』,有逛Xpark水族館、華泰名品城、ikea的話,不妨可以來試試!

基隆最強手搖飲料『TrueWin初韻』插旗桃園啦!推薦各式水果芝士奶蓋飲品、楊枝甘露、六韻水果茶,IG打卡飲料!

【桃園美食】拌麵推薦『好伴麵店』九宮格小菜一次滿足!推薦椒麻燃油拌麵、皮蛋芝麻醬拌麵!

【桃園美食】中壢下午茶推薦『彭春堂』客家麻糬,一週只營業三天!鄰近中原夜市

【桃園美食】中壢中原夜市『Big Mama雞蛋糕』造型可愛又好吃,目前打卡按讚可以折抵5元!

【桃園美食】早餐推薦『爆漿蛋餅』現點現桿,必點大份量總匯蛋餅,可以電話事先預訂!

【桃園美食】中壢區新開幕『三恆一曙』兔兔友善咖啡廳,二樓有兔兔專屬跑跑區!

【中壢美食】中原夜市必吃排隊美食『頑餅』起司鹽酥雞車輪餅。IG打卡美食

【桃園美食】蘆竹區新開幕的文青風『刈起吃包』必點媽媽味爌肉刈包、獨特風味泰式嘎拋豬刈包!

【龍潭美食】IG打卡美食腸玖燒你吃過了沒?口味多樣化 平價又美味深受在地學生喜愛

我的IG帳號:ovaltine_fooddiary

【追蹤我的IG 美食不漏拍 更新速度快】

 
 



為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up