未成年請勿飲酒
台灣啤酒推出了最新鮮「18天台灣啤酒」，小V身為台灣啤酒的忠實粉絲怎能錯過呢！因為新鮮直送，加上賞味期限只有「18天」，口感上麥香很濃，而且好順口！
先說唷，小V不是酒鬼，
我只是喜歡用餐時小酌一點啤酒，
享受那種微醺的感覺～
加上因為我不愛酒精濃度太高或是酒精味太濃的酒類，
喝來喝去，啤酒就成為我的最愛啦。
未成年請勿飲酒
這一天與家人來到這一鍋皇室祕藏鍋物吃麻辣鴛鴦鍋，
話說這一鍋最近超火紅，
據說前陣子還都很難訂到位子，
是因為天氣漸熱，
現在才比較容易訂位。
不過身為火鍋控，
對我來說一年四季都適合吃火鍋，
我個人尤其愛夏天吃麻辣鍋，
沒有胃口的夏天，
重口味的麻辣鍋最合適啦。
位在中山北路三段低調的這一鍋店門口，
門口很沈穩中國風情呢。
打開門那剎那，
我以為我走進了古代，
因為地上有乾冰飄出，
也太驚喜了～
很中國風的店內裝潢，
每個座位也很具隱私性。
有沒有像是來到古時候的高級版客棧的感覺呢？
這一鍋有好幾款鍋底可以選擇，
貪心的我每次都愛直接選鴛鴦鍋，
這樣就能有雙重湯底享受。
龍鳳鴛鴦鍋(御膳麻辣鍋+一品酸菜鍋)
我們點的鴛鴦鍋湯底先送上來～
御膳麻辣鍋
鴨血跟豆腐都可以免費續加。
一品酸菜鍋
酸菜一樣可以再續加～
鍋子超像古代的''鼎''。
這一鍋很貼心，
有幫每一位客人準備圍兜兜，
圍兜圍上後可以盡情地吃吃吃，
再也不用擔心湯汁濺到衣服上。
自助醬料區也是隨時維持乾乾淨淨。
先送上來的是活跳跳的鮮蝦。
鮮跳活蝦～
好漂亮的五行水晶餃
是由五種不同的食材所組成～
吃火鍋怎能少了手工丸子？
也點了一份工綜合丸一份。
超長的盤子害我不知所措拍照要怎麼構圖，笑～
菇菇也是吃火鍋必備
鴻禧綜合菇
一定要來盤青菜～
五彩鮮蔬盤
愛吃牛肉的朋友，
推薦必點這道店裡的招牌：神仙牛肉
全部食材都送上桌啦！
還有兩瓶最新鮮的：18天台灣生啤酒，
我們一家人都好愛吃火鍋，
妹妹及妹夫趁著我還在拍照時就開始瘋狂進攻鍋底，
有發現照片的最後方有兩雙手不停動筷嗎？
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你們覺得喝啤酒要搭什麼食物最合適？
我覺得重口味及較油膩的食物跟啤酒最搭了，
尤其吃了麻辣鍋，來上一口生啤酒，
清爽許多呢～
我一定要特別來介紹這款「18天台灣啤酒」，
新鮮直送，加上賞味期限只有「18天」，
有四項堅持才有這樣的新鮮滋味：
堅持1：堅持不殺生
(不滅酵母菌，保留生啤酒鮮美風味)
堅持2：堅持頂級釀造
(選用頂級原料，製造過程全程監控低溫環境及微生物)
堅持3：堅持全程低溫運送
(堅持全程0-7度低溫運送，確保新鮮)
堅持4：堅持保鮮18天
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未成年請勿飲酒
家人之中就屬我跟妹妹最愛喝酒啦，
不不不，是偶爾享受微醺的感覺！
不愧是最新鮮＆賞味期限只有18天的生啤酒，
口感上相當順口，幾乎沒有苦味，
而且因為新鮮加上選用頂級原料，
雖然清爽，入口的麥香味好濃郁。
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乾杯照一定要來一張～
這一天連平時不大喝酒的媽咪，
因為18天台灣生啤酒清爽又不苦的滋味，
讓媽咪也破例喝了兩杯啤酒呢。
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歐，對了，
這也是第一支直接以保存天數命名的生啤酒唷！
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我覺得辣鍋的鴨血＆豆腐，
跟台啤18天生啤酒最搭了！
尤其是燙口鴨血放入口中的瞬間，
感覺到又麻又辣，
這時候，台啤18天生啤一口乎乾啦，
冰火二重天的感覺，真是太特別啦！
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還有水晶餃跟生啤酒也很搭。
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一直還沒介紹很厲害的神仙牛肉，
放入鍋中涮三秒鐘是最好吃的時間，
別涮太久囉～
牛肉好嫩，而且肉質鮮甜，好吃極了。
其實不愛太吃生牛肉的朋友也可以多涮個幾秒，
因為肉質好，就算是七八分熟，甚至全熟都很好吃。
人家都說吃肉要配酒才正點，
嚐一口軟嫩多汁的神仙牛肉，
再喝上一口台啤18天生啤酒，
更加精彩！更加過癮！
這一天很受家人喜歡的辣鍋，
我們幾乎所有的食材都放入了辣鍋中煮，
湯頭不會很辣。
鴨血好嫩，
而且無論是鴨血或是豆腐都可以無限量續加。
活跳跳的鮮蝦跟生啤酒也是好朋友，
這樣擺在一起怎麼熊熊有在吃熱炒的FU，
這時當然也要再來幾口台啤18天生啤酒，
活蝦與啤酒最搭配了～
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用餐尾聲，
服務人員再送上蔓越莓試管冰沙，
可以去油解膩，
視覺效果也太好了。
吃飽喝足後，
服務人員都貼心詢問是否需要打包湯底？
我們當然說：要。
打包湯底還會再加入新的原汁湯頭，
還有鴨血及豆腐，
不過保存期限只有2天，
要盡速吃光光。
回家後又多吃了兩餐的火鍋，
不停地回味這一鍋的美味。
愛極了吃火鍋，
也愛極了喝生啤酒，
18天台灣生啤酒口味上很清爽，
一點也不苦澀，
保留最多啤酒營養及麥香風味，
麥香真的好濃郁。
我覺得18天生啤酒無論是跟火鍋甚至跟其他的餐點都會很搭～
這支啤酒一直強調要在18天內喝完，
大家知道為什麼嗎？
因為18天台灣生啤酒最難能可貴的地方是採用：
歐洲頂級優質原料來製造，
所以喝起來清爽不苦且泡沫入口綿密，
就算女生喝也非常適合喔！
我就是不愛有苦味啤酒的人啦。
而且加上18天台灣生啤酒的製造過程，
從出廠開始全程都堅持7℃以下冷藏保鮮，
因為沒經過高溫殺菌，
所以可以保留最多天然抗氧化物質、維他命B群，
這些都是可以促進細胞代謝、維持皮膚健康的好東西，
重點還能喝的到天然的麥香風味喔！
為了保持這最鮮美的暢快滋味，
當然黃金嚐味期就只有那18天了！！！
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對了，喝生啤酒的小祕訣是要趁冰涼飲用，
冰冰喝最好喝，
而且冷藏的低溫才能確保喝到最新鮮的18天台灣生啤酒。
更多相關資訊：
18天台灣生啤酒
http://www.twbeer.com.tw/18draft/#/Production
18天台灣生啤酒活動「18天生啤 搶鮮開瓶 心鮮上菜秀」
http://www.twbeer.com.tw/sp/open18draft/
這一鍋皇室祕藏鍋物
地址：台北市中山區中山北路三段31號
電話：02-66131336
