窩客好文

太霏糖

發表篇數:294篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

phone02-2208-5555
place新北市新莊區新莊路427號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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最近出現一間*灰熊厲害*的牛排店,它呢就叫做【角頭】

傳說他們的牛排可是大哥級的美味喲!bth_020_bingo  當真有這麼厲害?!趕緊來去瞧一瞧吧!

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大哥級的人物就不是ㄧ樣,居然把點開在【新莊廟街】

這裡吃的可是不少喔!想要吸引客人上門,真的是要有一點本事才行bth_016_  

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沿著廟街直直走,非常醒目又特別的招牌出現啦!

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我們到這邊已經是晚上10點多。這時間用餐的人不多,大家都怕胖吧bth_014_  

店面雖然不大,但是用餐環境很舒適,乾淨又整齊

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明明只有兩個人,還硬是佔了人家的八人桌

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桌邊的牆上擺了各式各樣的調味沾醬,居然還有玫瑰鹽耶!店家真是大方bth_059_  

調味罐超級酷的!輕輕一按,調味料就自動灑出來。最近還頗流行的

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MENU也是擺放在一旁,我喜歡這樣子的方式,隨時可以任客人加點

一般店家都會把菜單收走,想拍照或加點也比較麻煩

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可愛的老闆【角頭】先生出現啦!露齒的微笑很討人喜歡bth_002_

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這裡的價位是$80元起跳。走平價牛排路線

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想要吃肉又想吃蝦?!沒問題,另外加1隻明蝦只要$130元

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吃牛排配啤酒??!不太好啦!配個可樂、雪碧、芬達就好了bth_065_  

還有傳說中會爆漿的奶油餐包喲!

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除了剛剛看到的幾種基本調味醬汁之外,還有店家特製的醬料喔!

然後,重點!跟我一樣牛排不敢吃太生的人,記得要主動告知店員想要的熟度。

不要跟我一樣,笨笨的,等到牛排送上來才驚覺自己沒有點個九分熟bth_003_  

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餐具很貼心的用紙袋包好,避免沾染灰塵之類的

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只能說。。。這位【角頭】大哥還挺有自信的

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飲料有無糖綠,檸檬茶兩種,自行取用

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玉米濃湯也是自取喲!

雖然很熱,還是要來一碗濃湯,總是要鑑定一下囉(((明明就自己愛喝XDD

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玉米濃湯頗濃的,料不多,不錯喝!我是覺得有點太鹹(((啊妳不素吃重鹹!

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爆漿餐包上場

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輕輕一剝開,有沒有!!!果然爆漿啦~~~

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我沒猜錯的話,這個一定是【巴特里】爆漿餐包(((常常團購來吃的人)))

超讚!超好吃真想跟老闆說,牛排不要了,給我餐包就好bth_031_  

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達~啦~五醬上場

店家真的太過大方了啦!沾醬方面可以適量給,不然沒用完,豈不是有點浪費了

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沒有久等,今天的主角【角頭】牛排登場

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其實我吃牛排不在意厚度怎樣的,只要好吃就是好牛排bth_052_   

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其實七分熟還帶著微微的血水,切開後~裡面的肉質粉嫩粉嫩的

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好吃!嫩嫩嫩~有夠嫩的啦!

表皮微焦,一入口,深深感受到大哥級的美味啊!(((有沒有那麼誇張?)))

肉質果真的是豐腴鮮美,會讓人一口接一口,停不下來耶!

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頗受大家推薦的【菲力牛排】

血淋淋的牛排讓我瞬間倒退好幾步bth_118_  

真想叫店員幫我煎熟一點!好可怕的血水喔~~怎麼這麼多人喜歡吃血啊

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看的出來真的挺厚的。就是不知道滋味如何bth_060_  

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粉嫩的色澤想必一定很讚

牛肉一入口....挖賽!這菲力牛排有達到我們的標準(((每個人口味標準不一喔!)))

鮮嫩的腰內肉,口感非常的軟嫩,多汁又有咬勁bth_070_goodjob  

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切一小塊,試試這五醬之一的【蘑菇醬】

吃牛排的基本配料,跟一般外面吃到的其實有點小差異,我覺得更有獨家特製的風味

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牛排的基本配料【黑胡椒醬】

微辣,沾著牛排一起吃很夠味,也是比外面吃過的黑胡椒醬還優。

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最特別的是這個【炭香醬】

店員知道我聽不懂,直接說這是BBQ醬,一下就聽懂了bth_027_  

牛排沾這個醬,整個口感大大提升,炭香口味在牛排店出現,非常的特別

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更特別的當然是這個【起司醬】無誤了

這特別的起司沾醬就吸引了不少嘗鮮的客人,噱頭效果十足

不曉得接受度高不高,但是我個人不是很喜歡,吃起來總覺得有點不太搭bth_033_  

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五醬裡面我最喜歡的是【大蒜醬】

哈哈哈~很怪吼!應該是用來配水餃最合吧!想不到拿來搭牛排也挺不錯的,非常的夠味

可是沾了這些醬汁後,就失去了牛排的原味,吃不出原本該有的味道了

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所以呢!還是沾著些微的海鹽or玫瑰鹽最棒了

呈現出牛肉的原汁原味,也把牛肉的好食度提高不少

 

這個【角頭牛排】推薦給喜歡沾東沾西,愛亂沾,愛嘗鮮的人

本身的牛肉單吃無味,喜愛沾醬的人應該就沒差了

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這【菲力牛排】單吃就很有味道,喜歡吃原味,不愛加任何調味料的人可以選這個

(((只是那肥肥的地方我都咬不太動,好像老人家喔我bth_009_)))

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他們家的鐵板麵也要推一下,是我覺得最好吃的鐵板麵(((以粗麵條來比的話)))

不用再加什麼蘑菇啊番茄醬的就很好吃囉!麵條Q彈又入味,軟硬度非常的剛好

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差點忘了他們家的【嚴選明蝦】,這是店裡最貴的

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顏色看起來很新鮮,還幫我們剝好蝦殼了

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輕輕的把蝦頭一挑。就分開了!

明蝦不但新鮮,肉質也相當的結實,店家確實有嚴選過的感覺

一份$320元,以大小來看,其實還挺划算的

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今天的【角頭】餐點我們非常的滿意。也吃得很有飽足感

價位跟品質有成正比,服務上也是滿分

【角頭】已經有四家分店囉!我們打算下次進攻「公館店」(((離我比較近一點啦!)))

如果吃膩了廟街裡面的小吃,就進來嚐嚐看他們的牛排吧bth_102_  

 

 

角頭炙燒牛排(新莊廟街店)

電話:02-2208-5555

店址:新北市新莊路427號

角頭 臉書粉絲團

 

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